หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แจกสูตรฟรี "บัวลอยมันญี่ปุ่น" ต้อนรับเทศกาลตังโจ่ย (วันไหว้ขนมบัวลอย) ปี 2559 ทำง๊ายง่าย เพียง 3 ขั้นตอน!

เนื้อหาโดย juijui1412

แจกสูตรฟรี "บัวลอยมันญี่ปุ่น"
ต้อนรับเทศกาลตังโจ่ย (วันไหว้ขนมบัวลอย) ปี 2559
ทำง๊ายง่าย เพียง 3 ขั้นตอน!

 ส่วนผสม 

1. แป้งข้าวเหนียว ตราเหรียญทองคู่ 1 ถ้วยตวง 

2. มันญี่ปุ่น (นึ่งสุกและบดละเอียด) 1/2 ถ้วยตวง

3. น้ำร้อน 9 ช้อนโต๊ะ

4. หางกะทิ (ความเข้มข้นปานกลาง) 2 ถ้วยตวง

5. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ

7. เกลือป่น 3/4 ช้อนชา

8. เนื้อมะพร้าวเผา 1/2 ถ้วยตวง

9. หัวกะทิ 1/4 ถ้วยตวง

 วิธีทำ

ขั้นตอนที่ 1 "ผสมแป้งบัวลอยมันญี่ปุ่น" : ผสมแป้งข้าวเหนียว ตราเหรียญทองคู่ กับ มันญี่ปุ่น ให้เข้ากัน ค่อยๆเติมน้ำร้อนทีละนิด ทีละนิด และผสมให้แป้งเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นปั้นลูกบัวลอยเป็นลูกเล็กๆนำไปพักไว้บนจานที่มีแป้งข้าวเหนียว ตราเหรียญทองคู่ (เพื่อไม่ให้บัวลอยติดกัน)

ขั้นตอนที่ 2 "ต้มบัวลอยมันญี่ปุ่น" : ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด จากนั้นนำบัวลอยมันญี่ปุ่นที่ปั้นไว้แล้วลงไปต้มจนสุก (สังเกตจากลูกบัวลอย ลอยขึ้นเหนือน้ำ แปลว่าสุกดีแล้ว) จากนั้นนำบัวลอยมันญี่ปุ่นที่สุกแล้วไปน็อคน้ำเย็น (ตักพักไว้ในน้ำเย็น)

ขั้นตอนที่ 3 "ต้มน้ำกะทิ" : ตั้งหม้อใส่หางกะทิ (ความเข้มข้นปานกลาง) 2 ถ้วยตวง / น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ / น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ / เกลือป่น 3/4 ช้อนชา / เนื้อมะพร้าวเผา 1/2 ถ้วยตวง / หัวกะทิ 1/4 ถ้วยตวง / และบัวลอยมันญี่ปุ่นที่ต้มสุกแล้วลงไปต้มจนสุกตามลำดับ ตั้งใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ



 

 

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
juijui1412's profile


โพสท์โดย: juijui1412
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
28 VOTES (4/5 จาก 7 คน)
VOTED: zerotype, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ, chuanb, Tabebuia
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
พ่อแม่ต้องใจแข็ง! 2 เรื่องที่ลูก ‘ขอแล้วห้ามให้’ ไม่อย่างนั้นน้ำตาอาจเช็ดหัวเข่าตอนบั้นปลายชีวิต4 นักษัตรดวงเศรษฐี ยิ่งอายุมากยิ่งเงินไหลมา—ช่วงพีคอยู่ที่วัยกลางคนAI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวดวันที่ 16 ธันวาคม 68..โดยใช้สถิติย้อนหลัง 20 ปีหัวหน้าหน่วยงานสิทธิมนุษยชนเขมรลั่น "อนุทินเป็นพวกป่าเถื่อน ที่ไม่เห็นคุณค่าของชีวิตมนุษย์"รวบเซียนพระชาวจีน! ตม.3 บุกจับ 4 ผู้ต้องหาต่างชาติ ลักลอบเปิดธุรกิจขายพระเครื่องกลางห้างดังย่านงามวงศ์วานเมื่อ'สาโท' VS 'สาเก' ความเหมือนที่เเตกต่างในวัฒนธรรมการหมักเหล้าไทย-ญี่ปุ่นทหารเขมรตาย 125 นาย รถถังถูกทำลาย 6 คันเขมรเผย "เที่ยวบินระหว่างเขมรและไทยไม่ได้ถูกระงับ"อินเดียแสดงความกังวัล ต่อความเสียหายที่เกิดจากไทย ต่อปราสาทพระวิหารกัมพูชาประณามการโจมตีทางอากาศของไทย ต่อโครงสร้างพื้นฐานพลเรือน"ฮุนเซน" เรียกร้องให้ระงับการเดินทางทั้งหมด ข้ามพรมแดนกัมพูชา-ไทย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อินเดียแสดงความกังวัล ต่อความเสียหายที่เกิดจากไทย ต่อปราสาทพระวิหารทรัมป์ บอก ที่ทหารไทย เหยียบระเบิด ก็แค่ อุบัติเหตุBM-21 กัมพูชาตกใส่ชุมชนฝั่งไทย ชาวบ้านบาดเจ็บสาหัส 2 คน บ้านไหม้เสียหาย 2 หลัง ผู้ว่าฯ สั่งห้ามกลับบ้านเด็ดขาดเปิดศึกโซเชียล "น๊อต วรฤทธิ์" ขุดคลิป ‘พิธา’ ถามจุก ‘เขารู้หรือยัง ทหารมีไว้ทำไม?
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ถามตอบ พูดคุย
6ราศี ดวงจะมีการเปลี่ยนแปลง ชีวิตจะดีขึ้นกว่าเดิมหลายเท่า4ราศี ดวงเฮงแบบไม่ต้องพยายามยุบสภาคืออะไร แล้วจะเกิดอะไรขึ้นหลังจากนั้น“วันนี้ AQI 127 — หมอเตือน: อยู่แบบนี้ 30 วัน ‘มะเร็งปอด’ เพิ่ม 40%… แต่ ‘พ่อผม’ ไม่รู้ จนวันที่ X-ray ปอดเต็มไปด้วยจุดขาว”
ตั้งกระทู้ใหม่