ลูกเนียง คุณคิดว่าจัดอยู่จำพวก ผลไม้ หรือ ผัก
เขียนโดย New Delight
ชาวภาคใต้ โดยส่่วนใหญ่ คงไม่มีใครไม่รู้จัก หรือ ไม่เคยได้ลองกินลูกเนียง ลักษณะ ลูกเนียง เป็นไม้ยืนต้น ผลผลเป็นฝักแบนเป็นเกลียวไปทางเดียวกัน คล้ายรูปเกือกม้า มีเปลือกแข็ง ต้นเป็นสีเทา หรือ น้ำตาลอ่อน ปนเทา ส่วนของยอดอ่อนใบจะออกเป็นสีแดง ดอกสีขาว ขนาดเล็ก เป็นช่อ มีกลิ่นแรง
เนื้อด้านใน รับประทานได้ หากเก็บมาที่ผลลูกเนียงยังอ่อนอยู่เปลือกในที่ติดกับเม็ดจะเป็นสีเหลืองนวลอ่อนๆ สามารถรับประทานได้ทั้งแบบสุก หรือแบบดิบๆ ก็ได้
หากท่านนำผลของลูกเนียงอ่อนไป ต้มสุก เนื้อจะมีความเหนียวหนึบรสมัน ไม่มีกลิ่นเหม็น รับประทานคู่กับ เนื้อมะพร้าวขูดเคล้ากับน้ำตาลทราย อร่อยสุดๆเลยทีเดียวคะ
หากรับประทานแบบดิบ ผลจะมีกลิ่นแรง ส่วนใหญ่จะนิยมนำไป จิ้มน้ำพริก กินกับขนมจีน ถ้ามีมากจะนำไปเพาะ หรือนำไปดองก่อนรับประทาน ก็อร่อยสุดๆเช่นกันคะ
สรุปท่านคิดว่า ลูกเนียง เป็นผลไม้หรือ ผัก แล้วใครเคยรับประทานบ้าง ท่านชอบรับประทานแบบสุก หรือ แบบดิบๆ บอกหน่อยนะ
สินค้าที่ประเทศไทย ส่งออกมากที่สุดเป็นอันดับที่ 1 ของโลก
ถนน 4 อำเภอเข้ายากที่สุดในไทย
ราชภัฏอีสานที่มีนักศึกษาเยอะ3อันดับ
เขื่อนที่มีทิวทัศน์สวยที่สุดในประเทศไทย
เขื่อนคอนกรีตบดอัดที่ยาวที่สุดในโลก” อยู่ที่ประเทศไทย
ปลาช่อน 3 ชนิด ที่หายากที่สุดในประเทศไทย
ชนบทของประเทศลาว
แนวทางเลขเด็ดคำชะโนดปกเขียว งวด 16 พฤษภาคม 69 เลขเด่นที่ถูกพูดถึง
5 จังหวัดขับยากที่สุดในไทย! เปิดสถิติ "ถนนปราบเซียน" ที่มือใหม่ต้องตั้งสติก่อนเปลี่ยนเลน
เลขเด็ดทักษามหาโชค งวด 16 พฤษภาคม 2569 รวมเลขเด่น เลขท้าย 2 ตัว 3 ตัว
ทำไม "นมตราหมี"แบบกระป๋อง ต้องมีกระดาษห่อ?
เจาะลึกจิตวิทยาการบีบ Bubble Wrap: กิจกรรมบำบัดความเครียดผ่านปลายนิ้วที่หยุดไม่ได้
หนังสยองขวัญของฮอลลีวูด ที่สร้างมาจากต้นฉบับภาพยนตร์ไทย
เปิดเทอม 2569 ค่าใช้จ่ายพ่อแม่พุ่ง รายการไหนลดได้น้อยที่สุด
ไทยตอนบนร้อนสลับฝน ภาคใต้ฝนเพิ่ม 11–12 พ.ค. เช็กจุดเสี่ยงที่ต้องระวัง
😃 ชวนลองเข้ามาดูภาพถ่ายลวงตาที่อาจทำให้เราเริ่มสงสัยสายตาตัวเองว่ากำลังเข้าใจอะไรผิดหรือเปล่า ? 😉
หอยหายากที่สุดในประเทศไทย
สกัดคาสนามบิน! ลอบขน “สัตว์ป่ามีชีวิต” ซุกกระเป๋า เตรียมบินนอก มูลค่ากว่า 2 แสน
วัดเจ้าอาม ตำนานรัก โศกแห่งกรุงธนบุรี สู่ศรัทธาหลวงพ่อโตศิลาแลง ขอพรกลางกรุง
วันที่ไทย "รีเซ็ตประเทศ" จากสายน้ำเจ้าพระยาสู่มหานครแห่งอนาคต—เมื่ออดีตไม่เคยหยุดกำหนดวันพรุ่งนี้
คืนชีพ "งานคร่ำ" ศิลป์แผ่นดินที่เกือบสาบสูญ! จากหนามเหล็กสู่ลวดลายทองคำอันวิจิตร