ผัดไทยกุ้งสด
ผัดไทยกุ้งสด
วัตถุดิบ
1.ชุดผัดไทยสำเร็จรูป 1 ห่อ
2.ถั่วงอก
3.กุยช่ายหั่นท่อน
4.เต้าหู้ขาวหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก
5.กุ้งแห้ง
6.หอมแดงซอย
7.มะนาวฝ่าซีก
8.น้ำเปล่า 1 แก้ว
9.ถั่วป่น
10 น้ำตาลทราย
11.พริกป่น
12.ไข่ไก่ 2 ฟอง
13.กุ้งสด 8 ตัว
14.น้ำมันพืช
วิธีทำ
1.แกะเปลือกกุ้งผ่าหลังชักเส้นดำตัดหัวแหลมๆออกล้างให้สะอาดพักเตรียมไว้
2.หั่นเต้าหู้เป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ นำลงคั่วในนำมันพืชให้เหลือง เต้าหู้เริ่มเหลืองใส่กุ้งแห้งลงไปคั่วให้กรอบ ตักขึ้นพักไว้
3.นำกุ้งลงนาบกับกระทะไม่ต้องให้สุก ตักขึ้นพักไว้
4.ใส่หอมแดงซอยลงไปผัดให้หอม ใส่น้ำปรุงสำเร็จผัดไทยที่มาพร้อมในซองลงไป ผัดให้หอมใส่เส้นจันทร์และเติมน้ำเปล่าลงไป ใช้ไฟกลางผัดไปเรื่อยๆจนน้ำงวดลง
5.ใส่เต้าหู้และกุ้งแห้งที่ทอดไว้ลงไป ตามด้วยกุ้งที่นาบกระทะไว้ผัดคลุกพอเข้ากัน เขี่ยเส้นไว้ข้างกระทะ ตอกไข่ไก่ลงไป ไข่ขาวเริ่มเป็นแผ่นยีไข่แดงให้แตกแล้วตลบเส้นลงมาคลุกกับไข่ไก่ ใส่ถั่วงอกและกุยช่ายหั่นท่อนผัดคลุกให้เข้ากัน ปิดไฟ
6.ตักใส่จาน โรยเครื่องปรุงรสเพิ่มด้วยพริกป่น มะนาวฝ่าซีก น้ำตาลทราย ถั่วป่น ทานคู่กับต้นกุยช่ายและถั่วงอกดิบ
อาชีพสำคัญในประเทศไทย ที่กำลังขาดแคลนและเป็นที่ต้องการมากที่สุด
ลือหึงฝรั่งเศสเจอเอกสารลับ ช่วยไทยทวงคืนเขาพระวิหาร
อำเภอในประเทศไทย ที่มีประชากรมากกว่าอำเภอเมืองของจังหวัดตัวเอง
สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 17/1/69
ห้างสรรพสินค้าในประเทศไทย ที่สวยงามและหรูหรามากที่สุด
เมืองโบราณลึกลับในตำนาน ที่อยู่ในเขตพื้นที่ของประเทศกัมพูชา
ธนาคารสัญชาติไทย ที่ทำกำไรได้มากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 17/1/69
90% คนส่วนใหญ่ไม่รู้ว่า สามารถทำความสะอาดไมโครเวฟ ได้ด้วยมะนาวเพียงลูกเดียว
พลังน้ำใจคนไทย! ร่วมบริจาคโลหิตช่วยเหลือผู้บาดเจ็บ เหตุเครนถล่มทับรถไฟสีคิ้ว
ส่องกระแสคลิปไวรัล 27 ล้านวิว! "คนไม่ใช่หุ่นยนต์" ร้องไปเคาะไปสไตล์ซื่อๆ โดนใจชาวเน็ต
52Hz เสียงเรียกแห่งความเหงา
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
แบ่งปันสูตรโรลสตรอว์เบอร์รี่ เค้กเนื้อนุ่มฟูและครีมเนียนนุ่ม (ใช้กระทะทำได้)!
แบ่งปันสูตร มินิเค้กโอรีโอช็อกโกแลต แบบไม่ต้องใช้อบ ทำง่ายทำขายได้เลย!
ข้าวเหนียวกลอย : ขนมหวานพื้นบ้านโบราณที่ต้องปรุงอย่างเชี่ยวชาญ
กีจ่าง หรือ จั้ง ขนมหวานโบราณ ของอร่อยของปักษ์ใต้บ้านเรานี่แหล่ะเด้อครับเด้อ