หน้าแรก Hot Topic เว็บบอร์ด Pic Post หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype หาเพื่อน Facebook พูดคุย ถาม-ตอบ คลิป Video ตรวจหวย เกมส์ Quiz Play ไดอารี่ อัลบั้มโหวต คำคม แต่งรูป กริตเตอร์ (รูปวิบวับ) คำนวณ สเปซ Page
เว็บบอร์ด กระทู้ของฉันค้นหา สร้างบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่
ดูรายการโปรดเพิ่มเป็นรายการโปรด

ไก่ (ทรงเครื่อง) ทอด


กระดานสนทนา หมวด อื่นๆโพสท์โดย Lada Story

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ดูใกล้ๆหน่อยนะคะ...ดำเชียว...แต่อย่าดูถูกของดำนะคะ ไม่สวยแต่อร่อยน้า


ไก่ทรงเครื่องทอด


*ปีกไก่ 7 ชิ้น (ใช้ส่วนอื่นก็คงได้ไม่ว่ากันค่ะ พอดีหนึ่งมีปีก)

*กระเทียมผง 1 ชต.

*พริกไทยป่น 1 ชช.

* พริกไทยดำบด 1 ชช (บ้านนี้ชอบพริกไทย)

*ผงปาปริก้า 2 ชช.

*ผง... 1 ชช. (หนึ่งลืมใส่ค่ะ..แป่ว)

*น้ำมันหอย 2 ชต.

*ซีอิ้วขาว 1 ชต.

*น้ำตาลทราย 2 ชช.

*เกลือป่น 1/2 ชช.

* เม็ดผักชีป่น 1 ชช. (ใส่เองค่ะ ชอบ)

*แป้งสาลี 2 ชต.(หนึ่งใช้แป้งโกกิ ที่บ้านมีเยอะมาก)

*น้ำมันสำหรับทอด

เครื่องเยอะใช่ไหมคะ แต่จริงๆไม่เยอะหรอก ที่บ้านมีครบเลยค่ะ

วิธีทำ


1. เอาเครื่องทุกสิ่งอย่างเทลงไปในอ่างหมักไก่

 

2. ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วพักไว้อย่างน้อย 30 นาที

หนึ่งไม่ได้เอาเข้าตู้เย็นค่ะ เพราะปีกไก่หนึ่งฟรีซมา เย็นเจี๊ยบอยู่แล้ว

3. น้ำมันตั้งกระทะไฟปานกลางค่อนไปทางอ่อน พอน้ำมันร้อนก็ทอดเลยค่ะ

พอได้ที่ค่อยพลิกกลับด้านนะคะ หนึ่งชอบแบบกรอบหน่อย เลยทอดนาน ปรากฏว่าดำเชียว
สุกแล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

ระหว่างทอดก็หุงข้าวเหนียวรอค่ะ ข้าวเหนียวหนึ่งใส่ขมิ้นด้วยน้า หุงในไมโครเวพค่ะ

ไก่สุกแล้ว ข้าวเหนียวพร้อม เตรียมกินได้เลยค่ะ กินกับข้าวเหนียวอร่อยจริง ๆ

เพื่อน ๆ ทุกคนชมไม่ขาดปากไก่ไม่พอกินเลยทีเดียว ปลื้มค่ะ

หนึ่งอยากมีผักชีโรยหน้าให้สวยงามเหมือนต้นฉบับมั่ง

แต่ผักชีหนึ่งเหี่ยวเชียวเพราะตู้เย็นเธอทรงพลังมากๆ ผักแข็งเลย - -"

ลองทำดูนะคะ

 

 

Report เนื้อหา


โพสท์โดย: Lada Story
6Y
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ "VOTE" และ "SHARE"
139 VOTES
 

แชร์ใน Facebook Tweet
Comment ด้วย facebook

Comment!  

ไก่ (ทรงเครื่อง) ทอด

Hot Topic อื่นๆของ Lada Story


ไข่พะโล้โบราณ

Review แบบบ้าน ๆ ไข่ต้มยางมะตูมใครว่ายาก

'บราลิสติก' ปิ๊งไอเดียใหม่ 'กระเป๋าเก็บชุดชั้นในเพื่อคุณผู้หญิงโดยเฉพาะ'

Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ


ชอบกล, ไทยยกรถไฟให้จีน: มาดูมาเลย์ซี่

DIY.พับแหวนสนับนิ้ว อย่างง่าย สำหรับเด็ก | Folding simple finger ring for kids.

ฮือฮา!!! นศ.จีนดูหนัง "ฉลาดเกมส์โกง" เกิดความศรัทธา ได้ปั้นรูปครูพี่ลิน บูชาให้เป็นเทพเจ้าประใจ

ถ้าไม่อยากเสียตัวก่อนแต่งงาน ควรพูดยังไงกับแฟนดีคะ???

สุดล้ำ!! ตำรวจดูไบเตรียมใช้มอเตอร์ไซค์บินได้เหมือนใน Star Wars แก้ปัญหาเดินทางในชั่วโมงเร่งด่วน

ค่าใช้จ่ายด้านการวิจัยไทย 0% มาเป็นชาติ โทษใครดี
แชร์ใน Facebook Tweet
ตั้งกระทู้ใหม่ไปหน้าแรกเว็บบอร์ด เพื่อดูกระทู้อื่นๆไปหน้าแรก Postjung.com

 
 
ข้อตกลงการใช้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้ง Report เนื้อหา ติดต่อโฆษณา