ตรวจหวย ตรวจสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 16 กันยายน 2557 .... ตรวจรางวัล คลิ๊ก
เข้าสู่ระบบ:
  [ลืมรหัสผ่าน] [สมัครสมาชิกฟรี]   
725,911   2,833,613

ขนมเส้นน้ำย้อย เอกลักษณ์เมืองแพร่ หาทานยาก

ขนมจีนน้ำย้อย เมืองแพร่ มีแหล่งกำเนิดจาก อำเภอลอง จังหวัดแพร่...
 
แป้งขนมจีนที่สด ๆ บีบลงหม้อต้มน้ำร้อน ๆ พอสุกก็ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ คนเมืองเรียกว่าน้ำย้อย นำมาคลุกน้ำพริกที่ปรุงรสครบเครื่อง รสชาติกลมกล่อม แล้วเหยาะน้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วทานได้เลย แห้ง ๆ แบบผัดไท โดยจะมีผักเคียงตามชอบเช่น ถั่วฝักยาว ถั่วงอกสดหรือลวก และเพิ่มไข่ต้มยางมะตูม ก็อร่อยแบบมีคุณค่าทางโภชนาการด้วย
 
 
 
 
ใครผ่านไปเมืองแพร่ อย่าลืมแวะทานนะครับ เจ้าของกระทู้เคยทานแล้ว อร่อยมาก แต่..เผ็ดโคตรๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
 
ที่มา:
VOTED BY: BekkyPlai, ZaLaPaO, ปอมปอม, เชน เด็กแพร่ แห่แมงเวา, paulla paully, pj talo, Puca, aoomboon, PokemonTrainer, Syam
 
โหวตให้กระทู้นี้ >>
มีผู้เข้าชมแล้ว 8,259 ครั้ง, โหวตแล้ว 15 ครั้ง / 67 คะแนน
โพสท์โดย: Bigz C C Bigz ดู Hot Topic อื่นๆของ Bigz C C Bigz
14:36 - 25 กันยายน 2556
แจ้งลบ
 
 

Comment!  

   
 
 
   

ความคิดเห็นยอดนิยม

21:02 - 25 กันยายน 2556 +16 +LIKE disLIKE
11 เจ้าชายไอดิน ณ Rmutl

ที่บ้านเรียก "หนมเส้นลื้อ หรือ หนมเส้นแห้ง"(ที่บ้านเป็นลื้อ)

ปล.หมายถึงน้ำพริกที่ทานกับขนมจีนที่ทำมาจากน้ำพริกเผาที่ผัดผสมกับกระเทียม

"ส่วนสาเหตุที่ได้ชื่อว่าน้ำย้อยก็ด้วยเมื่อบีบน้ำแป้งที่เป็นส่วนผสมของเส้นขนมจีนนั้นเอง แล้วจึงบีบน้ำแป้งลงไปในน้ำร้อนแล้วจะต้องจักเอาเส้นที่สุกมาแช่ในน้ำเย็นอีกที เสร็จสรรพเมื่อต้องจับเป็นจับใส่จาน น้ำเปล่าที่แช่ยังหยดย้อยจับอยู่ที่ขอบจานอยู่เลย"

LIKE: BoomzCnx, Evil LeO, Bigz C C Bigz, BarmBOoo, Je, chikun, The Little Devil, iReview, Min Min, แตงขวัญ, มดเอ็กซ์คุง, เพชร สองเก้าเจ็ด, ต๊ะต่อนยอน, นายน้อยแห่งวังท่าพระ, twoDayAgoKiss, เจ้าชายไอดิน ณ Rmutl
ตอบความคิดเห็นนี้
20:41 - 25 กันยายน 2556 +10 +LIKE disLIKE
8 เชน เด็กแพร่ แห่แมงเวา

ใครมาเที่ยวแพร่ ผ่านเมืองลองไม่แวะกินน้ำย้อยนี่มาไม่ถึงจริงๆ ลองสักครั้งจะติดใจครับ ผมคนแพร่ เรียนลำปาง กลับแพร่ทีไรเพื่อนฝากซื้อน้ำย้อย ติดกันงอมแงม 

LIKE: special224, BoomzCnx, Evil LeO, xrosZ, หิ่งห้อย, The Little Devil, Cinderrella, แมลงโง่, Bigz C C Bigz, Armmiiz, เชน เด็กแพร่ แห่แมงเวา
ตอบความคิดเห็นนี้
20:58 - 25 กันยายน 2556 +5 +LIKE disLIKE
10 aoomboon

