สูตรอาหาร (EP.3) พาสต้าครีมซอสวาซาบิ Pasta Wasabi Cream Sauce
โพสท์โดย Sierra
พาสต้าครีมซอสวาซาบิ Pasta Wasabi Cream Sauce
พาสต้าครีมซอสวาซาบิ Pasta Wasabi Cream Sauce เมนูฟิวชั่นผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างอาหารยุโรปและอาหารญี่ปุ่น รสชาติอ่อนละมุนของครีมและมีกลิ่นรสของวาซาบิที่เข้ากันได้อย่างพอดิบพอดี คนที่ไม่ชอบวาซาบิก็ทานได้เพราะตัวครีมทำให้กลิ่นฉุนๆ ของวาซาบิลดลงเหลือแต่ความหอมเข้ากับเส้นพาสต้าได้อย่างดี
พาสต้าครีมซอสวาซาบิ Pasta Wasabi Cream Sauce เมนูฟิวชั่นผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างอาหารยุโรปและอาหารญี่ปุ่น รสชาติอ่อนละมุนของครีมและมีกลิ่นรสของวาซาบิที่เข้ากันได้อย่างพอดิบพอดี คนที่ไม่ชอบวาซาบิก็ทานได้เพราะตัวครีมทำให้กลิ่นฉุนๆ ของวาซาบิลดลงเหลือแต่ความหอมเข้ากับเส้นพาสต้าได้อย่างดี
สูตรพาสต้าครีมซอสวาซาบิ Pasta Wasabi Cream Sauce
สำหรับ 1 ที่
เวลา 10 นาที
วัตถุดิบพาสต้าครีมซอสวาซาบิ Pasta Wasabi Cream Sauce
1. เส้นสปาเก็ตตี้เบอร์4 ลวกแล้ว 150 กรัม
2. วิปครีม 1 ถ้วย
3. วาซาบิ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. พาเมซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ
5. กุ้ง 100 กรัม
6. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
7. หอมหัวใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
8. เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
9. เกลือ 1 1/2 ช้อนชา
10. น้ำตาล 1 ช้อนชา
11. ไข่กุ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
12. ใบโหระพา
วิธีทำพาสต้าครีมซอสวาซาบิ Pasta Wasabi Cream Sauce
1. ตั้งกระทะพอร้อนใส่เนยเลยไปผัดกับหอมหัวใหญ่และกระเทียมพอส่งกลิ่นหอมจากนั้นใส่กุ้งลงไปผัดจนกุ้งสุกตักใส่จานพักไว้ก่อน
2. จากนั้นเติมครีมลงในกระทะตามด้วยหอมหัวใหญ่ผัดจนเข้ากันปรุงรสด้วยวาซาบิ เกลือ น้ำตาล จากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ผัดกับซอสไว้ลงจานตามด้วยกุ้งที่ผัดแยกไว้โรยหน้าด้วยไข่กุ้งและใบโหระพา
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
VOTED: ginger bread, The Princess Zany, Saisiamasia
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ยังแรงไม่หยุด กระแส #แบนซีรี่ส์ท่านขุน ค่ายปล่อยเบลอ แอบเรียกนักเขียนไปคุยงามหน้า! นักท่องเที่ยวชาวญี่ปุ่นโดนสแกมเมอร์หลอก ตลาดน้ำดำเนินสะดวกข้าวไข่ดาว2ฟอง 70บาทแพงไปไหมสุดสงสารพ่อลูกมีเงินแค่116บาท ต้องให้พี่สาวโอนเงินมาให้เพิ่มเมื่อเเก้งชาวต่างชาติรวมตัวกันใส่บาตรตอนเช้า เป็นภาพที่น่ารักดีนะ ☺ฮือฮาทั้งโซเชียล พระเอกเกาหลีพูดชื่อเต็มกรุงเทพฯ ชัดมาก "Frankly Speaking พูดตรงๆ คงต้องรัก"นักเรียนชาย ม.4 รร.ดังเมืองคอนป่วยซึมเศร้าพลัดตกจากอาคารเรียนชั้น 4 ไปสิ้นใจที่ รพ.มหาราชภาพขยี้ใจ สองฝั่งสองอารมณ์ไม่ควรกิน"แตงโม"ถ้าอยู่ในคน7กลุ่มนี้!!Disney World ห้ามนักท่องเที่ยวใส่รองเท้าCrocsHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
มีคนไปเจอ 'แมววิลาศ' แมวมงคลโบราณจากสมุดข่อยด้วยประวัติของต้นทิวลิป ดอกไม้ที่เป็นสัญลักษณ์ของประเทศเนเธอร์แลนด์ในปัจจุบันฮือฮาทั้งโซเชียล พระเอกเกาหลีพูดชื่อเต็มกรุงเทพฯ ชัดมาก "Frankly Speaking พูดตรงๆ คงต้องรัก"เมื่อเเก้งชาวต่างชาติรวมตัวกันใส่บาตรตอนเช้า เป็นภาพที่น่ารักดีนะ ☺