ฟาสต์ฟู้ดไทยแม่งโคตรเหนือ ฝรั่งงง ทำไมอเมริกายังไม่มีแบบนี้
สวัสดีครับ วันนี้ผมมีคลิปมาเล่าให้เพื่อน ๆ ฟังครับ คลิปนี้มาจากช่อง YouTube สายรีวิวอาหารดังระดับโลกอย่าง More Best Everfood Review Show ที่มีผู้ติดตามกว่า 3 ล้านคน! และคลิปที่ผมดูนี่มียอดวิวทะลุ 2 ล้านไปเรียบร้อย บอกเลยว่าเด็ดจริง ไม่ดูถือว่าพลาดครับ
ชื่อคลิปเค้าก็โคตรท้าทายเลย
"How Thailand Beat American Fast Food"
แปลไทยง่าย ๆ ว่า “ประเทศไทยชนะฟาสต์ฟู้ดอเมริกันได้ยังไง?”
พอได้ดูเท่านั้นแหละ… บอกเลยว่า มันส์ และ อิ่มตาอิ่มใจสุด ๆ เพราะฝรั่งเจ้าของช่องพาเราไปไล่ชิมของจาก McDonald's, KFC, Burger King และ Pizza Hut ในเวอร์ชั่นไทย ที่แต่ละเมนูนี่ไม่มีทางหาได้ในอเมริกา!
เริ่มจาก McDonald’s – จุดสตาร์ทที่โคตรท้องถิ่น!
เริ่มต้นคลิปพี่ฝรั่งจัดไปเลยกับเมนูไทยจ๋าอย่าง
โจ๊กหมู โจ๊กไก่ McMuffin พริกไทยดำ และ ปลาทองโก้
พอได้กินโจ๊กไก่ เขาบอกตรง ๆ ว่า
“ก็โอเคนะ ไม่ได้ว้าวมาก”
แต่พอเอา ปลาทองโก้จิ้มโจ๊ก เข้าไปเท่านั้นแหละ พี่แกบอกว่า
“มันเหมือนแฮชบราวน์สไตล์เอเชียเลย! อร่อยเกินคาด!”
ต่อด้วย McMuffin พริกไทยดำ เมนูที่ไม่มีในอเมริกา เขาบอกว่า
“ก็โอเคนะ รสจัดดี”
และที่พีคคือ พายข้าวโพด เขากัดเข้าไปคำเดียวบอกเลยว่า
“อร่อยเฉยเลย! หวาน กรอบ ฉ่ำข้าวโพดมาก!”
สุดท้ายเขากลับไปสั่งรอบสองจัดหนักเพิ่มกับ
แซมูไรเบอร์เกอร์, เบอร์เกอร์เนื้อฮิตชัปเพิล (แนวเมนูพิเศษ), ข้าวกะเพราไก่
โดยเฉพาะกะเพรา พี่ฝรั่งให้คะแนนความเผ็ด 7 เต็ม 10
บอกเลยว่า "ซอสดี เผ็ดได้ใจ" ถึงจะบ่นนิด ๆ ว่าไก่ชิ้นเล็กไปหน่อย
ต่อด้วย KFC – ที่นี่ไม่ใช่แค่ไก่ทอด!
KFC ไทยไม่ธรรมดาครับ มีเมนู ข้าวแกงเขียวหวาน ข้าวไก่แซ่บ โดนัทกุ้ง
เขาเริ่มชิมจาก โดนัทกุ้ง บอกเลยว่า
“กรอบ เด้ง เหมือนกินกุ้งจริง ๆ”
แถมยังไม่เชื่อว่าเมนูนี้จะมีในร้านฟาสต์ฟู้ด
ต่อด้วย ข้าวแกงเขียวหวาน ฝรั่งบอกชัด ๆ
“โคตรดี! เข้มข้น หอมสมุนไพร ครีมมี่สุด ๆ”
ถึงกับหลุดปากว่า "ไม่คิดเลยว่าจะมาเจอเมนูแบบนี้ใน KFC!"
ส่วน ข้าวไก่แซ่บ พี่แกไม่อินเท่าไหร่ บอกว่า
“เค็ม เปรี้ยว เผ็ด ไม่ค่อยลงตัวเท่าไหร่”
แต่ก็ถือว่าได้ลองของแปลกใหม่ไปอีกอย่าง
Burger King – เมนูไทยโคตรสร้างสรรค์
ไฮไลต์สุด ๆ ต้องยกให้เมนู “เบอร์เกอร์ไร้ขนมปัง” หรือที่ใช้ ชีสแผ่นประกบแทนขนมปัง!
เมนูนี้ฝรั่งบอกเลยว่า “มันสุดยอดมาก” เพราะชีสเยิ้ม ๆ ยืด ๆ
กินแล้วเหมือนได้กิน “ชีสเบอร์เกอร์ฉบับไม่มีขนมปัง!”
อีกเมนูหนึ่งคือ ต้มยำไก่
แต่ดันไม่มีซุปนะครับ เป็นแบบแห้ง ๆ ซึ่งเขาก็งงนิด ๆ ตอนแรก
แต่พอได้กินกลับชอบมาก เพราะ
“ได้กลิ่นตะไคร้ สมุนไพรครบ สดชื่นดีมาก!”
แถมยังเข้ากับไก่ทอดเฉยเลย!
ปิดท้ายด้วย Pizza Hut – ขอบชีส? ขอบกุ้ง? ไทยเราจัดให้!
Pizza Hut ไทยก็ไม่น้อยหน้าใคร พี่ฝรั่งลอง พิซซ่าหน้าซีฟู้ดขอบกุ้ง กับ ขอบชีส
โดยเฉพาะ ขอบกุ้ง เขาบอกว่า
“นี่มันเหมือนเอาทะเลทั้งมหาสมุทรมายัดในพิซซ่า!”
กุ้งแน่น ๆ รสชาติเข้มข้น แป้งกรอบนอกนุ่มใน
บอกเลยว่า "อัจฉริยะมากที่คิดได้แบบนี้"
ฟาสต์ฟู้ดไทย ชนะใจแบบไม่ต้องพูดเยอะ
พอจบคลิป ฝรั่งเจ้าของช่องก็สรุปแบบชัดเจนว่า
“ผมเข้าใจแล้วว่าทำไมฟาสต์ฟู้ดในไทยมันถึงเจ๋งกว่าที่อเมริกา
เพราะที่นี่ไม่ใช่แค่เอาเมนูจากอเมริกามาขายเฉย ๆ
แต่ปรับให้เข้ากับวัฒนธรรม รสนิยม และของอร่อยท้องถิ่นได้แบบลงตัวสุด ๆ”
ใครที่ยังคิดว่าฟาสต์ฟู้ดมันก็มีแค่ของฝรั่งธรรมดา ๆ ลองมาดูคลิปนี้เลยครับ
เพราะมันจะทำให้คุณมองอาหารจานด่วนในไทยแบบใหม่ทั้งหมด!
-
McDonald’s มีโจ๊ก มีข้าวกะเพรา
-
KFC มีเขียวหวาน มีโดนัทกุ้ง
-
Burger King มีชีสเบอร์เกอร์ไร้ขนมปัง
-
Pizza Hut ขอบกุ้งยัดไส้ซีฟู้ดโคตรแน่น!
คือมันเหมือนอาหารฟาสต์ฟู้ดไปเรียนรู้วัฒนธรรมไทยแล้วกลับมาเป็นเวอร์ชั่นใหม่ที่อร่อยกว่าเดิม!
แล้วเพื่อน ๆ ล่ะ เคยลองเมนูฟาสต์ฟู้ดแปลก ๆ ในไทยบ้างมั้ย
มีเมนูไหนที่อเมริกาควรเอาไปขายบ้าง มาแชร์กันครับ
#FastFoodไทยเหนือขั้น #ฝรั่งอึ้งเมนูไทย #McDonaldsไทยโคตรเจ๋ง #KFCเขียวหวานคือที่สุด #BurgerKingชีสล้นฟ้า #PizzaHutขอบกุ้งคือของจริง

