ผัดเผ็ดนกใส่ใบยี่หร่า
เนื้อหาโดย totoens
ผัดเผ็ดนกใส่ใบยี่หร่า
วัตถุดิบ
1.นกกระทาไซส์ใหญ่ 2 ตัว
2.พริกแกงเผ็ด 90 กรัม
3.กะปิ 1 ช้อนชา
4.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
7.ใบยี่หร่าหั่นหยาบๆ
8.ใบมะกรูดซอยหยาบ
9.กระชายซอย
10.พริกไทยอ่อนเด็ดเม็ด
11.พริกแดงหั่นแฉลบ
12.น้ำมันพืช
วิธีทำ
1.ล้างนกให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ นำมาสับทั้งกระดูกแต่ไม่ต้องละเอียดมาก
2.หั่นซอยใบยี่หร่าและใบมะกรูดหยาบๆ เด็ดเม็ดพริกไทยอ่อน หั่นพริกแดงเฉียงๆ เตรียมพักไว้
3.ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยผัดกับพริกแกงและกะปิให้หอม ใส่นกที่สับแล้วลงไปผัดให้เข้ากัน
4.ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมันหอย ใส่กระชาย ใบมะกรูดซอย เม็ดพริกไทยอ่อน พริกแดงหั่นเฉียง ใบยี่หร่าผัดให้เข้ากัน ปิดไฟได้
เนื้อหาโดย: totoens
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ปลัดทรงสืบ แฝงนั่งชิลล์อยู่ริมหาดจอมเทียน เจอเหตุรัวปืนลุงโวยสาวเอาสุนัขขึ้นรถไฟใต้ดินได้ยังไง ก่อนจะรู้ว่าความจริง ทำเอาหน้าชา อายหน้าแดงไปเลยหนุ่มไรเดอร์ โดนดูถูก ไม่มีการศึกษาเลยมาขับรถส่งอาหาร เลยควักใบปริญญา 2 ใบให้ดูเขมรบุกเดี่ยว! ประกาศลั่นเราจะล้างแค้นแล้วเราจะแซงไทยในเร็วๆนี้ ?นางงามอายุ60ปีคว้ามง!!เตรียมไปต่อMUArgentina👑👠🎉"ป๋าเสรี" ร่วมงานศพ"ทวี ไกรคุปต์" ด้าน"ปารีณา" โผล่สวมกอด ลั่นขอโทษที่เคยทำไม่ดีกับท่านเสรี!นนท.จีน เกือบพาร้านซวย เหตุเพราะอยากนั่งชิมวิวที่อ่างแก้วรีวิวของแจกเปิดเทอมโรงเรียนที่ญี่ปุ่น..ของแต่ละชิ้นนั้นคิดมาดีแล้วเหตุเพราะผู้ชายนอกใจ..ทำให้ นศ.สาวปี 3 ม.ดัง ขาดสติ และลงมือปาดคอHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สุดกร่าง ผลักมาสคอตตกน้ำ เกือบไม่รอดราสมาลัย ขนมหวานอร่อยๆจากประเทศอินเดีย หาทานได้ในประเทศไทย หลายคนก็ชอบอยู่น๊าา..."ป๋าเสรี" ร่วมงานศพ"ทวี ไกรคุปต์" ด้าน"ปารีณา" โผล่สวมกอด ลั่นขอโทษที่เคยทำไม่ดีกับท่านเสรี!รีวิวแกะกล่อง WRATH OF THE TITANS สงครามมหาเทพพิโรธ ในรูปแบบ Blu-ray disc