หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Pic Post ตรวจหวย ควิซ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter ดาวน์โหลดรูปจาก IG
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาแจ้ง Report เนื้อหาเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่

ผัดเปรี้ยวหวานหมูทอด

บอร์ด อาหาร เนื้อหาโดย totoens

ผัดเปรี้ยวหวานหมูทอด

 วัตถุดิบหมู

1.หมูสับ 250 กรัม

 2.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

 3.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

4.พริกไทยป่น

5.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

6.แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ

วัตถุดิบ

1.กระเทียมสับ

 2.สับปะรด

3.แตงกวาหั่นท่อน

4.มะเขือเทศหั่นเต๋า

5.ข้าวโพดอ่อนหั่นท่อน

 6.หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า

 7.ต้นหอมหั่นท่อน

 8.พริกไทยป่น

9.ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ

10.ซอสมะเขือเทศ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

11.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

12.ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

13.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

14.น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง

15.น้ำมันพืช

วิธีทำ

1.ปรุงรสหมูสับด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย พริกไทย แป้งทอดกรอบ คลุกให้เข้ากันพักเตรียมไว้

2.หั่นผักต่างๆ สับกระเทียมเตรียมไว้

3.ตั้งน้ำมันให้ร้อน ตักหมูทอดขนาดพอดีคำลงทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน ก่อนนำมาผัดใช้ทิชชู่สำหรับซับน้ำมัน ซับน้ำมันออกด้วย พักเตรียมไว้

 4.เทน้ำมันที่ทอดหมูออกเหลือไว้นิดหน่อย น้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับลงผัดให้หอม

5.ใส่ข้าวโพดอ่อน แตงกวา สับปะรด ผัดคลุกเล็กน้อย ใส่หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ ใส่หมูที่ทอดไว้ลงไปปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ พริกไทยป่น น้ำเปล่า ผัดคลุกให้เข้ากัน

6.ใส่ต้นหอมหั่นท่อนลงไปคลุกอีกนิดหน่อย ปิดไฟ

 

เนื้อหาโดย: totoens
⚠ Report เนื้อหา 


โพสท์โดย: totoens
1
Liked: aemet
 
ผัดเปรี้ยวหวานหมูทอด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ

รวยแล้วไม่ลืมบ้าน พ่อ-แม่สุดปลื้ม ลูกสาวถูกหวย 18 ล้าน รีบส่งเงินกลับ หลังสู้ชีวิตดิ้นรนทำโรงงาน 10 ปี

คนไทยคนแรก เดินทางไกล ไปแข่งขัน Street Workout ได้ที่ 1 ของโลกที่อียิปต์ (มีคลิป)

เปิดความสัมพันธ์ลึกซึ้งของ “นัน ไมค์ทองคำ6” กับ ตลกดัง “เท่ง เถิดเทิง” ที่หลายคนไม่เคยรู้มาก่อน

เพจดังแฉเบื้องหลัง "บิ๊กป้อม" จัดโต๊ะจีนนับหมื่นเลี้ยงข้าวเหนียวมะม่วง เหลือทิ้งเพียบ

สละโสดแล้วจ้า เน็ตไอดอลชื่อดัง ขนเพชรบ้าจี้ น้ำตาซึม โดนแฟนหนุ่มคุกเข่าขอแต่งงาน

ช่วยด้วย!! หนูทนไม่ไหวแล้ว สาวสวย โดนรัดคอหวังขืนใจคาบ้าน แจ้งตำรวจคดีไม่คืบ แถมคนร้ายกลับมาแทบทุกวัน

ดังสมใจอยาก เพื่อนถ่ายคลิปหนุ่มกระโดดลงจากเรือสำราญชั้น 11 หวังให้มันเป็นไวรัล

ไม่ไหวคงต้องถอย น่าสงสาร แมท ภีรนีย์ โพสต์เศร้า ขอบอกลารอยน้ำตา หลังมีดราม่าทุกวัน

ส่องมุมหวานๆ ที่ไม่ได้เห็นบ่อย เสธ.ต๊อด หยอกเอินสาวใช้คนใหม่หน้าคุ้นๆ (คลิป)

เปิดตัวผู้ช่วยว่าที่ผู้สมัคร ส.ส. สมุทรปราการ เขต 3 งานนี้รับรองว่าฟินน้ำเดินกันเลย!

คนล้อมรั้วพูดแล้ว สุดทน ลูกชายยายหลานปีนกำแพง ปากดี ที่กั้นเพราะตัดปัญหา

เซ็กซี่ขยี้ใจสุดๆ คนแห่ดูเป็นล้าน ในชุดแซ่บไฟลุกทะลุซีทรู ลีลาโชว์มินิคอนเสิร์ตของ ใบเตย อาร์สยาม (คลิป)
Hot Topic อื่นๆของ totoens
ยำสามเจข้าวไก่ราดซอสแดงเบื่อทอดมันเดิมๆไหม? ลองนี่เลย "ทอดมันไข่เจียวหมูสับ"มาม่าผัดขี้เมาหมูนุ๊ม นุ่ม
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
สูตรขนมปังนมสด พร้อมไส้นมสดอร่อยจนทานเพลิน เนื้อนุ่มนมสดหวานกำลังพอดี ไร้สารเสริมสวัสดียามเช้าผัดกะเพราไข่คั่ว แฮม Sterfry basil with scramble eggs and hamเชฟกระทะหลุด ตอน เกี้ยมอี๋เต้าหู้หลอด
ตั้งกระทู้ใหม่