อาหารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเด็กๆ เราควรให้เด็กได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์และครบ 5 หมู่ เพื่อขภาพที่ดี และบำรุงสมอง Masahiro Oji ผู้อำนวยการฝ่ายการศึกษาด้านสุขภาพของโรงเรียนบอกกับ Washington Post เมื่อปี 2013 ว่า “ อาหารกลางวัน ของโรงเรียน นับว่าเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษา” และทางรัฐจะช่วยเหลือพ่อแม่ที่มีเงินไม่มากพอจะจ่ายค่าอาหารให้กับลูกๆ โดยการให้ส่วนลดหรือให้อาหารแก่เด็กๆ ฟรี เพราะพวกเขามองว่าสุขภาพของเด็กๆ ต้องมาก่อน
เมนูส่วนใหญ่ก็จะประกอบด้วยข้าว ซุปมิโสะ ผัดผักกับหมู ปลาแห้ง และก็นม นอกจากอาหารที่ดีแล้วเด็กๆ ยังได้รู้ถึงคุณค่าของการกินอาหารแล้ว ความรับผิดชอบและพฤติกรรมการกินที่ดีต่อสุขภาพ
สาระ เกร็ดน่ารู้
