หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่ เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

การทำเหล้าขาว

ส่วนผสมหลักในการทำเหล้าขาว มีดังนี้

  • วัตถุดิบ ที่ใช้ทำเหล้าขาว ได้แก่ ข้าว ข้าวโพด หรืออ้อย โดยข้าวที่นิยมใช้ทำเหล้าขาว ได้แก่ ข้าวเหนียว ข้าวเจ้า และข้าวหอมมะลิ ส่วนข้าวโพดที่นิยมใช้ทำเหล้าขาว ได้แก่ ข้าวโพดหวาน และข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ส่วนอ้อยที่นิยมใช้ทำเหล้าขาว ได้แก่ อ้อยสด และกากน้ำตาล
  • ยีสต์ เป็นตัวช่วยในการหมักน้ำตาลให้เป็นแอลกอฮอล์ โดยยีสต์ที่นิยมใช้ทำเหล้าขาว ได้แก่ ยีสต์ขนมปัง และยีสต์เหล้า
  • น้ำ เป็นตัวช่วยในการละลายน้ำตาลและยีสต์

นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว ยังมีส่วนผสมอื่นๆ ที่สามารถเพิ่มลงไปได้ เช่น

  • สารอาหาร เช่น กากน้ำตาล เปลือกข้าว ปลายข้าว หรือข้าวกล้อง เพื่อช่วยให้ยีสต์เจริญเติบโตได้ดียิ่งขึ้น
  • สมุนไพร เช่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หรือใบสะระแหน่ เพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้กับเหล้าขาว

ส่วนผสมและปริมาณของส่วนผสมที่ใช้ในการทำเหล้าขาว สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามสูตรและวิธีการผลิตของแต่ละบุคคล

ขั้นตอนการทำเหล้าขาว

ขั้นตอนการทำเหล้าขาว มีดังนี้

  1. เตรียมวัตถุดิบ โดยนำวัตถุดิบมาบดให้ละเอียด จากนั้นนำมาแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 24 ชั่วโมง
  2. หมัก โดยนำวัตถุดิบที่แช่น้ำแล้วมาเติมยีสต์และสารอาหารลงไป จากนั้นปิดฝาให้สนิทและนำไปหมักในที่มืดและอบอุ่นเป็นเวลาประมาณ 7-15 วัน
  3. กลั่น โดยนำน้ำส่าที่ได้จากการหมักไปกลั่นโดยใช้อุปกรณ์กลั่นเหล้า โดยกระบวนการกลั่นจะช่วยแยกแอลกอฮอล์ออกจากน้ำ
  4. บรรจุขวด โดยนำเหล้าที่ได้จากการกลั่นไปบรรจุขวดเพื่อเก็บรักษา

ข้อควรระวังในการทำเหล้าขาว

ในการทำเหล้าขาวควรระมัดระวังในขั้นตอนต่างๆ ดังนี้

  • ควรใช้วัตถุดิบที่สะอาดและมีคุณภาพ
  • ควรใช้ยีสต์ที่มีคุณภาพและเหมาะสมกับวัตถุดิบที่ใช้
  • ควรหมักน้ำส่าในที่มืดและอบอุ่น
  • ควรกลั่นเหล้าอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการระเบิด

เหล้าขาวเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ประมาณ 40-80 ดีกรี ไม่ควรดื่มเหล้าขาวในปริมาณที่มากเกินไป เพราะอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้

เนื้อหาโดย: sansanti
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: sansanti
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
สกุลเงินชาติที่ไร้ค่าที่สุดในโลกรวมเลขเด็ดโค้งสุดท้าย 1/3/67สนามบินในทวีปเอเชีย ที่มีผู้โดยสารจำนวนมากที่สุดประเทศในอาเซียนที่มีทองคำสำรองมากที่สุดสกุลเงินที่มีค่ามากที่สุดในโลก: อันดับล่าสุด 2023จังหวัดที่มีความสวยงามอันดับต้นๆของประเทศไทยสรุปเลขดัง หวยเด่น 1 มีนาคม 25675 "คณะสาขาวิชา"แห่งการเป็นผู้นำ ในสายสาขาการเรียน ระดับอุดมศึกษาแห่งประเทศไทยเนื้อหมูส่วนไหน ที่อร่อยที่สุด
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
CPF เปิดงบปี 66 ขาดทุนกว่า 5.2 พันล้าน เหตุเนื้อสัตว์ล้นตลาดจากปม "หมูเถื่อน" ชี้ ปี 67 กำลังซื้อยังไม่เติบโตฮือฮา"เต่า"เกยชายหาดบ้านหน้าศาลประเทศที่เพาะพันธุ์ปลาแชลมอนมากสุดของโลกถนนพระราม 2 ในมุมเดียวกัน จากอดีตถึงปัจจุบัน ต่างกันแค่ช่วงเวลา
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ระบบการศึกษาไทย พร้อมแนวทางการแก้ไข ในปี 2024แบรนด์โทรศัพท์มือถือ ที่ครองส่วนแบ่งยอดขายมากที่สุดในประเทศไทยสนามบินที่ใหม่ที่สุด และมีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศกัมพูชาสุดยอดความอร่อย หวานฉ่ำ แคลน้อยกับมันหวานญี่ปุ่น
ตั้งกระทู้ใหม่