หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

5 อันดับ เมนู Mexican ที่คุณไม่ควรพลาด

โพสท์โดย pingkola

มาดูกันดีกว่า ขึ้นชื่อเรื่อง อาหาร Mexican แล้ว .. มีอะไรบ้าง ที่ไม่ควรพลาด
โดยเฉพาะคนที่ชอบอาหารสุขภาพ


1. Taco


จะว่าไปแล้วรูปทรง Taco กับขนมเบื้องบ้านเรา ก็คล้ายๆกันเลย แต่ Taco เป็นอาหารออกแนวคาว ทำมาจากแป้งข้าวโพดค่ะหรือที่เราเรียกว่า Tortilla พับเป็นแผ่นเล็กพอดีคำ จากนั้นก็ใส่เครื่อง เช่น มะเขือเทศ ข้าวโพด ผักหอม ผักชี ถั่วต้ม จะเป็นเนื้อหมูเนื้อไก่ ก็ได้ใส่แบบฉีกๆ แล้วปิดท้ายด้วย Salsa หรือจะเป็นน้ำ ซาวครีม ต่างๆ เพื่อให้เกิดรส รสชาติเผ็ดร้อน สไตล์เม็กซิกันต้นตำรับ ก็ได้ตามใจชอบนั่นเอง ..

 

2.Burrito


หลายคนคงคุ้นหูกับชื่อ Burrito กันมาบ้างแล้วใช่ไหมละ เพราะรูปร่างของ Burrito .. มีลักษณะคล้ายWrap แบบแท่ง จริงๆแล้วมันคือ แป้งแผ่นใหญ่อุ่นเกรียมแค่พอร้อน เพื่อใช้ห่อ จากนั้นก็ใส่มะเขือเทศสด พร้อมผักกาดหอมกรอบๆ ราดด้วยความอร่อยของซาวครีมและ กัวคาโมเล่ แต่ที่เด็ดคือเขาจะใส่ข้าวไปด้วย อารมณ์แบบแป้งแผ่นใหญ่ห่อข้าวผัด เอาไว้ นั่นเอง รับรองว่าอิ่มอร่อย ทั้งวันแน่นอน ! แต่ยังคงความสด และรักษารสชาติไว้ได้

 


3.Nachos



นาโช่ คือ แผ่นข้าวโพดกรอบ แป้งตอตีญ่าอุ่นๆนี่แหละ โรยหน้าด้วยชีสขูด เนื้อบด ถั่ว ปาดน้ำจิ้ม เพิ่มรสชาติเผ็ดเปรี้ยว อย่าง ซัลซาซอส อยากให้รสชาติออกปนเปรี้ยวหน่อย ก็เติม กัวกาโมเล หรือ ซาวครีม ก็ได้ ตามใจชอบเลย โรยหอมหัวใหญ่สับ ให้ได้กลิ่นหน่อย แต่ถ้าจะให้เด็ดจริง ถึงพริกสุดๆรสชาติเม็กซิกันละก็ ต้องทานคู่กับพริกจาลาเปโน ดอง !! รับรอง อร่อยแบบต้นตำรับแน่!

 


4. Quesadilla

เห็นหน้าตาแบบนี้แล้ว หลายคนอาจสงสัยว่าใช่ พิซซ่า หรือเปล่า เพราะจริงๆแล้วมันคือ Quesadilla (เค-ซา-ดิ-ย่า) ชื่ออาจเรียกยากไปนิด แต่เรื่องรสชาติ รับรองว่า อร่อย! สมคำล่ำลือ อาหารMexican แน่นอน ส่วนประกอบหลักคือ แป้งตอร์ติย่า สองแผ่นประกบกันโดยมีไส้เป็นชีสอยู่ข้างใน (จริงๆแล้วเหมือนพิซซ่าแตถูกปิดหน้านั่นเอง จำไว้นะจ๊ะ เผื่อไปสั่งทานจะได้ไม่เรียกผิดกัน ^^)


5. Chip and Dip



Chip and Dip ชื่อเมนูอาหารบ่งบอกแล้ว ว่าเป็นแป้งกรอบ หรือที่ เรียกว่า Tortilla จุ่มซอสDip รสชาติสไตล์เม็กซิกันแท้ 100% ทีเด็ดความอร่อยของ Chip and Dip อยู่ที่ความเผ็ด และกลมกล่อม ของซอส !!มาดูกันว่า ซอสDip สไตล์เม็กซิกันหลักๆ มีรสชาติอะไรบ้าง …

