สูตรแป้งทำขนมโตเกียวแบบง่ายๆ ส่วนผสมแค่ 3 อย่าง
เนื้อหาโดย junuku
เมื่อเด็กต่างจังหวัด หมู่บ้านไกลเมือง อยากทานขนมโตเกียว
สูตรแป้ง
1. แป้งอเนกประสงค์
2.น้ำตาล
2. ส่วนผสมอื่นๆ เช่นไข่ เนย แป้งข้าวโพด
จากการทดลองนำแป้งอเนกประสงค์หรือแป้งโกกินำมาผสมกับไข่และน้ำตาล แล้วนำไปใส่กระทะ ใช้ไฟปานกลางถึงอ่อน รสชาติคล้ายขนมโตเกียว พอแก้ความอยากไปได้ ถ้าผสมเนยจะได้ความหอมมัน หรือจะใส่แป้งข้าวโพดลงไปก็จะมีความกรอบเพิ่มมากขึ้น ส่วนไส้ก็ใส่ไข่ธรรมดา เหยาะซอสภูเขาทองกับพริกไทย ถ้าไม่มีไข่ก็สามารถทานเปล่าได้เลย ตัวแป้งมีความกรอบ นุ่ม หวาน แค่นี้ก็อร่อยลงตัวสุดๆ
แนะนำให้ทำทานเอง ไม่แนะนำให้ทำขายนะจ๊ะ ^^
เนื้อหาโดย: junuku
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เผยเทคนิคปิดฝาหม้อให้สนิท..ทำแบบนี้อาหารไม่มีหกแน่นอนเลขเด็ดคุณไก่ วุฒินันท์ สอนศรี งวด 2 พฤษภาคม 2567Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ฉันขายให้ผู้ดีกิน! "เดย์ ฟรีแมน" โต้ขายขนมแพง ตอกกลับเจ็บจี๊ด มีหน้าชาทุกคอมเม้นต์vomit: อาเจียนฮือฮา : สับปะรดแปลก 1 ต้น มี 7 หัว เผยเกิดมาไม่เคยเจอ ชาวบ้านเชื่อให้โชค งานนี้คอหวยไม่พลาด..!รีวิวหนังสือ ROBIN HOOD โรบิน ฮูด วีรบุรุษจอมโจร