กุ่มบก

กุ่มบก  ชื่ออื่นๆ : ผักก่าม กุ่ม ผักกุ่ม ฯลฯ หากกล่าวถึงผักดองจ้ิมน้ำพริกยอดนิยม กุ่มดองคงเป็นผักดองยอดนิยมอย่างหนึ่งด้วยเช่นกัน แต่ปัจจุบันหากินได้ยาก เพราะมีเฉพาะบางท้องถิ่น และมีตามฤดูกาลเท่านั้น

สรรพคุณ กุ่มทั้งห้า(ต้น ใบ ดอก ผล ราก) แก้ลมขึ้นเบื้องสูง ขับเหงื่อ แก้สะอึก บำรุงธาตุ ทำลายน้ำหนองอันเป็นก้อน รากใช้แก้กระษัย เปลือกช่วยขับลม แก้นิ่ว แก้บวม บำรุงไฟธาตุ ช่วยย่อยอาหาร ใบช่วยขับลม ฆ่าพยาธิ แก้กลากเกลื้อน แก้ตะมอย บำรุงหัวใจ ดอกช่วยเจริญอาหาร ผลแก้...ท้องผูก และแก่นแก้ริดสีดวงทวาร