ปลาชุบเกล็ดขนมปังทอด
โพสท์โดย ๏Nameless๏
ส่วนผสม
- เนื้อปลาอินทรี 400 กรัม
- ไข่ไก่ตีพอเข้ากัน 1 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
- แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- น้ำสลัด
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
- ก่อนอื่นต้องนำเนื้อปลาล้างให้สะอาด เสร็จแล้วซับน้ำให้แห่งหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- นำเนื้อปลาคลุกกับเกลือ และพริกไทยให้ทั่ว
- นำเนื้อปลาไปคลุกกับแป้งสาลี แล้วนำมาชุบไข่ และนะไปชุบเกล็ดขนมปังต่อ
- ทอดในน้ำมันที่ร้อน พอเหลือง
- ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยมะเขือเทศ กะหล่ำปลี มะนาว เสริฟพร้อมน้ำสลัด หรือซอสมะเขือเทศ
ที่มา: http://www.hilunch.com
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
36 VOTES (4/5 จาก 9 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ช็อก! "เชอรีน" น้องสาว "นิชคุณ" เลิกสามีแล้ว ลั่น! ต่อไปนี้ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกันเป็นบุญตา หลังขุดพบพระพุทธรูปจมน้ำโขงคาดอยู่สมัยอาณาจักรสุวรรณโคมคำคนไข้ไม่เข้าใจลายมือหมอ..ไม่รู้ตนเองป่วยเป็นอะไรดราม่าพระที่ขุดได้ที่ลาว อายุไม่ถึง 500 ปี พึ่งหล่อมาได้ไม่ถึง 3 เดือน!?"เอี้ยก้วย" จอมยุทธที่ผู้คนพากันชื่นชม และเกลียดชังในคนเดียวกันสาวกระโดดตึก ฆ่าตัวตายกลางห้างดัง หวังเป็นผีไปแก้แค้นพืชเศรษฐกิจตัวใหม่ ยางนา ปลูกง่ายมีค่าดั่งทองยุงเลือกกัดคนประเภทไหนมากกว่ากันเมื่อคุณแม่ย้อนวัย เอาชุด ม.ปลาย ลูกสาวมาใส่..ผลที่ได้หลายคนร้องว้าว! ทันทีHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ดราม่าพระที่ขุดได้ที่ลาว อายุไม่ถึง 500 ปี พึ่งหล่อมาได้ไม่ถึง 3 เดือน!?ยุงเลือกกัดคนประเภทไหนมากกว่ากันสาวกระโดดตึก ฆ่าตัวตายกลางห้างดัง หวังเป็นผีไปแก้แค้นเมื่อคุณแม่ย้อนวัย เอาชุด ม.ปลาย ลูกสาวมาใส่..ผลที่ได้หลายคนร้องว้าว! ทันที