ต้มข่าไก่ใส่กะหล่ำปลีแทนใส่เห็ด เมนูอร่อยสมัยวัยเยาว์
มาแล้วจ้ะ กับ "เมนูต้มข่าไก่ใส่กะหล่ำปลี" ได้ยินชื่อคงชอบกันละสิ เราคนหนึ่งที่ชอบเพราะเติบโตมากับเมนูนี้โดยฝีมือแม่เลย แต่ส่วนมากผักที่ใส่จะเป็นเห็ด เป็นฟักเขียวเนอะ วันนี้คุณนา สมาชิกจากเว็บพันทิปดอทคอม ขอหยิบกะหล่ำปลีมาเป็นส่วนผสมแทนดูบ้าง ดูจากหน้าตาแล้วลงตัวดีทีเดียว ส่วนรสชาติก็ลองทำตามสูตรนี้กันดูนะจ้ะ
ส่วนผสม
- เนื้อไก่ส่วนสะโพกสับ 1-2 ชิ้น -
- กะทิเข้มข้นแบบกระป๋องชาวเกาะ 1 กระป๋อง -
- เครื่องต้มยำสำเร็จรูปตราแม่พลอย 1 ช้อนโต๊ะ -
- มะนาว น้ำปลา พริกขี้หนู ผักชี -
- กระหล่ำปลีหั่นชิ้น 1 ถ้วย -
- ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หั่นชิ้น 2 ช้อนโต๊ะ -
วิธีทำ
ใส่กะทิ ครึ่งกระป๋อง ต้มให้เดือด
ใส่เครื่องต้มยำแม่พลอย 1 ช้อนโต๊ะ คนเข้ากันรอเดือด
ใส่ไก่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด รอไก่สุก เติมกะทิเพิ่ม
ใส่ผักกระหล่ำปลี ต้มสุกผักนิ่ม ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย
- ปรุงเพิ่มด้วยน้ำปลา พริกขี้หนู บีบมะนาวทีหลังจะได้ไม่ขม โรยผักชีเพิ่ม เป็นอันเสร็จ -
กะทิและผักกระหล่ำปลีมีรสหอมหวาน เครื่องแกงต้มยำเพิ่มความหอมสมุนไพร เสริมรสชาติแบบไทยแท้
แกงถ้วยเดียว ทานกับข้าวสวยร้อน เคียงด้วยไข่ต้ม แค่นี้ก็อร่อยที่สุด แถมทำง่ายดีด้วยค่ะ
สนใจเมนูเด็ด สูตรปัง ทำง่ายๆ กด like ได้ที่เพจ happyedible ความสุขที่กินได้
มหาวิทยาลัยในประเทศไทย ที่มีชาวต่างชาติมาเรียนมากที่สุด
10 ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีกองกำลังทหารแข็งแกร่งมากที่สุด
7 ต้นไม้ปลูกต้นไม้ในแจกัน ปลูกในน้ำได้
อำเภอพิเศษของประเทศไทย ที่ถูกประกาศจัดตั้งขึ้นพร้อมกัน
สื่อใหญ่ประกาศปลดพนักงานกว่า 1 ใน 3 และลดขนาดการรายงานข่าว
การอพยพครั้งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์กำลังจะเกิดขึ้น!!
2 ประเทศในโลก ที่ไม่มีเครื่องดื่ม Coke วางขายอย่างถูกกฎหมาย
จังหวัดที่ เลี้ยงหมูมากที่สุดในไทย อันดับต้น ๆ
5 ยี่ห้อน้ำปลาร้าที่คนไทยนิยมมากที่สุด
4 ตำนานแอ็กชันกับเงาสะท้อนของกาลเวลาโดย AI
ส่องเลขมงคล "ม้าวิ่ง" แนวทางเลขเด่นงวด 16 ก.พ. 69
จังหวัดไหน ที่ครองแชมป์จํานวนควายมากที่สุดในไทย
จังหวัดที่มีความเจริญมากที่สุดในภาคใต้
ระทึกป่าตอง! บุกยิงหนุ่มอิรักดับกลางถนนสิริราชย์ มือปืนซิ่งหลบหนี ตำรวจเร่งเช็กวงจรปิดล่าตัว
อำเภอที่มีความเจริญมากกว่าตัวจังหวัดของตัวเอง
เขมรกระอัก! ไทยงัดไม้ตาย “ตู้คอนเทนเนอร์” ปิดชายแดนตราด สกัดทุนเทา–ป้องอธิปไตย
การกลับมาของ "คาวาคิตะ ไซกะ" เมื่อชื่อเดิมที่คุ้นเคยขลังกว่าชื่อใหม่
เขมรประท้วงไทย ให้เลิกใช้คำว่า ตำไทย ให้ใช้ "ตำขอม" อ้าง เขมรคือต้นตำหรับส้มตำ
ย้อนวันวานก๋วยเตี๋ยวเรือบังมาลย์ อยุธยา พ.ศ.2523 ชามละ 4 บาท กลยุทธ์ชามเล็ก อร่อยเพลิน กินไม่รู้ตัว อิ่มจริง เงินยังอยู่
แนะนำร้านSushiในสาขาตลาดมีนบุรี
ลุงเคนตั๊กกี้ VS ไก่เกาหลี: ใครคือราชาไก่ทอดตัวจริงของไทย?


