Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageแชร์ลิ้ง
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารประจำชาติบรูไน

โพสท์โดย Marcus

อาหารประจำชาติบรูไน


            อัมบูยัต (เป็นอาหารยอดนิยมของบรูไนมีลักษณะเด่นอยู่ที่ตัวแป้งจะเหนียวข้นคล้ายข้าวต้ม หรือโจ๊กโดยมีแป้งสาคูเป็นส่วนผสมหลัก ตัวแป้งอัมบูยัตเอง ไม่มีรสชาติแต่ความอร่อยจะอยู่ที่การจิ้มกับซอสผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวนอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียงอีก 2-3 ชนิด เช่น ผักสด เนื้อห่อใบตองย่างหรือเนื้อทอด  ทั้งนี้ การรับประทานอัมบูยัตให้ได้รสชาติ ต้องรับประทานตอนร้อน ๆจึงจะดีที่สุด

ส่วนผสม

-แป้งสาคู                               -น้ำร้อนต้มสด                     -น้ำ

ส่วนผสม ปลาทอด

-ปลาสีขาว                             -หอมแดง                              -กระเทียม                             -ขมิ้นสดโขลกหยาบ

-ขิงกรัม                                 -พริกตา                                 -ตะไคร้บด                            -มะขามแห้ง

-น้ำ (2 . ถ้วย)

ส่วนผสมเครื่องเคียง

-หน่อPakuทำความสะอาดและดึง                   -เกลือ                                     -น้ำมันพืช

-หอมแดง                              -กระเทียมโขลก                   -กุ้ง                                         -น้ำ

-พริกแดง (หั่นสำหรับการตกแต่ง

วิธีทำแป้ง

ผสมน้ำร้อนกับแป้งสาคู 4 ถ้วยน้ำนาน ๑๐ นาทีแล้วจึงเทน้ำส่วนเกินทิ้ง

วิธีทำปลา

ทำความสะอาดปลาและหั่นเป็นชิ้น นำส่วนผสมอื่นๆผัดเข้าด้วยกันและนำปลามาคลุกเคล้าจนสุก

วิธีทำเครื่องเคียง

ผัดส่วนผสมที่โขลกอย่างดีในน้ำมันที่ร้อนจนหอมเพิ่มเกลือน้ำตกแต่งด้วยพริกแดง
 
 
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Marcus's profile


โพสท์โดย: Marcus
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สะเทือนวงการ! เปิดรายชื่อลูกค้าแซ็ก I-ZAX มีแต่คนดังหวยลาว 19 มีนาคม 2568 @คุณยายวารีถูกใจแฟนๆ! มิสแกรนด์กระบี่ 2025 มาในชุด “ยายสา” ตำนานหญิงชราผู้เป็นตัวแทนแห่งรักและการรอคอยมาแล้ว! เลขเด็ด "เสือตกถัง" งวด 1 เมษายน 68..รีบเลยก่อนหวยหมด!!ต่างชาติทึ่ง! จนต้องบินมาดูกับตา ลั่น..นี่มันเป็ดหรือว่าทหารกันแน่พนักงานอเมซอนสุดหล่อ ทำสาวๆ ใจสั่น สืบไปสืบมาไม่ธรรมดา!ที่แท้ลูกคนดังแนะนำนิยายน่าอ่าน ย้งยี้สาวน้อยยอดนักสืบ นิยายนักสืบคดีฆาตกรรมปริศนาที่คุณควรหามาลอง11 วิธีบอกรักของแมว ภาษารักฉบับน้องแมวหวยอลเวง! สาวฝากเพื่อนซื้อลอตเตอรี่ 2 ใบ ถูกรางวัลที่ 1 ติดต่อเพื่อนไม่ได้สุดท้ายจบแบบนี้ขอบตาใหม่ใกล้ฉัน!! ค่ายคิมซูฮยอน แถลงอีกครั้ง ยังคงปฏิเสธทุกข้อกล่าวหา โอเค…ไปกันต่อ 😅ย้อนรอย แซ็ก I-ZAX นักร้องนำยุค 2000 กับเพลงฮิตตลอดกาลไขปริศนา! ทำไม แซ็ก I-Zax อดีตนักร้องดังยุค 90 ตกเป็นทาสยาไอซ์
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ต่างชาติทึ่ง! จนต้องบินมาดูกับตา ลั่น..นี่มันเป็ดหรือว่าทหารกันแน่ขอบตาใหม่ใกล้ฉัน!! ค่ายคิมซูฮยอน แถลงอีกครั้ง ยังคงปฏิเสธทุกข้อกล่าวหา โอเค…ไปกันต่อ 😅ดราม่าต่อผม 89,000 บาท พังใน 5 วัน ร้านยันทำดีที่สุดแล้ว ลูกค้าไปฟังช่างร้านอื่นมา ฝีมือร้านพี่คงไม่เหมาะกับหัวน้อง ‎หวยลาว 19 มีนาคม 2568 @คุณยายวารีแนะนำนิยายน่าอ่าน ย้งยี้สาวน้อยยอดนักสืบ นิยายนักสืบคดีฆาตกรรมปริศนาที่คุณควรหามาลอง
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน Lineหาเพื่อน SkypePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageแชร์ลิ้ง
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง