หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แกงส้มกุ้งชะอมไข่เห็ดเข็มทอง

เนื้อหาโดย เห็ดโปร
ใครที่กำลังมองหาอาหารเมนูอร่อย รสชาติเข้มข้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการอาหาร  แนะนำเมนูนี้เลยค่ะ
"แกงส้มกุ้งชะอมไข่เห็ดเข็มทอง " รับรองท่านจะไม่ผิดหวังเลยค่ะ



วัตถุดิบ-เครื่องปรุง

ชะอม  เห็ดเข็มทอง  ไข่ไก่
น้ำซุปไก่  น้ำตาลปี๊บ
น้ำมะขามเปียก   น้ำปลา
น้ำมัน
ส่วนผสมของพริกแกง แกงส้ม
พริกแกง กระชาย
หอมแดง ทูน่าน้ำเกลือ

วิธีทำ
1.นำพริกแกง กระชาย หอมแดง ทูน่า มาปั่นรวมกัน (ที่เลือกใช้ทูน่าก็เพราะว่าสะดวกแล้วอีกอย่างเราจะได้ความมันจากตัวทูน่าด้วยค่ะ)
2.ตั้ง น้ำซุปไก่ใส่ให้เดือด เติมพริกแกงส้มที่ปั่นเตรียมไว้ลงไป คนให้พริกแกงละลาย ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา เกลือ น้ำมะขามเปียก ปล่อยไว้สัก 5นาที


3. ใส่กุ้งแกะผ่าหลัง ประมาณ 4 – 5 ตัว ตามความชอบเลยค่ะ ปล่อยให้น้ำแกงส้มได้ที่


4.มา ทำไข่เจียวนะคะ ตอกไข่ไก่ ประมาณ 1-2 ใบ เด็ดใบชะอมใส่ลงไป พร้อมกับหั่นเห็ดเข็มทองครึ่งหนึ่ง (เห็ดจะได้ไม่ยาวเกินไป) ตีให้เข้ากัน


5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อยเกลี่ยให้ทั่วกระทะ เทไข่ลงไป ปล่อยให้สุกทั้ง 2 ด้าน แล้วยกออก


6.นำไข่มาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ ใส่จาน จะได้สะดวกในการรับประทาน ยิ่งขึ้น


ตักน้ำแกงส้มกุ้ง ใส่ถ้วย เสริฟพร้อม ไข่ชะอมเห็ด ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากค่ะ





*** จะตักไข่ชะอมใส่ลงในน้ำแกงส้ม หรือ จะเอาน้ำแกงส้มราดบนไข่ชะอม ก้อตามความชอบเลยนะคะ ทานแบบไหนก็อร่อยเหมือนกันคร้า


Fanpage
:https://www.facebook.com/ProMushroomTH
เนื้อหาโดย: เห็ดโปร
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เห็ดโปร's profile


โพสท์โดย: เห็ดโปร
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
36 VOTES (4/5 จาก 9 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เก็บตก! งาน Top9 MGI Queen’s Celebration 2024 งานแฟชั่นโชว์สุดอลังการฉลองความสำเร็จ Miss Grand InternationalGen Z ไฟแรง สูงทะเยอทะยาน อยากโตไว ไม่รอแล้วนะ!โรคกลัวการถูกสัมผัส Aphenphosmphobiaนักแสดงดัง แจ้งข่าว ติดเชื้อ “HIV” ก่อนโพสต์สุดเศร้าอกหักต้องทำอย่างไร ? วิธีรับมือสบาย ๆ เมื่อเราอกหักเเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยน้ำมันตับปลา ยาอายุวัฒนะจากท้องทะเลลึก สู่ช้อนชาในโรงเรียนอังกฤษสะเทือนใจ! เด็กถูกสุนัขกัดกลางถนน ไม่มีใครช่วย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยเก็บตก! งาน Top9 MGI Queen’s Celebration 2024 งานแฟชั่นโชว์สุดอลังการฉลองความสำเร็จ Miss Grand Internationalน้ำมันตับปลา ยาอายุวัฒนะจากท้องทะเลลึก สู่ช้อนชาในโรงเรียนอังกฤษ
ตั้งกระทู้ใหม่