หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

เห็ดรวมผัดผงกระหรี่

เขียนโดย
วันนี้ เรามีเห็ดในตู้เย็นหลากหลายชนิด,,,นึกอยากทานเมนู มังสวิรัติขึ้นมาเปลี่ยนบรรยากาศจากเนื้อสัตว์ มาเป็นเมนูจานเห็ด มังสวิรัติดีกว่า  งั้นขอจัดเมนูนี้เลยละกันนะคะ เห็ดรวมผัดผง...  น่าตาจะออกมาแบบไหน เรามาดูเลยกันนะคะ


วัตถุดิบเครื่องปรุง


เห็ดเข็มทอง
เห็ดหอม
เห็ดออรินจิ
เห็ดชิเมจิ
เห็ดหูหนู
ต้นหอม  หอมใหญ่  กระเทียมสับ น้ำมัน น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ผง... ไข่ไก่


วิธีทำ
นำเห็ดทั้งเห็ดที่เตรียมไว้ไปล้างให้สะอาด ต่อมาก็ตอกไข่ใส่ถ้วยเล็กๆ ใส่ผง...ลงไป


ตีให้เข้ากัน (จะใส่นมข้นจืดด้วยก็ได้นะคะ แต่ตัวตัวแล้วใส่ไปแล้วมันจะออกคาวๆวันนี้เลยไม่ใส่ค่ะ)


จากนั้นเราก็มาตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมสับลงไปผัดพอกระเทียมหอม


ใส่ไข่ไก่ที่เราตีผสมกับผง...ลงไป


ตาม ด้วย เห็ดทั้ง 5 อย่าง เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม เห็ดออรินจิ เห็ดหูหนู เห็ดชิเมจิ  ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊ป ซีอี๊วขาว น้ำปลาเล็กน้อย



จากนั้นจึงใส่ ต้นหอม และ หอมหัวใหญ่ ซอย  ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย แล้วค่ะ


ตักใส่จานพร้อมเสริฟได้เลยทันที ข้าวสวยร้อนๆ พร้อม ก็ลงมือทานได้เลยค่ะ  





 
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เห็ดโปร's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 4,147 ครั้ง
เขียนโดย เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
16 VOTES (4/5 จาก 4 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ห้างที่หรูหราและสวยงามมากที่สุด ในเขตต่างจังหวัดของประเทศไทยทำไมบางพื้นที่ในอังกฤษต้องรื้อแอร์? ท่ามกลางคลื่นความร้อนและเป้าหมาย Net Zeroค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้างรู้จัก Toby เจ้าเหมียว 28 นิ้วเท้า ที่ขึ้นแท่นแมวสุดพิเศษของกินเนสส์กลุ่มอาชีพข้าราชการในประเทศไทย ที่พบว่ามีปัญหาหนี้สินมากที่สุดจังหวัดในไทยที่ชวนเข้าใจว่าติดทะเลทำไมในตู้เย็นเย็น แต่ข้างหลังตู้กลับร้อนจังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลยสถิติหวยออกวันพุธย้อนหลัง แนวโน้มเลขซ้ำและรูปแบบที่คนชอบใช้วิเคราะห์5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทยนักศึกษาฝึกงานทิ้ง Rolex ลงถังขยะ ศาลชี้ใครต้องรับผิดชอบหอดูดาวอวกาศ Swift กำลังเสียระดับ นาซาส่งยานหุ่นยนต์ช่วยก่อนสายเกินไป
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
กัมพูชาขึ้นอันดับ 1 โลก ด้านความยั่งยืนที่ดินและทรัพยากรธรรมชาติ ปี 2026จังหวัดที่ชาวต่างชาติชอบที่สุด สำหรับการมาใช้ชีวิตหลังวัยเกษียณทำไมบางพื้นที่ในอังกฤษต้องรื้อแอร์? ท่ามกลางคลื่นความร้อนและเป้าหมาย Net Zero
ตั้งกระทู้ใหม่