รวมภาพส้มตำ
วันนี้ก็มีภาพมาให้ติดตามชมกันอีกแล้ว คราวนี้มาว่ากันถึงอาหารการกินของบ้านเรากันดีกว่า ซึ่งหลายคนก็คงจะรู้จักกันเป็นอย่างดี ต้องบอกเลยว่าอาหารจานนี้เป็นหน้าเป็นตาของประเทศเราเลยน่ะครับ หากินได้ที่ประเทศไทยต้นตำหรับเท่านั้นถึงจะแซ๊บ!! อาหารที่ผมจะกล่าวถึงนี้ก็คือ “ส้มตำ”
ส้มตำนั้นเป็นหาหารไทยดั้งเดิมมีมานามากแล้วมีถิ่นมาจากภาพตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย วิธีการทำส้มตำนั้นก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรเลยเพียงแต่นำมะละกอดิบที่สับเป็นเส้นๆ แล้ว มาตำในครกกับ มะเขือเทศลูกเล็ก ถั่วลิสงคั่ว กุ้งแห้ง พริก และกระเทียม ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ปูดองหรือปลาร้า ให้มีรสเปรี้ยว เผ็ด และออกเค็มเล็กน้อย นิยมทานกับข้าวเหนียวร้อนๆและไก่ย่าง เป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของบ้านเราในปัจจุบันและบางคนบอกว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดในโลกเลยทีเดียว ในภาษาอีสานนั้นจะเรียกส้มตำว่า “ตำหมากหุ่ง” อร่อยแซ๊บจริงๆ
ปัจจุบันส้มตำนั้นมีการดัดแปลงและเพิ่มเติมวัตถุดิบให้มีความหลายจึงมีชื่อเรียกที่แตกต่างกันออกไปตามความชอบของแต่ละท้องถิ่น และรสชาติ รวมไถึงอ้างอิงชื่อของวัตถุดิบที่ผสมลงไปนั้นด้วยอย่างเช่นที่เราจะพบกันหลักๆก็คือ ส้มตำปาร้า ส้มตำปูปาร้า ตำไทย ตำปูไทย ส้มตำกุ้ง ตำไข่เค็ม ตำหอยดอง ตำซั่ว(ใส่ขนมจีน) ตำป่า ตำมั่ว เป็นต้น อาจจะมีอีกหลายๆตำกว่านี้น่ะครับ เพราะแต่ละท้องถิ่นนั้นมีความหลากหลายมาก นอกจากส้มตำที่ทำมาจากมะละกอแล้วก็ยังมีตำอย่างอื่นด้วสยเช่น ตำถั่ว ตำแตง ที่มีรสชาติคล้ายๆกัน เขียนไปน้ำลายไหลไป ทีนี้มาดูรวมภาพส้มตำกันดีกว่าน่ะครับว่าแต่ละจ้าจะน่าทานขนาดไหน หิวข้าวเลย
ขอบคุณภาพจาก อินเตอร์เน็ตครับรวมมาหลายที่เหลือเกิน
ทำไมประเทศไทยถึงต้องมี "Land" ต่อท้าย?
จังหวัดที่มีคนจนมากที่สุด อันดับหนึ่งของประเทศไทย
"โถส้วมแบบนั่งยองๆ หรือ โถส้วมแบบกดน้ำ" แบบไหนดีกว่ากัน?
เซอร์เบีย ให้เงินสนับสนุนแก่เขมรแล้ว 500,000 ดอลลาร์
การถาม AI หนึ่งครั้ง เท่ากับเทน้ำทิ้ง 1 ขวด
สินค้าของป่านำเข้าของไทย ที่มีมูลค่ามากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
วิธีปฏิเสธ "คำขอทำงานล่วงเวลาเร่งด่วน" แบบคนมี EQ สูง
ชาวเน็ตฮือฮา เชอรี่ญี่ปุ่นลังละเป็นล้าน!!
สถานที่สำคัญแห่งล่าสุดของไทย ที่ได้รับการยกย่องให้เป็นแหล่งมรดกโลก
"หมอบอย" เผย 5 ราศีที่ได้รับข่าวดีจากการย้ายดาวเกตุในปีใหม่ 2569 ชีวิตจะเปลี่ยนและมีโชคก้อนใหญ่ไม่คาดคิด
เหรียญราคา 10 บาทของไทย รุ่นที่หาได้ยากมากที่สุดระดับตำนาน
อาชีพที่น่าสนใจในปี 2026 ใครปรับตัวไว มีโอกาสก่อน
ชาวเน็ตฮือฮา เชอรี่ญี่ปุ่นลังละเป็นล้าน!!
ย้อนรอย โศกนาฏกรรม เรือดำน้ำจีน กับ 70 ชีวิตที่ไม่เคยกลับขึ้นสู่ผิวน้ำ
สื่อกัมพูชาประโคมข่าว “แอนเจลินา โจลี” เตรียมขายบ้านในสหรัฐฯ เปิดทางเริ่มชีวิตใหม่ อาจย้ายพำนักที่กัมพูชา
วิสทีเรีย (Wisteria) หนึ่งในเจ็ดต้นไม้มหัศจรรย์ของโลก ดอกดกมากๆ ปลูกไว้ดูสวยชื่นใจจ้า
คนงานกัมพูชากว่า 2,000 ชีวิต ลุกฮือปิดถนน! โรงงานรองเท้า YJC วุ่น หลังถูกดูหมิ่น-ไม่จ่ายโบนัส-ห้ามหยุดวันชาติ
เสริมภูมิคุ้มกันด้วยผลไม้รสเปรี้ยว









