ชาวเน็ตแนะ!! ปรุงทุเรียนแบบนี้ซิ..ย่างไปเรื่อยๆ พลิกไปพลิกมา "ทุเรียนย่าง"

เห็นในทีวีเค้าทำ ก็เลยอยากลองทำบ้างค่ะ

รสชาดดี หวาน ๆ มัน ๆ อร่อยถูกปากค่ะ

เห็นข่าวทุเรียนเผาที่เขาทำขายต่างจังหวัดก็อยากทาน อยากรู้ว่ารสชาติเป็นยังไง เพราะปกติก็ชอบกินทุเรียนมากๆ จะเผาเองก็ไม่รู้ว่าจะต้องเผานานแค่ไหน ถึงจะอร่อย ต้องเตรียมถ่าน เตรียมเตาอีก ก็เลยล้มเลิกความตั้งใจ กินแบบธรรมดานี่แหล่ะ
แต่ไม่นานเห็นเฟสบุค กินกับพีท เขาเอามาลงว่ามีทุเรียนเผาในกรุงเทพแล้ว พิกัดย่านลาดพร้าว โอ้ว ใกล้บ้านเลยค่ะ เลยขับรถมาซื้อกินเลยค่ะ มาถึงร้าน ร้านก็จะอยู่ซ้ายมือเมื่อเข้าไปจากปากทางลาดพร้าว 71 เข้าไป 800 เมตร มีป้ายร้านทุเรียนค่ะ สังเกตุ

ไม่ยาก

ชื่อร้านทุเรียนคุณแซมชอ ลาดพร้าว71

จริงๆช่วงนี้เป็นช่วงที่ลดน้ำหนักด้วยค่ะ แต่อยากกิน ก็เลยขอแบบแบ่งเป็นซีกๆ พี่เขาแบบนี้ขายนี้ขายด้วยนะคะ เพื่อใครแค่อยากลองไม่อยากกินทั้งลูก ก็มีค่ะ ทุเรียนเผาโลละ 250 บาทค่ะ ที่แพงกว่าปกติเพราะ เผานานมากค่ะ กว่าจะได้กิน

นี่คิอเผาเสร็จแล้วนะคะ สีข้างนอกคือดูไม่ได้ 55 แต่สีข้างในเหลืองทองสุดๆ

กินเข้าไปคำแรก คือเรากินตอนที่มันยังค่อนข้างร้อนอยู่นะคะ ความรู้สึกแรกคือ หอมค่ะ หอมมาก
และก็มันจะรู้สึกว่า ทุเรียนจากที่มีกลิ่นแรง ก็ไม่แรงค่ะ รสชาติมันจะมันส์ๆ ขึ้นอีก ไม่หวานมาก
ถามว่าอร่อยไหม ก็ต้องบอกว่าแล้วแต่คนชอบ ถ้าไม่ชอบกลิ่นแรง ไม่ชอบหวาน ต้องเผากินค่ะ 5555
แต่ถ้าชอบในแบบทุเรียนอยู่แล้ว ก็กินแบบนั้นไปค่ะ แต่ถ้าลองให้รู้รสสักครั้ง ก็ไม่น่าเหสียหายอะไร อิอิ อยากให้ลอง
ซื้อมาเผาเองก็ได้นะคะ เผาจนเปลือกนอกไหม้เลยค่ะ ประมาณชั่วโมงกว่าๆ
สรุป โดยรวมก็โอเครนะคะ ได้ลองและ สบายใจและ 5555