ท้องร้อง หิวเลยอ่ะ

ได้โปรด

LIKE: Evil LeO, The Little Devil, Puca, Bigz C C Bigz, aoomboon
ตอบความคิดเห็นนี้
20:29 - 26 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
25 chokujin

สักวันจะต้องไปลอง  จิม

LIKE: Bigz C C Bigz
ตอบความคิดเห็นนี้
19:59 - 26 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
24 jengclub

เคยกินบ่อยแต่คนกินด้วยไม่อยู่แล้วตอนนี้เลยไม่ได้กินเลย

LIKE: Bigz C C Bigz
ตอบความคิดเห็นนี้
19:19 - 26 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
23 vanns
เคล็ดลับต้องใส่รสดีด้วย ถึงจะอร่อยเหาะ 55
LIKE: Bigz C C Bigz
เราก็ชอบ เราชอบผสมน้ำนิดๆ แห้งไปไม่อร่อย เจ้าของกระทู้
เผ็ดลำดี 55
ตอบความคิดเห็นนี้
15:52 - 26 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
22 คุณป้ามหาภัย

ป้าว่า หนมเส้นน้ำหมูต่างหาก ที่เป็นของเมืองแพร่ จริงๆ ป้าเป็นคนแพร่ไม่เคยกินขนมเส้น น้ำย้อยเลย กินแต่หนมเส้นน้ำหมูมาแต่เด็ก กินกับขัาวกั้นจิ้น อร่อยมาก - -

LIKE: BoomzCnx
อ้อลืมอ่านไป แสดงว่าคนอำเภอลองกินกัน ป้าอยู่ในเมืองไม่เคยได้กิน หุหุ
มีนะครับ ผมเคยกินในเมืองนั่นแหละ...เป็นตลาดเย็นกลางเมือง ตลาดอะไรไม่รู้ ร้านเขาจะขายตรงทางเข้าตลาดฝั่งร้านทองน่ะครับ มีน้ใสด้วย น้ำย้อยด้วย อร่อยครับ เจ้าของกระทู้
มีทุ่งโฮ้งหนึ่งร้านตรงสะพาน กาดน้ำทองแถวๆร้านแว่น ละนาจักรตรงข้ามปั๊มเล็กๆอีกร้านครับ
รำคนละแบบคับ น้ำหมูรำแบบจางๆน้อย น้ำย้อยรำแบบถึงพริกถึงขิง ซี๊ดดด น่ำหูน่ำตาไหลคับ
ตอบความคิดเห็นนี้
11:13 - 26 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
21 Glider Airways

เจ้าขอฃกระทู้ คนเมืองแป้

LIKE: Bigz C C Bigz
เจียงใหม่จ้าวว เจ้าของกระทู้
ตอบความคิดเห็นนี้
10:44 - 26 กันยายน 2556 +LIKE disLIKE
20 blacklist

มาเลยครับ ที่เมืองลอง ต้นตำหรับ "หนมเส้นบ่ดาย" 

ตอบความคิดเห็นนี้
10:34 - 26 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
19 รถตู้
หิวข้าว
LIKE: Bigz C C Bigz
ตอบความคิดเห็นนี้
09:07 - 26 กันยายน 2556 +2 +LIKE disLIKE
18 Dek Munglong

ของกิ๋นบ้านเฮา เลือกเอาเต๊อะนา จวนมาแอ่ว เมืองลอง ยินดีต้อนฮับ คับ

LIKE: แมลงโง่, Bigz C C Bigz
รู้จัก อี ปุ้ย กะเทย ที่มีบ้านอยู่ข้างๆ ตลาดไหม
กาดเทศบาลห้วยอ้อ หรอคับ
ตอบความคิดเห็นนี้
01:52 - 26 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
17 แม่นางลี้ม๊กโช๊ว

หนมจีนต้องทำใหม่ๆ ไม่แห้งนะคะ พริกต้องผัดฉ่ำๆ น้ำมันเยิ้มๆ ใส่รสดี ซักหน่อย น้ำปลาซักนิด น้ำลายย้อย แข่งกะ หนมจีนเลย 

(กินบ่อยที่บ้าน ปล.ถ้าเส้นหนมจีนแห้ง ก็เทน้ำที่เรากินใส่ไปเลย )

LIKE: Bigz C C Bigz
ตอบความคิดเห็นนี้
23:07 - 25 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
16 อ้ายสิงห์คำ

ขนมเส้นน้ำย้อยเมืองลอง ขอแนะนำบ้านแม่ลาน ลำขนาด!