 


1. Red Chilli : ซอสพริก

2. Chipotle : เป็นครีมซอส ที่มีส่วนผสมของ พริก Chipotle และ พริกป่น

3. Verde : ซอสที่มีส่วนผสมของ พริกหวาน มะม่วง และ มะนาว

4. Smoky BBQ : ซอสบาบีคิว

5.Basilo : ซอสมีส่วนผสมของ โหระพา กระเทียม ถั่วสน

 

ขอบคุณภาพประกอบ :: http://www.zambrero.com
(Zambrero ร้านอาหารเม็กซิกัน ที่โด่งดังและโต ในออสเตรเลีย เชื่อว่าไม่มีชาวออสซี่ คนไหนไม่รู้จักร้านนี้แน่นอน)

อ่านจนจบ คงจะหิว น้ำลายสอ กันแล้วใช่ไหมล่ะ .. !
ใครแวะไปเที่ยวที่ออสเตรเลียอย่าลืม ไปลองทานกันนะจ๊ะ อาหารเม็กซิกัน เรื่องรสชาติเขาเด็ดจริงๆ ใครชอบความเผ็ดร้อน แบบเม็กซิกันสไตล์ รับรองว่าถูกปากแน่นอน ฟันธง!!

ที่มา: http://www.zambrero.com/
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
pingkola's profile


โพสท์โดย: pingkola
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
12 VOTES (4/5 จาก 3 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
‘กัน จอมพลัง’ ลั่นไม่ควรใช้กำลัง ฝากถึงชายนิรนาม หลังทนายธรรมราชถูกตบกรมอุตุประกาศเลื่อนฤดูหนาวจริงไหม ? การสูบบุหรี่อาจทำให้ตาบอดเรื่องจริงของ Street Food เมืองไทย ชาวต่างชาติเผย: อร่อยระดับโลก ป่วยบ้างก็ยอมภาพยิ้มแรกของโลก ที่หลายคนยังไม่รู้และไม่เคยเห็น นายแบบหล่อน่ารักมากๆเดือดสนั่น ชาวอาเซียนเปิดศึกคอมเมนต์ หลังเจอกัมพูชาลอกชุดและโปสเตอร์ไทยแบบเนียนๆนายกรัฐมนตรีลงพื้นที่ จ.ร้อยเอ็ด"เหล่าบอสดิไอคอน" ยังคงรอชะตากรรมในเรือนจำ ไม่รู้ได้ประกันหรือไม่ ?"บิ๊กเต่า" เปิดเผยความคืบหน้าคดี "ทนายบอสพอล" ฟ้องร้องนักร้อง โดยยืนยันว่ามีความชัดเจนในระดับหนึ่ง พร้อมเตือนให้ตรวจสอบหลักฐานก่อนที่จะเผยแพร่ข้อมูลต่อสาธารณะ"ปั๊บ-เตย ประกาศข่าวดี เตรียมต้อนรับเบบี๋คนแรก!"เจาะธุรกิจ'วิทวัจน์' หลังยุบ "ตีสิบ" เชื่อว่าใครๆ ก็ต้องอิจฉาใคร ๆ ก็มาไทยแลนด์ 'หลิวอี้เฟย' โพสต์รูปเที่ยวเมืองไทย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"เหล่าบอสดิไอคอน" ยังคงรอชะตากรรมในเรือนจำ ไม่รู้ได้ประกันหรือไม่ ?"บิ๊กเต่า" เปิดเผยความคืบหน้าคดี "ทนายบอสพอล" ฟ้องร้องนักร้อง โดยยืนยันว่ามีความชัดเจนในระดับหนึ่ง พร้อมเตือนให้ตรวจสอบหลักฐานก่อนที่จะเผยแพร่ข้อมูลต่อสาธารณะใคร ๆ ก็มาไทยแลนด์ 'หลิวอี้เฟย' โพสต์รูปเที่ยวเมืองไทยเดือดสนั่น ชาวอาเซียนเปิดศึกคอมเมนต์ หลังเจอกัมพูชาลอกชุดและโปสเตอร์ไทยแบบเนียนๆคนไทยดับจากการยิงจรวด ใกล้ชายแดนอิสราเอล-เลบานอน
ตั้งกระทู้ใหม่