เมนูใส่ไอเดีย...วุ้นไข่ไก่
โพสท์โดย budolphin
สวัสดีค้า วันนี้มีเมนูน่ารักมาฝากกันอีกครั้ง
อาจจะคล้ายๆกับเมนูครั้งก่อน
แต่คราวนี้เปลี่ยนเป็นไข่ไก่แทน
ก็ได้ความน่ารักไปอีกแบบค้า
แต่ขั้นตอนการทำนั้นต้องทะนุถนอมกันสักนิดนึง
เพราะว่าเปลือกไข่แตกง่ายมาก
ยังไงลองดูขั้นตอนการทำกันก่อนนะค้า ว่ายากง่ายขนาดไหน
ส่วนผสม
- ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ
- เยลลี่ผง (เจลาติน) 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด ½ ลิตร
- น้ำตาลทราย 3 ขีด
- สีผสมอาหารเล็กน้อย (สีตามชอบ)
- ไข่ไก่
มาถึงขั้นตอนการทำกันค้า
1 ทำการกระเทาะเปลือกไข่ส่วนบน และเทไข่ไก่ออก นำเปลือกไข่ไปแช่น้ำ
2 เมื่อได้เปลือกไข่ แล้ว เราจะมาทำการละลายเยลลี่
วิธีทำ
เริ่มทำเยลลี่โดยละลายผงวุ้นและเยลลี่ผง (เจลาติน)กับน้ำสะอาด คนให้เข้ากัน
นำไปตั้งไฟกลางๆ รอจนเดือด ระหว่างนั้นให้คนตลอดเวลากันไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
ใส่สีผสมอาหารเพื่อความสวยงาม คนให้เข้ากัน ใส่ผลไม้ที่เหลือลงไปเพื่อให้มีกลิ่นหอม
ปล่อยให้เดือดสักพักแล้วปิดไฟ
3 เมื่อเราได้เยลลี่ที่ละลายเตรียมไว้แล้ว ก็ตักเยลลี่นั้นใส่เปลือกไข่ที่เตรียมไว้ พักไว้ให้เย็นแล้วนำเข้าตู้เย็น
4 เมื่อต้องการทาน ก็นำออกมาเสิร์ฟเป็นฟองๆได้เลย ตามภาพค้าแค่นี้ก็ได้วุ้นในสีสวยเสิร์ฟในเปลือกไข่เรียบร้อย
วันหยุดนี้ก็ลองทำกันเป็นกิจกรรมสนุกๆที่บ้านนะค้า
มีสูตรอาหารน่าสนใจอีกมากให้ลองทำกัน
หรืออยากจะร่วมสนุกแชร์สูตรเด็ดของตัวเอง ก็ได้
ลองเข้ามาดูได้ที่ IAMTREND ยินดีต้อนรับนะค้า
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
88 VOTES (4/5 จาก 22 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สัญญาณเตือนอาการสมองเริ่มเสื่อม ถ้าเริ่มมีอาการแบบนี้ต้องระวังละเน่อไม่ควรกิน"แตงโม"ถ้าอยู่ในคน7กลุ่มนี้!!เผยโฉม แอดมินเพจเชื่อมจิต งามซะ...เล่นเอาหนุ่มๆ อยากเชื่อมจิตกันใหญ่เลยบ่อน้ำโบราณในวัดโพธิ์30 แคปชั่นต้อนรับเดือนพฤษภาคม 2567 ความหมายดี สวัสดีเดือนพฤษภา hello may"อนุทิน" ประกาศรับวันแรงงาน ปรับค่าแรงขั้นต่ำ 400 บาท เริ่ม 1 ต.ค. เป็นต้นไปอยากกินไอติมแต่เรียกเท่าไหร่ก็ไม่จอดด่วน : เฮลิคอปเตอร์ 2 ลำ ชนกัน ขณะฝึกซ้อมที่ฐาน TLDM มีผู้เสียชีวิต 10 รายไปเที่ยวดานัง ประเทศเวียดนาม ต้องไปที่ไหน?Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"อนุทิน" ประกาศรับวันแรงงาน ปรับค่าแรงขั้นต่ำ 400 บาท เริ่ม 1 ต.ค. เป็นต้นไปสัญญาณเตือนอาการสมองเริ่มเสื่อม ถ้าเริ่มมีอาการแบบนี้ต้องระวังละเน่อwary: ระมัดระวังไปเที่ยวดานัง ประเทศเวียดนาม ต้องไปที่ไหน?