ทำไมควายกินหญ้าแล้วอ้วนจัง
ที่วัว ควาย กินญ้าแล้วอ้วน เนื่องจาก ในกระเพาะรูเมน (ผ้าขี้ริ้ว) ของวัว ควายมีจุลินทรีย์ที่อยู่ในกระเพาะรูเมน เป็นเอนไซม์เซลลูเลส ซึ่งสามารถย่อยเซลลูโลส ให้เป็นกลูโคส (Glucose) และยังย่อยโปรตีนจากพืชให้เป็นกรดอะมิโน (Amino Acid) นำมาใช้ประโยชน์ จุลินทรีย์พวกนี้จึงมีทั้งพลังงาน และโปรตีนอยู่ในตัว จุลินทรีย์พวกนี้บางส่วนที่ติดไปกับหญ้าจะถูกน้ำย่อยจากกระเพาะส่วนโอมาซัมย่อยให้ตาย และวัว ควายก็ใช้โปรตีนในการเจริญเติบโต แต่คนไม่มีจุลินทรีย์จำพวกนี้อยู่ จึงไม่สามารถย่อยเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ได้
- แพะ แกะ เป็นสัตว์กระเพาะรวม เช่นเดียวกับวัว ควาย
- ช้าง ม้า เป็นสัตว์กระเพาะเดี่ยวเหมือนคน แต่ ช้าง ม้า มีแบคทีเรียอยู่ที่บริเวณไส้ติ่งที่สามารถย่อยเซลลูโลส เฮมิเซลลูโลสได้
นั่นก็หมายความว่า ควายเปลี่ยนหญ้าเป็นน้ำตาลได้ แต่คนเปลี่ยนหญ้า หรือพวกผักเป็นน้ำตาล แล้วสะสมเป็นไขมันไม่ได้
พืชทุกชนิดมีโปรตีน มากน้อย ขึ้นอยู่กับชนิด ข้าว ข้าวโพด รำ มันสำปะหลัง ก็มีโปรตีน ข้าวมีประมาณ 4-5% หญ้าก็มีโปรตีน โปรตีนของหญ้า ขึ้นอยู่กับช่วงการเจริญเติบโต ช่วงที่มีโปรตีนสูงสุก คือ ช่วงที่หญ้าออกดอก
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก
5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลว
"คาร์โบไฮเดรตที่ดีที่สุดในโลก" ไม่ใช่ข้าวกล้อง...
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่น
รู้จัก QF-16 เครื่องบินรบผีสิงไร้นักบิน ดัดแปลงจาก F-16
ทึ่งทั่วโลก : "The Boneyard" หรือสุสานเครื่องบินที่ใหญ่ที่สุดในโลก
โซฟาตัวนี้ สร้างความงุนงงให้กับนักวิทยาศาสตร์ มานานกว่า 60 ปีแล้ว!!
นทท.ไต้หวัน เห็นสิ่งนี้ถึงกับให้ทิปรัว ๆ ทุกวัน
นกเพียง 4 ชนิด ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของประเทศไทย
ซีแลนเดีย (Zealandia): ทวีปที่ 8 ของโลก ขุมทรัพย์ลึกลับใต้ก้นมหาสมุทรแปซิฟิก
ย้อนรอย 6 อารยธรรมโบราณที่ล่มสลายอย่างลึกลับ ทิ้งไว้เพียงปริศนาให้โลกค้นหา
โทรศัพท์มือถือแบบมีกล้องดิจิทัล รุ่นแรกที่วางขายบนโลก
ความเชื่อโบราณ "อาถรรพ์นางตานี"





