ลาบหมู เห็ดเข็มทองทอด
ลาบหมู เห็ดเข็มทองทอด
เมนูจานนี้เหมาะที่จะเป็นกับแกล้มดีนักแล "ลาบหมูเห็ดเข็มทองทอด" รสชาติจิ๊ดจ๊าดถึงใจ
เมนูนี้เราทำแปลกแหวกแนวจากที่อื่นเล็กน้อยคือใส่ เห็ดเข็มทอง ลงไปด้วยค่ะ รสชาตินี้ก็อร่อยไม่แพ้กันเลยทีเดียว

ส่วนผสมเครื่องปรุง

หมูบด เห็ดเข็มทอง ต้นหอม แป้งทอดกรอบ
ใบสาระแหน่ ผักชีฝรั่ง หอมแดงซอย
ข้าวคั่ว มะนาว พริกป่น น้ำปลา น้ำตาลทรายเล็กน้อย
วิธีทำ
1.นำหมูบดและเห็ดเข็มทองที่หั่นเตรียมไว้ ลงในถ้วยผสมได้เลยค่ะ

2.จาก นั้นก็ใส่ เครื่องปรุงที่เราได้จัดเตรียมไว้ได้เลยค่ะ ใบสาระแหน่ ผักชีฝรั่ง หอมแดงซอย ข้าวคั่ว พริกป่น มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทรายสักเล็กน้อย (รสชาตินี้สามารถเพิ่มได้ตามต้องการเลยนะคะ

3.คลุกเคล้าให้เครื่องปรุงเข้ากันดี เตรียมปั่นเป็นก้อนไว้สำหรับทอดได้เลยจร้าาา

4.นำหมูที่ผสมเสร็จแล้วมาปั่นเป็นก้อนแบนๆ ขนาดตามภาพเลยค่ะ

5. ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเปล่าคนให้แป้งละลายแล้วนำหมูที่เราปั่นเป็นก้อนชุปลง ไป ก่อนจะนำลงกระทะในน้ำมันร้อน ปล่อยไว้ให้สุก ตักออกให้สเด็ดน้ำมัน

จัดใส่จานให้สวยงามพร้อมผักสดตามใจชอบค่ะ ลาบหมูเห็ดเข็มทองทอด กรอบนอก นุ่มในรสชาติจี๊ดจ๊าด อร่อยมากคร้า
เมนูนี้เราทำแปลกแหวกแนวจากที่อื่นเล็กน้อยคือใส่ เห็ดเข็มทอง ลงไปด้วยค่ะ รสชาตินี้ก็อร่อยไม่แพ้กันเลยทีเดียว

ส่วนผสมเครื่องปรุง

หมูบด เห็ดเข็มทอง ต้นหอม แป้งทอดกรอบ
ใบสาระแหน่ ผักชีฝรั่ง หอมแดงซอย
ข้าวคั่ว มะนาว พริกป่น น้ำปลา น้ำตาลทรายเล็กน้อย
วิธีทำ
1.นำหมูบดและเห็ดเข็มทองที่หั่นเตรียมไว้ ลงในถ้วยผสมได้เลยค่ะ

2.จาก นั้นก็ใส่ เครื่องปรุงที่เราได้จัดเตรียมไว้ได้เลยค่ะ ใบสาระแหน่ ผักชีฝรั่ง หอมแดงซอย ข้าวคั่ว พริกป่น มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทรายสักเล็กน้อย (รสชาตินี้สามารถเพิ่มได้ตามต้องการเลยนะคะ

3.คลุกเคล้าให้เครื่องปรุงเข้ากันดี เตรียมปั่นเป็นก้อนไว้สำหรับทอดได้เลยจร้าาา

4.นำหมูที่ผสมเสร็จแล้วมาปั่นเป็นก้อนแบนๆ ขนาดตามภาพเลยค่ะ

5. ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเปล่าคนให้แป้งละลายแล้วนำหมูที่เราปั่นเป็นก้อนชุปลง ไป ก่อนจะนำลงกระทะในน้ำมันร้อน ปล่อยไว้ให้สุก ตักออกให้สเด็ดน้ำมัน

จัดใส่จานให้สวยงามพร้อมผักสดตามใจชอบค่ะ ลาบหมูเห็ดเข็มทองทอด กรอบนอก นุ่มในรสชาติจี๊ดจ๊าด อร่อยมากคร้า
Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
44 VOTES (4/5 จาก 11 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
กลิ่นขี้ในแม่น้ำเทมส์สะเทือนรัฐสภา
5 สิทธิ์ฟรีของ "ประกันสังคม" ที่คนไทยจ่ายทุกเดือนแต่ไม่ค่อยรู้ว่าใช้ได้
48 ชั่วโมงอันตราย ไข้หวัดใหญ่หรือไข้เลือดออก
แทค ภรัณยู ฝากถึงยัต “วันนี้เอาให้จบ” เตือนชาวเน็ตคิดก่อนคอมเมนต์
บอล ซุปเปอร์บอล มาแล้ว! แนวทางหวยงวด 1 ก.ย. 69 เน้นวิ่ง 9-6
น้ำมันโลกขึ้น แต่ทำไมราคาหน้าปั๊มไม่ขึ้นตามทันที? เงินส่วนต่างจริง ๆ ใครเป็นคนจ่าย
สะพรึงก่อนสิ้นปีจุดเปลี่ยนครั้งใหญ่อาจมาแบบไม่ทันตั้งตัว
10 เลขขายดี "สลากใบแดง" งวดวันที่ 1 กันยายน 2569
จากความฝันสู่ความจริง ไทยผงาดแชมป์เอเชีย ตีตั๋วโอลิมปิกครั้งแรกในประวัติศาสตร์
เปิดรายได้ "คนขายที่ปัดน้ำฝนข้างทาง" ขายดีขนาดไหน?
10 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหารฟิลิปปินส์
5 คณะที่เรียนจบแล้วอาจต้องเจอกับการแข่งขันสูงในยุค AIHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
10 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหารฟิลิปปินส์
น้ำมันโลกขึ้น แต่ทำไมราคาหน้าปั๊มไม่ขึ้นตามทันที? เงินส่วนต่างจริง ๆ ใครเป็นคนจ่าย
เจาะลึก 'เขื่อนสามผา' มหาโครงการมึนโลก ยังไว้ใจได้จริง หรือรอวันวิกฤต?
สะพรึงก่อนสิ้นปีจุดเปลี่ยนครั้งใหญ่อาจมาแบบไม่ทันตั้งตัว
คนไทยเริ่มใช้แล้ววันนี้! TH-AI Passport เปิด AI ระดับโลกกว่า 30 โมเดล ใครมีสิทธิ์บ้าง และเอาไปทำอะไรได้?
แทค ภรัณยู ฝากถึงยัต “วันนี้เอาให้จบ” เตือนชาวเน็ตคิดก่อนคอมเมนต์