LIKE: Bigz C C Bigz
ตอบความคิดเห็นนี้
21:53 - 25 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
15 TRU3M4N

ป้าดดๆๆๆ บ้านผมเลย ต้องกินถึงที่ครับบีบกันสดๆ ถึงจะได้รสชาติ

LIKE: Bigz C C Bigz
กินฟรีป่าว 55 เจ้าของกระทู้
ตอบความคิดเห็นนี้
21:34 - 25 กันยายน 2556 +3 +LIKE disLIKE
14 สุลต่านเล็ก

ชอบน้ำเยิ้มอ่ะ มีป่ะ 

LIKE: Pop, สุลต่านเล็ก, ''._.'', Bigz C C Bigz
ตอบความคิดเห็นนี้
21:05 - 25 กันยายน 2556 +2 +LIKE disLIKE
13 TopPoP

คือ.......ถ้าเกิดมีวิธีปรุงแบบไม่ใส่รสดีเยอะๆจะดีมาก เพราะกินเหมือนกินรสดีกับพริกคั่วเลย 

ปล.จากคนในเวียง

LIKE: Bigz C C Bigz, Chue
ผมว่ามันอร่อยตรงรสดีเนี่ยแหละ 555+ เจ้าของกระทู้
มันจะมีละอ่อนตี้กิ๋นเผ็ดบ่ได้หนะ แม่ก๊าเปิลจะเอาผงรสดีหื้อละอ่อนเลย 555555 กิ๋นกับถั่วฝักยาวลวก
แอ๊!! อันนั้นก่อล้ำไป เจ้าของกระทู้
ตอบความคิดเห็นนี้
21:04 - 25 กันยายน 2556 +2 +LIKE disLIKE
12 แมลงโง่

ขอบอกว่า อร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก 

LIKE: Bigz C C Bigz, แมลงโง่
ตอบความคิดเห็นนี้
21:02 - 25 กันยายน 2556 +16 +LIKE disLIKE
11 เจ้าชายไอดิน ณ Rmutl

ที่บ้านเรียก "หนมเส้นลื้อ หรือ หนมเส้นแห้ง"(ที่บ้านเป็นลื้อ)

ปล.หมายถึงน้ำพริกที่ทานกับขนมจีนที่ทำมาจากน้ำพริกเผาที่ผัดผสมกับกระเทียม

"ส่วนสาเหตุที่ได้ชื่อว่าน้ำย้อยก็ด้วยเมื่อบีบน้ำแป้งที่เป็นส่วนผสมของเส้นขนมจีนนั้นเอง แล้วจึงบีบน้ำแป้งลงไปในน้ำร้อนแล้วจะต้องจักเอาเส้นที่สุกมาแช่ในน้ำเย็นอีกที เสร็จสรรพเมื่อต้องจับเป็นจับใส่จาน น้ำเปล่าที่แช่ยังหยดย้อยจับอยู่ที่ขอบจานอยู่เลย"

LIKE: BoomzCnx, Evil LeO, Bigz C C Bigz, BarmBOoo, Je, chikun, The Little Devil, iReview, Min Min, แตงขวัญ, มดเอ็กซ์คุง, เพชร สองเก้าเจ็ด, ต๊ะต่อนยอน, นายน้อยแห่งวังท่าพระ, twoDayAgoKiss, เจ้าชายไอดิน ณ Rmutl
ขอสูตรวิธทำน้ำพริกด้วยครับ
น้ำพริกเผา+กระเทียม(เจียว)+หอมแดง(เจียว)+น้ำตาล+น้ำปลา+พริกแห้ง+มะเขือเทศ(ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้)น้ำไปผัดรวมกันชอบรสให้ออกหวานหน่อยๆเผ็ดนิสๆครับ เวลาทานก็เยาะน้ำปลาหน่อยทานคู่กับผัดสดต่างๆได้แต่จะนิยมทาน
กราบขอบพระคุณอย่าสูงครับ
ตอบความคิดเห็นนี้
20:58 - 25 กันยายน 2556 +5 +LIKE disLIKE
10 aoomboon

ท้องร้อง หิวเลยอ่ะ

ได้โปรด

LIKE: Evil LeO, The Little Devil, Puca, Bigz C C Bigz, aoomboon
ตอบความคิดเห็นนี้
20:44 - 25 กันยายน 2556 +2 +LIKE disLIKE
9 cancel

บ้านทุ่งโฮ้ง..ริมป้อมตำรวจ...อร่อยและ..........เผ็ดโคดดดดดดดดดดดดดดดดดด

ว่าแต่...คนอร์..รสดี...อยู่ไหนครับเนี่ย...

