ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดกุ้งสด
นึกอยากทานเมนูต้นอ่อนทานตะวัน ขึ้นมาค่ะ วันนี้เลยได้เมนู ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดกุ้งสด (แต่พอดีมีหมึกแช่ไว้ในตู้เย็น หยิบเอามาผัดด้วยกันสักหน่อย) เมนูนี้ ใช่เวลาในการทำไม่นานค่ะ ผัดแป๊ปๆก็ได้ทานอย่าง อร่อย และละคร้าาาาาาาา

วัตถุดิบเครื่องปรุง

ต้นอ่อนทานตะวัน กระเทียม
กุ้งแกะผ่าหลัง ปลามึกหั่นพอดีคำ
พริกสดหั่นแฉลบ น้ำมันหอย
ซีอิ้วขาว น้ำตาลทรายขาว น้ำมันพืช
วิธีทำ
ก่อนอื่นเราก็นำ ต้นอ่อนทานตะวัน ล้างน้ำให้สะอาดพักไว้ให้สเด็ดน้ำค่ะ

เราจะปรุงเครื่องไปในชาม ที่ใส่ต้นอ่อนทานตะวันเลยนะคะ ใส่น้ำมันหอยลงไป

ตามด้วยน้ำตาลทรายขาว ซีอิ้วขาว

พริกสดที่หั่นแฉลบเตรียมไว้

จากนั้นเรามาเริ่มตั้งกระทะด้วยไฟค่อนข้างแรงใส่น้ำมันเล็กน้อย

ใส่กระเทียมบุบเล็กน้อยลงไป

ต่อมาก็นำ กุ้ง หมึก เทลงไปผัดให้พอสุกผัดให้เข้ากัน

พอกุ้งหมึกสุกดีแล้ว จึงใส่ ต้นอ่อนทานตะวันที่เราได้ปรุงเครื่องเตรียมไว้ ใส่ลงไปเลยค่ะ

ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน(ช่วงนี้อาจจะเพิ่มไฟแรงหน่อยนะคะ เราจะผัดด้วยความเร็วคล้ายๆกับผัด ผักบุ้งไฟแดงค่ะ )

เสร็จแล้วตักใส่จานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆสักชาม


Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH

วัตถุดิบเครื่องปรุง

ต้นอ่อนทานตะวัน กระเทียม
กุ้งแกะผ่าหลัง ปลามึกหั่นพอดีคำ
พริกสดหั่นแฉลบ น้ำมันหอย
ซีอิ้วขาว น้ำตาลทรายขาว น้ำมันพืช
วิธีทำ
ก่อนอื่นเราก็นำ ต้นอ่อนทานตะวัน ล้างน้ำให้สะอาดพักไว้ให้สเด็ดน้ำค่ะ

เราจะปรุงเครื่องไปในชาม ที่ใส่ต้นอ่อนทานตะวันเลยนะคะ ใส่น้ำมันหอยลงไป

ตามด้วยน้ำตาลทรายขาว ซีอิ้วขาว

พริกสดที่หั่นแฉลบเตรียมไว้

จากนั้นเรามาเริ่มตั้งกระทะด้วยไฟค่อนข้างแรงใส่น้ำมันเล็กน้อย

ใส่กระเทียมบุบเล็กน้อยลงไป

ต่อมาก็นำ กุ้ง หมึก เทลงไปผัดให้พอสุกผัดให้เข้ากัน

พอกุ้งหมึกสุกดีแล้ว จึงใส่ ต้นอ่อนทานตะวันที่เราได้ปรุงเครื่องเตรียมไว้ ใส่ลงไปเลยค่ะ

ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน(ช่วงนี้อาจจะเพิ่มไฟแรงหน่อยนะคะ เราจะผัดด้วยความเร็วคล้ายๆกับผัด ผักบุ้งไฟแดงค่ะ )

เสร็จแล้วตักใส่จานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆสักชาม


Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ส่อง “เลขน่าซื้อที่สุด” งวด 1 ก.ย. 2569 คัดเฉพาะเลขชนสำนักดัง ลุ้นรวยรับต้นเดือน! (รวมมิตรจบในกระทู้เดียว)
10 เลขขายดี "สลากใบแดง" งวดวันที่ 1 กันยายน 2569
เปิดรายได้ "คนขายที่ปัดน้ำฝนข้างทาง" ขายดีขนาดไหน?
สลาก 5 ภาค งวด 1/9/69 เปิดแนวทางเลขเด็ด เลขดัง คอหวยลองส่อง
บอล ซุปเปอร์บอล มาแล้ว! แนวทางหวยงวด 1 ก.ย. 69 เน้นวิ่ง 9-6
5 โรงเรียนในตำนานของไทย เปิดประวัติ โรงเรียนเก่าแก่ที่มีอายุมากกว่าร้อยปี
ส่องเลขเด็ด AI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวด 1 ก.ย. 2569 คัดตัวเต็งที่น่าซื้อที่สุดมาให้แล้ว
5 ทริคซักผ้าให้หอมฟุ้งเหมือนร้านซักอบรีด ด้วยเงิน 20 บาท
อำเภอของไทยที่เสี่ยงอันตรายที่สุด ที่จะเจอกับภัยพิบัติแผ่นดินไหว
5 คณะที่เรียนจบแล้วอาจต้องเจอกับการแข่งขันสูงในยุค AI
หมาไทยทำไมต้องหลังอาน
ประชากรปลาหมึกยักษ์ออสเตรเลียลดลงถึง 97% จาก 63,000 ตัว เหลือเพียง 1,811 ตัว กลุ่มอนุรักษ์ฯเรียกร้องให้ขึ้นทะเบียนป็นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สัตว์ที่เกือบจะสูญพันธุ์จากประเทศไทย แต่กลับมาพบเพิ่มจำนวนได้อีกครั้ง