ผู้ป่วยมะเร็งควรกินอาหารประเภทไหน

การกินอาหารให้ครบห้าหมู่ ในปริมาณที่เหมาะสมเพียงพอต่อร่างกายระหว่างการรักษาโรคมะเร็งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการตอบสนองต่อการรักษาได้ดีขึ้น ช่วยให้ร่างกายของเรามีภูมิคุ้มกันแข็งแรงลดภาวะแทรกซ้อนได้ และผู้ป่วยควรมีความสุขกับการกินอาหารด้วย

อาหารหน้าตาสวยงามน่ากิน ยังส่งผลต่อจิตใจทำให้การกินอาหารให้ครบห้าหมู่ในปริมาณที่เหมาะสมเพียงพอต่อร่างกาย ระหว่างการรักษาโรคมะเร็งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการตอบสนองต่อการรักษาได้ดีขึ้นช่วยให้ร่างกายของเรามีภูมิคุ้มกันแข็งแรง ลดภาวะแทรกซ้อนได้ และผู้ป่วยควรมีความสุขกับการกินอาหารด้วย อาหารหน้าตาสวยงามน่ากินยังส่งผลต่อจิตใจทำให้ผู้ป่วยมีความอยากกินอาหาร และช่วยเยียวยาจิตใจของผู้ป่วยได้ด้วยการกินอาหารที่เหมาะสม

สำหรับผู้ป่วยมะเร็งนั้นควรกินให้ครบห้าหมู่และปรุงสุกใหม่อยู่เสมอ ไม่ควรกินอาหารข้ามคืน และควรเน้นโปรตีนสุขภาพดีจากเนื้อสัตว์ไม่ติดมันเช่น ปลาไก่กุ้ง หรือ ไข่ นม คาร์โบไฮเดรตจากข้าว แป้งไม่ขัดสี ข้าวโพด และไขมันซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย แต่เราก็ควรกินในปริมาณที่เหมาะสมไม่เกินหกช้อนชาต่อวันหรือเลือกไขมันไม่อิ่มตัวจากพืช รวมถึงวิตามินแร่ธาตุจากผักและผลไม้ควรกินให้ได้อย่างน้อย 400 กรัมต่อวันหากมีผลต่อสุขภาพหรือร่างกายที่เปลี่ยนไปเช่น ภูมิคุ้มกันต่ำ ท้องเสีย เม็ดเลือดแดงต่ำ อาจปรับอาหารบางชนิดหรือปรึกษานักกำหนดอาหารที่เชี่ยวชาญด้านโรคมะเร็งได้

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

อาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง โดยปกติไม่ควรกินน้ำโดยปกติไม่ควรกินน้ำตาลเกินหกช้อนชาต่อวันควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำหวานน้ำอัดลมและจำกัดการกินขนมหวานเค้กช็อกโกแลตเหลือแค่หนึ่งถึงสองครั้งต่อสัปดาห์หรือใช้สารทดแทนความหวานที่ปลอดภัย เช่น หญ้าหวาน

อาหารปิ้งย่าง

เราควรหลีกเลี่ยงอาหารปิ้งย่างจำพวกเนื้อสัตว์เราควรหลีกเลี่ยงอาหารปิ้งย่างจำพวกเนื้อสัตว์ที่ปิ้งแบบมีควันควรกินแต่พอดีหากเลี่ยงได้ก็ควรเลี่ยงเช่นไก่ย่างหมูปิ้งหมูกระทะหากต้องการกินเมนูปิ้งย่างควรใช้พลอยซื้อใบตองห่ออาหารเพื่อลดความร้อนไม่ให้สัมผัสกับอาหารโดยตรง

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดเช่น เหล้า เบียร์ ไวน์ ควรงดเว้นการรับประทาน

อาหารที่มีโซเดียมสูงประกอบด้วยอาหารจำพวกอาหารที่มีโซเดียมสูง ประกอบด้วยอาหารจำพวกแปรรูป ขนมขบเคี้ยว บะหมี่เกิงสำเร็จรูป ของหมักดอง ลดการเติมเครื่องปรุง เช่น เกลือ น้ำปลา ซีอิ๊ว ผงชูรส

อาหารแปรรูป เราควรหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปจำพวกเราควรหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปจำพวกไส้กรอกกุนเชียงฮอทดอกเพราะสิ่งเหล่านี้มีไขมันเป็นส่วนผสมจำนวนมากและอาจมีการเติมสารเร่งเนื้อแดงเข้าไปด้วยทำให้ร่างกายของเราอาจได้รับสารไนไตรต์ไนเตรตปริมาณที่มากซึ่งเป็นผลต่อการก่อมะเร็งที่อาจเกิดขึ้นขึ้น