LIKE: TopPoP, Bigz C C Bigz
สูตรพิเศษเจ้า บ่ะดีอู้ดัง 55+ เจ้าของกระทู้
ปากบืนหมดเวลากิ๋น5555555ลำแต่ว่าผมร่วง
ตอบความคิดเห็นนี้
20:41 - 25 กันยายน 2556 +10 +LIKE disLIKE
8 เชน เด็กแพร่ แห่แมงเวา

ใครมาเที่ยวแพร่ ผ่านเมืองลองไม่แวะกินน้ำย้อยนี่มาไม่ถึงจริงๆ ลองสักครั้งจะติดใจครับ ผมคนแพร่ เรียนลำปาง กลับแพร่ทีไรเพื่อนฝากซื้อน้ำย้อย ติดกันงอมแงม 

LIKE: special224, BoomzCnx, Evil LeO, xrosZ, หิ่งห้อย, The Little Devil, Cinderrella, แมลงโง่, Bigz C C Bigz, Armmiiz, เชน เด็กแพร่ แห่แมงเวา
ตอบความคิดเห็นนี้
20:38 - 25 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
7 twoDayAgoKiss

อยากทราบวิธีทำ ครับ ส่วนประกอบต่าง น่ากินมากครับ ขอร้องใครมาช่วยบอกด้วยครับ นับว่าเป็นบุญ

LIKE: Bigz C C Bigz
ตอบความคิดเห็นนี้
20:37 - 25 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
6 ตองพันยา

มีเพื่อนอยู่เมืองแพร่ เวลามันกลับบ้านชอบบังคับมันให้ซื้อน้ำย้อยมาฝากรอลละกิโล 555555 มีแค่เส้นขนมจีน พริกน้ำย้อย แอนด์เหยาะน้ำปลาหน่อย ก็อร่อยสุดซึ้งแล้ววววว 55555

LIKE: Bigz C C Bigz
ตอบความคิดเห็นนี้
20:30 - 25 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
5 SolitaryTon

น้ำย้อยนี่ หมายถึงกินแล้วเหงื่อแตกพลั่กป่ะเนี่ย ดูพริกสิ - -* น่าอร่อยนะครับ แต่คงไม่เหมาะกับคนไม่กินเผ็ดแบบเรา

LIKE: Bigz C C Bigz, DA30
ตอบความคิดเห็นนี้
20:23 - 25 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
4 เลดี้ กาก้า

ชุดละ20 คุ้มมาก อร่อย และยังมีประโยชน์ อีกต่างหาก

LIKE: Bigz C C Bigz
ยูมาลองกินมั้ย มาบ้านไอ เจ้าของกระทู้
ตอบความคิดเห็นนี้
20:18 - 25 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
3 Bigz C C Bigz เจ้าของกระทู้

1ชุดที่เค้าให้มา จะมีหนมจีน ผัก น้ำพริกยำ1ถุง ถ้าใส่หมดทุกอย่าง จะเผ็ดมากกกกกก เผ็ดกว่าแกงไตปลา เผ็ดกว่าส้มตำลาว อีกครับ ผมลองมาแล้ว แต่อร่อยจริง

LIKE: Bigz C C Bigz
ตอบความคิดเห็นนี้
20:15 - 25 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
2 ชายรักชาย....คือยอดชาย...ว่าปะ

เผ็ดปะล่ำปะเหลือ  

LIKE: Bigz C C Bigz
ตอบความคิดเห็นนี้
20:13 - 25 กันยายน 2556 +1 +LIKE disLIKE
1 Judo

คงจะเผ็ดน่าดู 

LIKE: Bigz C C Bigz
ตอบความคิดเห็นนี้
เนื้อหาถูกโพสท์โดยสาธารณชน แสดงบนเว็บไซต์โดยอัตโนมัติ

16 ฉากเลิฟซีนสุดเซ็กซี่ตลอดกาลในโลกภาพยนตร์

ครูสาวศรีสะเกษเฮงถูกลอตเตอรี่รางวัลที่ 1 พร้อมแจ็กพอตรวม 34 ล้าน!?

เหตุใด…? วิญญาณถึงไม่ไปเกิด

แฉ รถตู้ใช้เก้าอี้เสริม เพิ่มผู้โดยสารเกิน 15 คนตามกำหนดอีกแล้ว
ดู Hot Topic ทั้งหมด
 
QUICK LINK
CONTACT US
ADVERTISE
    2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013   2014
Postjung