ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดกุ้งสด
เนื้อหาโดย เห็ดโปร
นึกอยากทานเมนูต้นอ่อนทานตะวัน ขึ้นมาค่ะ วันนี้เลยได้เมนู ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดกุ้งสด (แต่พอดีมีหมึกแช่ไว้ในตู้เย็น หยิบเอามาผัดด้วยกันสักหน่อย) เมนูนี้ ใช่เวลาในการทำไม่นานค่ะ ผัดแป๊ปๆก็ได้ทานอย่าง อร่อย และละคร้าาาาาาาา
วัตถุดิบเครื่องปรุง
ต้นอ่อนทานตะวัน กระเทียม
กุ้งแกะผ่าหลัง ปลามึกหั่นพอดีคำ
พริกสดหั่นแฉลบ น้ำมันหอย
ซีอิ้วขาว น้ำตาลทรายขาว น้ำมันพืช
วิธีทำ
ก่อนอื่นเราก็นำ ต้นอ่อนทานตะวัน ล้างน้ำให้สะอาดพักไว้ให้สเด็ดน้ำค่ะ
เราจะปรุงเครื่องไปในชาม ที่ใส่ต้นอ่อนทานตะวันเลยนะคะ ใส่น้ำมันหอยลงไป
ตามด้วยน้ำตาลทรายขาว ซีอิ้วขาว
พริกสดที่หั่นแฉลบเตรียมไว้
จากนั้นเรามาเริ่มตั้งกระทะด้วยไฟค่อนข้างแรงใส่น้ำมันเล็กน้อย
ใส่กระเทียมบุบเล็กน้อยลงไป
ต่อมาก็นำ กุ้ง หมึก เทลงไปผัดให้พอสุกผัดให้เข้ากัน
พอกุ้งหมึกสุกดีแล้ว จึงใส่ ต้นอ่อนทานตะวันที่เราได้ปรุงเครื่องเตรียมไว้ ใส่ลงไปเลยค่ะ
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน(ช่วงนี้อาจจะเพิ่มไฟแรงหน่อยนะคะ เราจะผัดด้วยความเร็วคล้ายๆกับผัด ผักบุ้งไฟแดงค่ะ )
เสร็จแล้วตักใส่จานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆสักชาม
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
วัตถุดิบเครื่องปรุง
ต้นอ่อนทานตะวัน กระเทียม
กุ้งแกะผ่าหลัง ปลามึกหั่นพอดีคำ
พริกสดหั่นแฉลบ น้ำมันหอย
ซีอิ้วขาว น้ำตาลทรายขาว น้ำมันพืช
วิธีทำ
ก่อนอื่นเราก็นำ ต้นอ่อนทานตะวัน ล้างน้ำให้สะอาดพักไว้ให้สเด็ดน้ำค่ะ
เราจะปรุงเครื่องไปในชาม ที่ใส่ต้นอ่อนทานตะวันเลยนะคะ ใส่น้ำมันหอยลงไป
ตามด้วยน้ำตาลทรายขาว ซีอิ้วขาว
พริกสดที่หั่นแฉลบเตรียมไว้
จากนั้นเรามาเริ่มตั้งกระทะด้วยไฟค่อนข้างแรงใส่น้ำมันเล็กน้อย
ใส่กระเทียมบุบเล็กน้อยลงไป
ต่อมาก็นำ กุ้ง หมึก เทลงไปผัดให้พอสุกผัดให้เข้ากัน
พอกุ้งหมึกสุกดีแล้ว จึงใส่ ต้นอ่อนทานตะวันที่เราได้ปรุงเครื่องเตรียมไว้ ใส่ลงไปเลยค่ะ
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน(ช่วงนี้อาจจะเพิ่มไฟแรงหน่อยนะคะ เราจะผัดด้วยความเร็วคล้ายๆกับผัด ผักบุ้งไฟแดงค่ะ )
เสร็จแล้วตักใส่จานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆสักชาม
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯ
พืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่า
พบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบิน
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทย
2569 ตรงกับเป็นปีนักษัตรอะไร สีนำโชค พร้อมปีชง
นิทานเพื่อนรัก 3 คนสู่โศกนาฏกรรมปริศนา! สั่งระงับเผาศพ-พบ "ไซยาไนด์" ในร่างผู้เสียชีวิต
🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีน
ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีด
แบงก์เขมรปิด ฮุน โต! เผ่นหนี ลูกค้าถอนเงินไม่ได้
"เป็กกี้ ศรีธัญญา" โพสต์แซ่บถึง "นิยาย" ที่แสนสนุก ใครคือเจ้าของเรื่องตัวจริง?
‘ดร.ธรณ์’ แนะนำ ถ้าจะย้ายที่อยู่ จังหวัดไหนเหมาะที่สุด ที่ไม่มีมลพิษของฝุ่นและภัยพิบัติทางธรรมชาติHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เพื่อนสนิทเปิดใจหลังเกิดเหตุ! เผย 'ณัฐวุฒิ ปงลังกา' หลับไม่ตื่น-ไม่ขอตอบปมทะเลาะในวงเหล้า ขณะผลชันสูตรชี้ชัดพบ "ไซยาไนด์"ชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีดนิทานเพื่อนรัก 3 คนสู่โศกนาฏกรรมปริศนา! สั่งระงับเผาศพ-พบ "ไซยาไนด์" ในร่างผู้เสียชีวิต
วิธีป้องกันตะขาบในบ้าน ลดเสี่ยงโดนกัด
เลขเด็ด "แพนแพนพารวย" งวดวันที่ 16 ธันวาคม 68..สูตรหวยเด็ด รวยก่อนใคร!
ไวรัลอีกครั้ง! “I Promise I Will Comeback” รีรันคืนจอ