8 เมนู เครื่องดื่มผลไม้คลายร้อน
เครื่องดื่มผลไม้คลายร้อนที่สามารถทำเองที่บ้านได้ง่าย ๆ นั้น มีมากมายหลายเมนู ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล ในที่นี้ขอเสนอเมนูเครื่องดื่มผลไม้คลายร้อน 8 เมนู ดังนี้
เมนูที่ 1: น้ำแตงโมปั่น
ส่วนผสม
- แตงโม 1 ลูก
- น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งป่น 1 ถ้วย
- เกลือป่นเล็กน้อย
วิธีทำ
1. แกะแตงโมออกเม็ด และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ใส่แตงโม น้ำเชื่อม เกลือป่น และน้ำแข็งป่นลงในเครื่องปั่น
3. ปั่นจนแตงโมและน้ำแข็งปั่นละเอียด
4. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ
เมนูที่ 2: น้ำมะนาวโซดา
ส่วนผสม
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งป่น 1 ถ้วย
- โซดา 1 กระป๋อง
- เกลือป่นเล็กน้อย
วิธีทำ
1. ผสมน้ำมะนาว น้ำเชื่อม และเกลือป่นให้เข้ากัน
2. ใส่น้ำแข็งป่นลงไป
3. เทโซดาลงไป
4. คนให้เข้ากัน
5. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ
เมนูที่ 3: น้ำส้มปั่น
ส่วนผสม
- ส้ม 2 ลูก
- น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งป่น 1 ถ้วย
- เกลือป่นเล็กน้อย
วิธีทำ
1. ปอกเปลือกส้มออก แล้วนำเนื้อส้มไปปั่นให้ละเอียด
2. ผสมน้ำส้ม น้ำเชื่อม และเกลือป่นให้เข้ากัน
3. ใส่น้ำแข็งป่นลงไป
4. คนให้เข้ากัน
5. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ
เมนูที่ 4: น้ำสับปะรดปั่น
ส่วนผสม
- สับปะรด 1 ลูก
- น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งป่น 1 ถ้วย
- เกลือป่นเล็กน้อย
วิธีทำ
1. ปอกเปลือกสับปะรดออก แล้วนำเนื้อสับปะรดไปปั่นให้ละเอียด
2. ผสมน้ำสับปะรด น้ำเชื่อม และเกลือป่นให้เข้ากัน
3. ใส่น้ำแข็งป่นลงไป
4. คนให้เข้ากัน
5. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ
เมนูที่ 5: น้ำมะพร้าวปั่น
ส่วนผสม
- น้ำมะพร้าว 500 มล.
- น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งป่น 1 ถ้วย
วิธีทำ
1. เทน้ำมะพร้าวใส่แก้ว
2. ใส่น้ำเชื่อมลงไป
3. คนให้เข้ากัน
4. ใส่น้ำแข็งป่นลงไป
5. พร้อมเสิร์ฟ
เมนูที่ 6: น้ำมะพร้าวโซดา
ส่วนผสม
- น้ำมะพร้าว 200 มล.
- โซดา 1 กระป๋อง
- น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่นเล็กน้อย
วิธีทำ
1. เทน้ำมะพร้าวใส่แก้ว
2. ใส่น้ำเชื่อมลงไป
3. ใส่โซดาลงไป
4. คนให้เข้ากัน
5. โรยเกลือป่นเล็กน้อย
6. พร้อมเสิร์ฟ
เมนูที่ 7: น้ำผลไม้ทูโทน
ส่วนผสม
- น้ำผลไม้ชนิดต่าง ๆ เช่น น้ำส้ม น้ำมะนาว น้ำมะพร้าว น้ำแตงโม เป็นต้น
- นมสดหรือโยเกิร์ต
- น้ำแข็งป่น
วิธีทำ
1. เทน้ำผลไม้ชนิดต่าง ๆ ลงในแก้ว 2 ชั้น
2. ใส่นมสดหรือโยเกิร์ตลงไป
3. ใส่น้ำแข็งป่นลงไป
4. พร้อมเสิร์ฟ
เมนูที่ 8: น้ำผลไม้ปั่นกับผลไม้ลอยแก้ว
ส่วนผสม
- น้ำผลไม้ชนิดต่าง ๆ เช่น น้ำส้ม น้ำมะนาว น้ำมะพร้าว น้ำแตงโม เป็นต้น
- น้ำแข็งป่น
- ผลไม้สด เช่น แตงโม สตรอว์เบอร์รี กีวี เป็นต้น
วิธีทำ
1. ปั่นน้ำผลไม้ชนิดต่าง ๆ กับน้ำแข็งป่นจนละเอียด
2. ตักน้ำผลไม้ปั่นใส่แก้ว
3. ใส่ผลไม้สดลงไป
4. พร้อมเสิร์ฟ
นอกจากเมนูเหล่านี้แล้ว ยังสามารถดัดแปลงเมนูเครื่องดื่มผลไม้คลายร้อนได้ตามใจชอบ สร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ออกมาได้อีกมากมาย รับรองว่าอร่อยและสดชื่นแน่นอน











