แพนงซี่โครงหมู เมนูทำง่ายสามีปลื้มม!!! by ข้าวกล่องภรรยา
"แพนงซี่โครงหมู" เมนูไทยๆ ที่ "คุณภรรยา" สมาชิกหมายเลข 3315705 แห่งเว็บพันทิปดอทคอม อยากนำเสนอให้แม่บ้านมือใหม่ทำให้สามีและลูกๆ รับประทาน กระซิบว่าไม่ยากและถึงยังไม่มีสามีก็ทำรับประทานเองกับครอบครัวและเพื่อนๆ ได้เช่นกันนะคะ
เริ่มจากความว่างของภรรยา วาดรูปเล่นซะก่อน 1 ใบ
เริ่ม !!
ส่วนผสม
ซี่โครงหมู(ซี่โครงกระดูกอ่อน) 400 กรัม ///ปล. นำไปต้มให้เปื่อยก่อนก็ได้นะคะจะได้ทานได้ง่ายขึ้น
น้ำพริกแกงเผ็ด
กะทิ
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
กลือ 1/2 ช้อนชา
มะเขือพวง
ใบมะกรูด
พริกชีฟ้าแดง
ขั้นตอนการทำ
ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน จากนั้นเทหัวกะทิลงไป เคี่ยวไปสักพักให้กะทิแตกมัน
ใส่น้ำปลาลงไปตอนที่ผัดน้ำพริก เพิ่มรสชาติและความหอม
ใส่ซี่โครงหมูลงไปผัดกับน้ำพริก
ใส่กะทิที่เหลือลงไป ถ้าข้นไปเติมน้ำได้นะคะ
ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว เกลือ
ใส่มะเขือพวง พริกชี้ฟ้าแดง ใบมะกรูด (หรือถ้าชอบผักแบบไหนก็ใส่ตามชอบนะคะ)

จากนั้นเคี่ยวต่อไปอีกสักพักให้น้ำแกงเข้าไปให้ซี่โครงหมู
เสร็จเรียบร้อย จัดจานพร้อมเสิร์ฟค่ะ
เจาะสเปก กริเพน ทําไมกองทัพไทยถึงเลือกใช้
ด่วน! ซาอุฯ เปิดฉากโจมตีทางอากาศถล่มท่าเรือมุกัลลา เยเมน เล็งเป้าเรือบรรทุกอาวุธหนุน STC ความขัดแย้งพันธมิตรปะทุเดือด
อินเดียแห่เที่ยวกัมพูชา เปิดไฟลต์ตรง กระแสมรดกฮินดูมาแรง
นิวซีแลนด์ สวรรค์ที่มีราคา... เมื่อ "ความสงบ" สวนทางกับ "ค่าครองชีพ"
ภาพนี้ที่รอคอย !!! ทหารไทยนำตู้คอนเทนเนอร์ไปวางกั้นพรมแดนบ้านหนองจาน ตามเส้นเขตแดน 1:50000 เป็นที่เรียบร้อย
เขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทย
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึก
คอหวยขอโชค วิหารร้างอายุกว่า 100 ปี ไม่ผิดหวังได้ “เลขเด็ด” ลุ้นโชครับปีใหม่
อย.บุกจับแหล่งผลิตสมุนไพรเถื่อนที่ยังลักลอบทำและขาย แม้ถูกสั่งเลิกผลิตมากว่า 20 ปีแล้ว
‘เราสามารถดูคนออกจริง ๆ หรือ เป็นอคติที่มีต่อคน ๆ นั้น’ การตัดสินใจหลายครั้งก็มาจากความเชื่อเดิม ๆ อาจเกิดจากอคติทางความคิด Confirmation Bias
ส่องโปรไฟล์ "จินนี่ ยศสุดา" จากลูกสาวนักการเมืองสู่ดาวรุ่งดวงใหม่ที่น่าจับตามอง
ไก่ป่าเกรทเตอร์เซจ นกสุดแปลกแห่งทุ่งอเมริกา กับ “ถุงลมนิรภัย” ประจำตัว โชว์เกี้ยวพาราสีสะเทือนธรรมชาติ
อินเดียแห่เที่ยวกัมพูชา เปิดไฟลต์ตรง กระแสมรดกฮินดูมาแรง
เขมรปฏิเสธอย่างหนักแน่น "เราไม่ได้ส่งโดรน 250 ลำไปยังประเทศไทย!!"













