สูตรแป้งทำขนมโตเกียวแบบง่ายๆ ส่วนผสมแค่ 3 อย่าง
เขียนโดย junuku
เมื่อเด็กต่างจังหวัด หมู่บ้านไกลเมือง อยากทานขนมโตเกียว
สูตรแป้ง
1. แป้งอเนกประสงค์
2.น้ำตาล
2. ส่วนผสมอื่นๆ เช่นไข่ เนย แป้งข้าวโพด
จากการทดลองนำแป้งอเนกประสงค์หรือแป้งโกกินำมาผสมกับไข่และน้ำตาล แล้วนำไปใส่กระทะ ใช้ไฟปานกลางถึงอ่อน รสชาติคล้ายขนมโตเกียว พอแก้ความอยากไปได้ ถ้าผสมเนยจะได้ความหอมมัน หรือจะใส่แป้งข้าวโพดลงไปก็จะมีความกรอบเพิ่มมากขึ้น ส่วนไส้ก็ใส่ไข่ธรรมดา เหยาะซอสภูเขาทองกับพริกไทย ถ้าไม่มีไข่ก็สามารถทานเปล่าได้เลย ตัวแป้งมีความกรอบ นุ่ม หวาน แค่นี้ก็อร่อยลงตัวสุดๆ
แนะนำให้ทำทานเอง ไม่แนะนำให้ทำขายนะจ๊ะ ^^
เนื้อหาโดย: junuku
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ทำเลที่ดินน่าจับตาช่วงนี้ เมืองไหนมีปัจจัยหนุนให้โตต่อ
ประเทศที่อาบน้ำบ่อย ที่สุดในโลก
5 โรงเรียนไทยพื้นที่กว้าง เดินเปลี่ยนตึกยังเหมือนข้ามโซน
จังหวัดหนึ่งเดียวในภาคอีสาน ที่มีอำเภอน้อยที่สุดเพียง 6 อำเภอ
มะม่วง กล้วย ทุเรียน ผลไม้ไทยขายดีต่างกันที่ตลาดไหน
"ปลาแสงอาทิตย์" : ปลาที่ฉีกกฏทุกข้อของความเป็นปลา
“พ่อโขง” สุราในตำนานที่เลือนหาย เรื่องจริงของเหล้าไทยยุคบุกเบิกที่หลายคนไม่เคยรู้
ทุเรียนกับการออกกำลังกาย กินก่อนซ้อมได้ไหม ต้องระวังอะไรบ้าง
Mercedes-Benz ถึง Toyota รอยทางแบรนด์รถเก่าในไทย
จอมพล สฤษดิ์ ธนะรัชต์: บุรุษเหล็กผู้ให้กำเนิดอุทยานแห่งชาติแห่งแรกของไทย
อีกาอาบมด ทำไมศัตรูตัวจิ๋วจึงกลายเป็นผู้ช่วยดูแลขน
"ดอยหลวงเชียงดาว" กับดินแดนลึกลับที่ไม่เคยมีใครกลับมาHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
อีกาอาบมด ทำไมศัตรูตัวจิ๋วจึงกลายเป็นผู้ช่วยดูแลขน
'รถถัง' โดน 'ทาเครุ' น็อคกลางแดนปลาดิบ - ทาเครุชนะรถถัง เกษียณอย่างสวยงาม
Mercedes-Benz ถึง Toyota รอยทางแบรนด์รถเก่าในไทย
มะม่วง กล้วย ทุเรียน ผลไม้ไทยขายดีต่างกันที่ตลาดไหน
สิงคโปร์ตั้งข้อหาชายอินโดฯ 20 ปี คดีแตะตัวผู้โดยสารหญิงบนเครื่องบิน
เพชรสังเคราะห์จีน ทำมูลค่าเพชรแท้ทั่วโลกดิ่ง คุณสมบัติทางกายภาพและเคมีเทียบเพชรจริง


