หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แจกสูตรอาหารคาวหวาน เปาะเปี๊ยะลุยสวน กับ กลีบลำดวนมะพร้าว

Share แชร์บอร์ด Review, HowTo, ท่องเ.. โพสท์โดย พราวฟ้า

แรงบันดาลใจของคุณจียอนในการให้พี่พลทำอาหารในวันนี้แปลกแหวกแนวจริงๆ

เพราะเธอได้มาจากกีฬาโหนผ้าพิลาทิสจึงเป็นที่มาของเมนู “เปาะเปี๊ยลุยสวน“

ส่วนผสม

กุ้งสับ   400      กรัม

แคร์รอต (หั่นเต๋า)   160      กรัม

เห็ดหอมแห้ง (แช่น้ำ)  6   ดอก

กระเทียม (ซอย)     6    กลีบ

น้ำมันรำข้าว  1  ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรม     2      ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว    2   ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย  1    ช้อนชา

พริกไทยขาว       ปรุงรส

เกลือ                 ปรุงรส

ใบเมี่ยง              สำหรับห่อ

ผักกาดหอม       สำหรับห่อ

โหระพา             สำหรับเสิร์ฟ

ใบผักชี              สำหรับเสิร์ฟ

สะระแหน่            สำหรับเสิร์ฟ

น้ำจิ้มซีฟู้ด         สำหรับเสิร์ฟ

 

วิธีทำ

ผัดเครื่องที่เตรียมไว้โดยเริ่มจาก...

น้ำมันรำขาว   1   ช้อนโต๊ะ

เห็ดหอมแห้ง (แช่น้ำ)   6  ดอก

กระเทียมซอย     6    กลีบ

แคร์รอต (หั๋นเต๋า)   160      กรัม

กุ้งสับ     400      กรัม

เกลือ (ปรุงรส)

น้ำตาล    1    ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว   2   ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรม  2   ช้อนโต๊ะ

พริกไทยขาวปรุงรส

ในส่วนของการห่อ

ใบเมี่ยง (สำหรับห่อ) ผักกาดหอม / ใบผักชี / สะระแหน่ (สำหรับเสิร์ฟ)

ตักไส้ที่ผัดลงบนไปแล้วค่อยๆ ห่อให้สวยงาม

 

ขนมกลีบลำดวน (คุ้กกี้แบบไทยๆ)

แจกสูตรอาหารคาวหวาน เปาะเปี๊ยะลุยสวน กับ กลีบลำดวนมะพร้าว

ส่วนผสม

แป้งสาลีอเนกประสงค์       100      กรัม

น้ำมันมะพร้าว                  4          ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลไอซิง                   50        กรัม

กะทิผง                           1          ช้อนโต๊ะ

น้ำมันมะพร้าว                   4          ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ตามด้วยน้ำตาลไอซิง

ใส่กะทิผงลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำมันมะพร้าว 4 ช้อนโต๊ะ

ปั้นส่วนผสมจนเป็นก้อน แบ่งเป็นลูกกลมๆ เท่าๆ กัน

หั่นก้อนกลมๆ เป็น 4 แฉก เพื่อมาประกอบให้เป็นกลีบดอกไม้

ใส่เตาอบในอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส 15 นาที

นำออกมาจากเตา พักสักครู่ จัดตกแต่งให้สวยงาม

รายการ Good mood good food
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
พราวฟ้า's profile


โพสท์โดย: พราวฟ้า
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
VOTED: Varg Vikernes, zerotype
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดบ้านซุปตาร์ "ลิซ่า BLACKPINK" ที่เกาหลีใต้ มูลค่ากว่า 200 ล้าน..ฉลองวันเกิดครบ 27 ปีCIB ร่วม อย. ทลายแก๊ง ขายอาหารเสริม อาหารหลอกรักษาโรคร้าย มูลค่ากว่า 10 ล้านบาทบ้าไปแล้ว! โพสต์ขายดินสอ 5 ล้าน..อึ้งกว่าคือ มีคนแย่งซื้อถึง 4 คนยิ้มอ่อนกับเขมรรายวัน : สื่อและคนเขมรดราม่ากันเอง อยากให้มีการจัดสงกรานต์ แต่อยากจะแบนไม่ให้มีการเล่นปืนฉีดน้ำกัน เนื่องจากปืนฉีดน้ำ เป็นการแสดงวัฒนธรรมไทย (What?)รวบแล้ว 1 มือวางเพลิงป่วนใต้
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"บิ๊กเต่า" รับหลักฐาน "ทนายตั้ม" ลั่น ใหญ่แค่ไหนก็จับ ไม่มีใครใหญ่กว่าประตูห้องขัง9 โรงเรียนหญิงล้วนที่น่าสนใจในประเทศไทยหลวงพี่เขมรแนะชาวเขมร ว่า..“ไทยเอาคำว่า‘สงกรานต์‘ไปแล้ว งั้นเขมรเราใช้คำว่า ’มหาอังกอร์สงกรานต์‘ ดีไหม? เพราะคำนี้มันใหญ่กว่าสงกรานต์ธรรมดา”ยิ้มอ่อนกับเขมรรายวัน : สื่อและคนเขมรดราม่ากันเอง อยากให้มีการจัดสงกรานต์ แต่อยากจะแบนไม่ให้มีการเล่นปืนฉีดน้ำกัน เนื่องจากปืนฉีดน้ำ เป็นการแสดงวัฒนธรรมไทย (What?)
กระทู้อื่นๆในบอร์ด Review, HowTo, ท่องเที่ยว
ช่วยแผ่นดินไหวเนปาล 21 :เย็นค่ำที่บ้านกลางป่าไปเที่ยวกันไหม..? เกาะสีชังวันเดียวก็เที่ยวได้ เกาะใกล้กรุงเทพเที่ยวฉะเชิงเทรา แวะชมสถาปัตยกรรมสวยๆ ที่ ร้าน ตั้งเซ่งจั้ว สาขาแสนภูดาษ ร้านขนมเป๊ยะชื่อดังสายมู มาขอพรอะไรที่เชียงใหม่
ตั้งกระทู้ใหม่