ตาดตะหลิวยาว
ตาดตะหลิวยาว
เรื่อง: เดชา เวชชพิพัฒน์
รูป: เพื่อนๆคณะ “คนแบกเป้”
สิ่งหนึ่งที่หลายคนชอบอวดตอนไปเที่ยวป่าคือทำกับข้าวเป็น
ทั้งๆที่บางคนเวลาอยู่บ้าน ทำได้แค่ช่วยแม่ปอกหอมปอกกระเทียม แต่พอเวลาเที่ยวป่าแล้วเกิดคำถามว่าใครผัดผักเป็น เขาหรือเธอผู้นั้นก็จะรีบยกมือ
ส่วนคนกินก็รับกรรมไป
บางคนเกิดมาทำได้แค่ตระกูลไข่ เน้นไข่ต้ม ไข่ดาว และไข่เจียว เท่านั้น ไข่ลูกเขย หรือ ไข่แม่ยาย อย่าหวัง แต่เวลาไปเที่ยวป่า คุณเธออาสาทำแกงส้มหน้าตาเฉย ผลที่ได้ ... คนกินก็กินไปถามไป
รสชาติแบบนี้แกงส้มหล่นแน่ๆเลย ... หล่นร่วงไปหลายช้อนเพราะตกใจในรสชาติ
ตอนไปเที่ยวตาดหินยาวก็หนีไม่พ้นเรื่องทำนองนี้ อาสาสมัครเป็นพ่อครัวแม่ครัวมีเยอะเหลือเกิน
ใครๆก็อยากเติมเต็มความฝันเป็นเชฟชื่อดัง แค่ล้างผักหั่นมะเขือแล้วปรากฏว่าแกงหม้อนั้นอร่อยก็เก็บไปเล่าให้ลูกให้หลานฟังได้
ด้วยเหตุนี้ เวลาผัดหรือแกงแต่ละที จึงมีคนรุมทำกันราวกับฝูงไฮยีน่าแย่งกันทึ้งลูกวิลเดอบีสต์
บางคนแขนสั้น ขาสั้น และตัวสั้น แต่ก็อยากผัดอยากทอด อยากมีส่วนร่วมกับกิจกรรมเพื่อปากท้องของชาวคณะ แต่ไม่อาจเข้าถึงวงในไปสัมผัสหม้อสัมผัสกระทะ ด้วยความมานะอย่างแรงกล้า พี่แกอุตส่าห์หาไม้ไผ่มาต่อตะหลิว แหย่เข้าไปผัดๆทอดๆสองสามทีพอให้มีส่วนร่วม
แรกแหย่นั้น ทำเอาวงเชฟอนาคตไกลแตกฮือ ด้วยคิดว่าเป็นตะหลิวแม่นาก จากนั้นก็ตามด้วยเสียงฮาลั่นตาดหินยาว
ด้วยเหตุนี้ ทำให้ทริปนั้น ตาดหินยาวจึงได้ชื่อใหม่ว่า ตาดตะหลิวยาว ไปอย่างสบอารมณ์นักท่องเที่ยว ถึงขนาดจะขอให้กรมป่าไม้เปลี่ยนเป็นชื่อนี้อย่างถาวร แต่เจ้าหน้าที่อุทยานฯเห็นด้วยหรือไม่นั้น ไม่มีใครกล้าถาม เพราะแค่ได้ยินพวกเราคุยกัน พี่แกก็พร้อมใจกันทำหน้าเป็นตะหลิวแล้ว อิอิ
###
ติดตามเรื่องท่องเที่ยวสไตล์ผมด้วยการกดไลค์ FB แฟนเพจ “เที่ยวเหอะน่า”
https://www.facebook.com/TeawHerNaa/
|
ตาดหินยาว อยู่ในเขตเขาใหญ่ ด้านอ.ประจันตคาม จ.ปราจีนบุรี อยู่ในความดูแลของหน่วยพิทักษ์อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ (ขญ.10 หน่วยตะคร้อ) บ้านบุฝ้าย วิธีไปที่เหมาะที่สุดคือเดินเท้าเข้าไป 9-10 กม. ถึงจะตัดลงไปแก่งซับหมาก เพื่อข้ามน้ำไปยังตาดหินยาวได้ ปัจจุบัน สามารถเหมารถเจ้าหน้าที่ขึ้นไปส่งยังจุดเดินทางได้ ซึ่งต้องเป็นรถขับเคลื่อน 4 ล้อ แต่ถ้าฝนตก อาจจะต้องพึ่ง 2 เท้าของเราเป็นส่วนใหญ่ |
“WC” ย่อมาจากอะไร? ที่มาของคำบนป้ายห้องน้ำที่เห็นกันบ่อย
น่านอ่วม! น้ำท่วมปัว 19 สิงหาคม 2569 พื้นที่ลุ่มต่ำต้องเตรียมอะไร
ทำไมใบเสร็จบางใบโดนความร้อนแล้วดำ หรือเก็บไว้ไม่นานก็ซีด? เพราะมันไม่ได้พิมพ์ด้วยหมึก
Castoreum คือสารหอมจากถุงกลิ่นของบีเวอร์ ไม่ใช่ชะมดเช็ด
ประวัติศาสตร์รางวัลที่1สลากใบมีคนเคยถูกสูงสุด180ล้าน
ดอกหญ้า ร้านหนังสือในตำนาน จากร้านเล็กท่าพระจันทร์ สู่วันที่หายไป
7 ไอเทมเซเว่นไทย ที่นักท่องเที่ยวต่างชาติหอบกลับบ้าน จนกลายเป็น “ของพรีเมียม” ในต่างประเทศ
เผยสถิติเลขออกบ่อยในวันอังคาร ย้อนหลัง 20 ปี งวดวันที่ 1 กันยายน 2569
เหรียญบาทไทยที่ถูกผลิตน้อยที่สุด และหาได้ยากมากที่สุดในปัจจุบัน
งูพิษลอยน้ำ งูไม่มีพิษจมน้ำ จริงหรือ? ไขความเชื่อเก่าเกี่ยวกับงูในสายน้ำ
เรื่องคลีโอพัตรากับของเล่นผึ้งเป็นตำนานสมัยใหม่ ไม่ใช่หลักฐานโบราณ
Liquid Biopsy ตรวจดีเอ็นเอมะเร็งจากเลือดได้ แต่ยังไม่แทนการคัดกรองมาตรฐาน
ทำไมใบเสร็จบางใบโดนความร้อนแล้วดำ หรือเก็บไว้ไม่นานก็ซีด? เพราะมันไม่ได้พิมพ์ด้วยหมึก
เรื่องคลีโอพัตรากับของเล่นผึ้งเป็นตำนานสมัยใหม่ ไม่ใช่หลักฐานโบราณ
Liquid Biopsy ตรวจดีเอ็นเอมะเร็งจากเลือดได้ แต่ยังไม่แทนการคัดกรองมาตรฐาน
น่านอ่วม! น้ำท่วมปัว 19 สิงหาคม 2569 พื้นที่ลุ่มต่ำต้องเตรียมอะไร
ข่าวดีผู้ป่วยมะเร็งบัตรทอง! สปสช. เร่งกระจาย “IMCRANIB 100” ยามะเร็งพระราชทาน 23,000 กล่อง คาดครบทั่วประเทศภายใน ต.ค. 69
Castoreum คือสารหอมจากถุงกลิ่นของบีเวอร์ ไม่ใช่ชะมดเช็ด




















