จังหวัดไหนในไทย ปลูกมันสำปะหลังมากที่สุด

สวัสดีชาวโพสต์จังกันทุกคน มันสำปะหลัง ถือเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของไทย ทั้งในด้านการบริโภคภายในประเทศและการส่งออกไปต่างประเทศ

เพราะใช้ทำทั้งแป้งมันสำปะหลัง มันสำปะหลังอบแห้ง และผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์ รวมถึงเป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมหลายประเภท 

จากข้อมูลล่าสุด ปี 2023–2024 พบว่าพื้นที่ปลูกและการผลิตมันสำปะหลังในไทยกระจุกตัวอยู่ในภาค ตะวันออกเฉียงเหนือและภาคกลางมากที่สุด

โดยจังหวัดที่ ปลูกมันสำปะหลังมากที่สุดในประเทศไทยคือ นครราชสีมา ซึ่งผลิตมันสำปะหลังได้มากกว่าจังหวัดอื่น ๆ ในประเทศ และมักเป็นอันดับหนึ่งทั้งในแง่ผลผลิตและพื้นที่ปลูก 

รองลงมาจากนครราชสีมา ได้แก่
• กำแพงเพชร — เป็นอีกจังหวัดที่มีพื้นที่ปลูกและผลิตมันสำปะหลังสูงมากในระดับต้น ๆ ของประเทศ

• ชัยภูมิ — อยู่ในกลุ่มจังหวัดอันดับต้น ๆ ของการปลูกมันสำปะหลังในภาคอีสาน

ในภาพรวมของประเทศไทย มันสำปะหลังปลูกได้ใน 48 จังหวัดทั่วประเทศ โดยพื้นที่ปลูกส่วนใหญ่จะอยู่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือมากที่สุด

เพราะดินและสภาพภูมิอากาศเหมาะต่อการเติบโตของมันสำปะหลัง รวมทั้งเป็นพืชที่ทนแล้ง ทนสภาพดินไม่ดีได้ดี จึงเป็นตัวเลือกของเกษตรกรในพื้นที่ได้เยอะกว่าพืชชนิดอื่น ๆ 

ที่มาอ้างอิง:
• สถิติการผลิตมันสำปะหลังในไทย ปี 2023–2024 ระบุว่า นครราชสีมา มีปริมาณผลิตสูงที่สุด รองลงมาคือ กำแพงเพชร และชัยภูมิ
• รายงานอุตสาหกรรมมันสำปะหลังชี้ว่าพื้นที่ปลูกกระจุกตัวในภาคอีสานและภาคกลางมากที่สุดในประเทศ