ยำเห็ดหูหนูขาวกับเต้าหู้กรอบ มังสวิรัต
ยำเห็ดหูหนูขาวกับเต้าหู้กรอบ (มังสวิรัต)
วัตถุดิบ
1.เห็ดหูหนูขาว 1 ดอกเล็ก
2.เต้าหู้ขาวครึ่งชิ้น
3.พริกแดงสับหยาบ
4.น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
5.ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมะนาว 4 1/2 ช้อนโต๊ะ
7.ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
8.ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน
9.แครอทซอย
10.มะเขือเทศ
11.น้ำมันพืช
วิธีทำ
1.ล้างเห็ดหูหนูขาวแช่น้ำสักครู่ให้นิ่ม แล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ หั่นเป็นชิ้นพอคำ พักไว้
2.หั่นผักต่างๆ และหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นนำลงทอดในน้ำมันพืชด้วยไฟกลางให้เริ่มเหลืองตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
3.ตั้งน้ำให้เดือดนำเห็ดหูหนูขาวลงลวกน้ำร้อน รินน้ำออกแล้วพักไว้
4.ทำน้ำยำโดยใส่พริกสับ น้ำเชื่อม ซีอิ้วขาว น้ำมะนาว ซอสพริก คนแล้วชิมรสตามชอบ
5.ใส่เห็ดหูหนูขาว เต้าหู้ทอด มะเขือเทศ แครอทซอย ขึ้นฉ่ายหั่นท่อนลงไปคลุกเค้าให้เข้ากันเป็นอันเสร็จ
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
พนักงานกะดึกร้านสะดวกซื้อ ทำอะไรบ้างตอนคนส่วนใหญ่หลับ
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
สรุปสถิติหวยลาวย้อนหลัง 10 งวด พร้อมเลขเด่นงวด 10 มิถุนายน 2569
เปิดเหตุผล ทำไมเรา "ไหว้ครู" ในเดือนมิถุนายน
ปลาทะเลที่หาได้ยากที่สุด ที่พบในทะเลไทย
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
เบื้องหลัง Poltergeist หนังผีปี 1982 เรื่องไหนจริง เรื่องไหนเป็นตำนาน
つづく แปลว่าอะไร คำท้ายการ์ตูนญี่ปุ่นที่หลายคนเห็นมาตั้งแต่เด็ก
จีนชี้แจงปมรถถัง T-59D ส่งกัมพูชา ทำไมตัวเลข 39 จาก 93 คันจึงถูกจับตา
หุ่นยนต์งูบนสายไฟจีน ตรวจระบบไฟรับเกาเข่า ไม่ใช่งูจริงอย่างที่เห็น
"เมฆยักษ์" ปกคลุมท้องฟ้านครนายก สวยแปลกตาจนคนแห่แชร์ ที่แท้คือ "เมฆอาร์คคัส"
แชร์สูตรหาเลขเด่นหวยลาวจาก "หลักสิบบน" สูตรง่าย ๆ ที่หลายคนใช้ประกอบการเลือกเลขงวดต่อไปHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ท่าเรือที่ทันสมัยที่สุด และมีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย


