น้ำแข็งยูนิค ผสมฟอร์มาลีน ให้ละลายช้า ??

ข้อความที่ถูกส่งต่อกันมาน่าจะเป็นเรื่องหลอก เพราะฟอร์มาลีนมีหน้าที่ทำให้กล้ามเนื้อ-โปรตีนต่างๆ จับตัวแข็ง ศพหรือสัตว์ที่ดองไปจึงแข็งตัวไม่เน่าเปื่อย ไม่เกี่ยวอะไรกับการทำให้น้ำแข็งมันละลายช้า
"เรื่องน้ำแข็งยูนิค ใส่ฟอร์มาลีน ก็น่าจะเรื่องหลอกเช่นกันครับ"

วันนี้คนส่งมาถามเพียบเลย เรื่องที่แชร์มาจากไลน์ว่า น้ำแข็งยูนิตที่กินกันนั้น ผสมฟอร์มาลีนเพื่อไม่ให้ละลายเร็ว เป็นเรื่องจริงหรือเปล่า ผมว่าเป็นเรื่องหลอกครับ เพราะฟอร์มาลีน หรือฟอร์มัลดีไฮด์ ที่เอามาใช้ดองศพ ดองสัตว์นั้น มีหน้าที่ทำให้กล้ามเนื้อ-โปรตีนต่างๆ จับตัวแข็ง ศพหรือสัตว์ที่ดองไปจึงแข็งตัวไม่เน่าเปื่อย
ไม่เกี่ยวอะไรกับการทำให้น้ำแข็งมันละลายช้า

เรื่องนี้จริงๆ แล้วก็เห็นแพร่มาในเน็ต 2-3 ปีแล้ว ส่วนนึงอาจจะมาจากการเข้าใจผิด จากเรื่องที่เคยมีการรั่วไหลของแอมโมเนีย จากระบบทำความเย็นของโรงงานน้ำแข็ง แล้วมีกลิ่นฉุนรุนแรง คนอาจจะเอาไปเต้าข่าวว่าเป็นฟอร์มาลีน
หรืออาจจะเอามาจากข่าวที่เคยมีการลักลอบแอบเอาฟอร์มาลีนมาผสมน้ำ ทำเป็นน้ำแข็งฟอร์มาลีน เอาไว้ลักลอบแช่อาหารทะเล อันนี้ก็น่ากลัวเหมือนกัน