หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

"ไพลินล้อมเพชร" เมนูขนมหวานสีขาว - ฟ้า อย่างน่าซด

Share แชร์บอร์ด อาหาร โพสท์โดย พราวฟ้า งามระยับ

เมนูนี้เจ้าของกระทู้ คุณฟูม่อน จากเว็บพันทิปดอทคอม บอกได้แรงบันดาลใจจากการไปงาน OTOP แล้วเจอของจังหวัดสุพรรณบุรีเข้าให้ นั่นก็คือ "แห้ว" ซึ่งรสชาติหวานและกรอบ เลยจัดมา 1 กก. 40 บาท งานนี้ปอกกินเองเปล่าๆ ก็เยอะแล้ว ขอมาประยุกต์ในแบบของเมนูขนมไทยแล้วใช้ของที่มีติดอยู่ในครัวค่ะ

"ไพลินล้อมเพชร" เมนูขนมหวานสีขาว - ฟ้า อย่างน่าซด
ส่วนผสม
แห้วต้ม หั่นเป็นลูกเต๋า
น้ำจากดอกอัญชัน
ลูกเดือยต้ม
เม็ดสาคู
กะทิ น้ำเปล่า น้ำตาลทราย เกลือ ใบเตย

"ไพลินล้อมเพชร" เมนูขนมหวานสีขาว - ฟ้า อย่างน่าซด

วิธีทำ
ต้มน้ำ (ปริมาณส่วนผสมกะตามจำนวนสมาชิก)

ใส่ใบเตย ลูกเดือยต้ม และเม็ดสาคู

ต้มจนเดือด เม็ดสาคูสุกใส

"ไพลินล้อมเพชร" เมนูขนมหวานสีขาว - ฟ้า อย่างน่าซด

แห้วที่แช่น้ำอัญชัน พอได้ที่ก็ตักน้ำ ผึ่งให้แห้ง สีก็จะสวยงามเหมือนไพลินเลยค่ะ

"ไพลินล้อมเพชร" เมนูขนมหวานสีขาว - ฟ้า อย่างน่าซด

เครื่องปรุงสุก ใส่น้ำตาลทราย เกลือ หวานมากน้อยปรุงตามชอบค่ะ

"ไพลินล้อมเพชร" เมนูขนมหวานสีขาว - ฟ้า อย่างน่าซด

น้ำตาลละลายแล้ว ส่วนต่อไปนี้คือใส่กะทิ งานนี้จะใส่ทีหลัง โดยโรยราดเป็นท้อปปิ้งตอนเสิร์ฟก็ได้

แต่ในสูตรนี้เราใส่ไปด้วยเพื่อเพิ่มความหอม มัน ส่วนนี้ก็จะได้เป็นส่วนขาว-ใส เหมือนเพชร

"ไพลินล้อมเพชร" เมนูขนมหวานสีขาว - ฟ้า อย่างน่าซด


คนให้เข้ากัน ส่วนผสมจะมีความเหนียวข้นแต่ไม่มากเท่าพวกเมนูอื่นๆ เช่นพวกเต้าส่วน

จริงๆ จะทานร้อนหรือทานเย็นใส่น้ำแข็ง ก็สามารถทำได้หมดตามแต่ความชอบ

ตักเสิร์ฟโดยตักส่วนสาคูลูกเดือยก่อน โรยด้วยแห้วสีฟ้าหรือไพลิน ราดด้วยกะทิเข้มข้นเพิ่มเป็นท้อปปิ้ง

"ไพลินล้อมเพชร" เมนูขนมหวานสีขาว - ฟ้า อย่างน่าซด

ถ้าใครชอบแบบใส่น้ำแข็ง ก็สามารถทำได้นะคะ

แค่นี้ก็ได้เมนูแปลกแหวกแนว เก๋ไก๋ ในนาม "ไพลินล้อมเพชร" แล้วค่ะ

"ไพลินล้อมเพชร" เมนูขนมหวานสีขาว - ฟ้า อย่างน่าซด

 

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
พราวฟ้า งามระยับ's profile


โพสท์โดย: พราวฟ้า งามระยับ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
VOTED: Tabebuia, แมวฮั่ว แมวขี้น้อยใจ
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ครูหนุ่มชาวจีนโพสต์รูปตัวเอง เปรียบเทียบสมัยก่อนเเละหลังทำงานได้ 6 ปี เปลี่ยนไปจริง ๆ 😌เปิดบ้านซุปตาร์ "ลิซ่า BLACKPINK" ที่เกาหลีใต้ มูลค่ากว่า 200 ล้าน..ฉลองวันเกิดครบ 27 ปีบ้าไปแล้ว! โพสต์ขายดินสอ 5 ล้าน..อึ้งกว่าคือ มีคนแย่งซื้อถึง 4 คนจดไว้เลย!! 2ตัวล่าง 78ให้มาตรงๆ 1 เมษายน 2567เขมรแอบหนาว! หลังไทยเตรียมเสนอ ชุดไทย-มวยไทย ขึ้นทะเบียนมรดกทางวัฒนธรรมต่อ'ยูเนสโก้'รพ.แม่ลาน แจง! "บังชาติ"หรือ"แม่หญิงลี" ไม่ได้เป็นบุคลากรรพ.แม่ลาน หลังบุคคลดังกล่าวทำให้เกิดความเข้าใจผิด!สาวสั่งอาหารผ่านแอพฯ แต่ไรเดอร์แชทบอกเธอให้เปลี่ยนร้าน เพราะร้านนี้สกปรกมาก 😌กว่าจะเป็น"สะพานพุทธ"ประเทศที่ระบบการศึกษา มีมาตรฐานดีเยี่ยมมากที่สุดในปัจจุบัน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ประเทศที่ระบบการศึกษา มีมาตรฐานดีเยี่ยมมากที่สุดในปัจจุบันจดไว้เลย!! 2ตัวล่าง 78ให้มาตรงๆ 1 เมษายน 2567
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ทำไม...ต้องกินอาหารคลีนสาวสั่งอาหารผ่านแอพฯ แต่ไรเดอร์แชทบอกเธอให้เปลี่ยนร้าน เพราะร้านนี้สกปรกมาก 😌ห่อหมกหมูสับกะหล่ำปลีข้าวใหม่หรือข้าวเก่า เลือกอันไหนดีกว่ากัน?
ตั้งกระทู้ใหม่