เขมรเจ้าเดิม เคลมสูตรห่อหมกไทย!

ล่าสุดคำค้นของ Google จากการค้นคำว่า "ห่อหมก" กลายเป็น "อาม็อก" เพราะโดนเขมรสวมรอยแล้ว🥊

====
เมื่อก่อน อาม็อกเขมร เป็นแค่ห่อหมกปลาหรือไก่ ใส่ส่วนผสมแล้วนำไปนึ่งลงในถ้วยง่ายๆ สภาพของหน้าตาคือเป็นเหมือนแกงกะทิน้ำเยิ้มๆ 

แต่หลังจากที่ สมเด็จฮุนเซน ผลักดันให้ Amok: อาม็อก เป็นอาหารประจำชาติกัมพูชา ร่วมกับขนมจีน ที่คนไทยต่างทราบกันดีว่า มาจาก "ขนอมจิน" ที่เป็นอาหารของมอญ แต่เขมรเรียกว่า "Khmer noodle" 🍜 ไปอย่างไม่แคร์ใคร

นับแต่นั้น เขมรก็เอาสูตรห่อหมกชาววังไทยไปเคลม พร้อมแก้ข้อมูล, ภาพ wikipedia เรียบร้อยทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ รวมถึงข้อมูลภาพถ่ายที่แม้หลายภาพจะเป็นภาพที่มีลิขสิทธิ์ของคนไทยก็หาได้แคร์ไม่!

โดยมีทีม IO จากฝั่งเขมร ที่จัดสรรงบประมาณอย่างเป็นระบบอยู่เบื้องหลัง

(ภาพประกอบ ห่อหมกในลูกมะพร้าว อาหารฟิวชั่นของไทย🇹🇭)

ซึ่งเรื่องเหล่านี้รัฐบาลไทยควรเร่งแก้ไขปัญหา โดยที่ปล่อยให้ประชาชนไทยต้องแก้ไขกันเองไปแบบนี้ต่อไปไม่ได้!

กระทรวงวัฒนธรรมรวมถึง หน่วยงานที่เกี่ยวข้องต้องดำเนินการอย่างด่วน...

อย่าให้ภาษีที่จ่ายไป เพื่อดูผลงานเช้าชามเย็นชาม....