หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post แชร์ลิ้ง
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ย้อนวัยกับขนม โป๊งเหน่ง (ไซส์ใหญ่VSไซส์เล็ก)

ย้อนวัยกับขนม โป๊งเหน่ง  (ไซส์ใหญ่VSไซส์เล็ก)

 

เนื่องจากวันลอยกระทงที่ผ่านมา ผู้เขียนมีโอกาสได้ไปเดินเที่ยวงานที่จัดขึ้นภายในวัด หลังจากที่ไม่ได้ไปหลายปี และได้เจอกับขนมแห่งความทรงจำในวัยเด็ก ที่แต่ก่อนตอนไปเที่ยวงานวัดกับแม่ต้องอ้อนซื้อตลอด และซื้อมาทีไรก็กินไม่เคยหมด เพราะมันมีขนาดใหญ่เกิน ฮ่าฮ่า อีกทั้งที่ซื้อก็เพราะอยากถือขนมที่มีรูปทรงใหญ่ๆ เพียงเท่านั้น ไม่ได้เกี่ยวกับรสชาติเลย แต่เมื่อโตมาก็ไม่ได้กินอีก และลืมชื่อขนมไปซะแล้ว

 

นั่นคือ ขนมโป๊งเหน่ง หรือบางคนเรียกว่า ขนมลูกตุ้ม ขนมไมโครโฟน หรือ สกายแล็บ ชื่อพวกนี้ไม่มีใครรู้ว่าได้มาจากไหน อาจจะเพี้ยนมาจากที่เด็ก ๆ เรียก กันก็เป็นได้ สําหรับขนมโป๊งเหน่งสมัยก่อนจะใช้แป้งที่รสชาติหวาน ๆ ใส่ไส้กรอกสีชมพูสดเป็นที่โปรดปรานของเด็ก ๆ 

 

ซึ่งส่วนผสมในการทำขนมโป้งเหน่งก็จะประกอบด้วย แป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า ผงฟู ไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ น้ำมันพืช นมสด ไส้กรอดแดง และน้ำมันสำหรับทอด 

 

สำหรับผู้เขียนเองก็เคยทานแต่แบบใหญ่ๆ ที่รูปทรงคล้ายลูกตุ้ม แต่ปัจจุบันนี้ก็เริ่มมีพ่อค้าแม่ค้าหลายท่านทำแบบเล็ก แบบจิ๋ว ออกมาขายกันบ้างแล้ว ซึ่งผู้เขียนเองก็คิดว่าเป็นอะไรที่แปลกใหม่ดีเหมือนกันค่ะ 

เนื้อหาโดย: momozzi601
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: momozzi601
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
15 VOTES (5/5 จาก 3 คน)
VOTED: thecalmgirl, สัปเหร่อนอกโลก, zerotype
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
“ไม่มีที่ให้พวกเหยียดเชื้อชาติในสังคมเรา” แถลงการจากโฆษกของเจ้าชายวิลเลียม หลังจากอดีตนางสนองพระโอษฐ์ควีน “เหยียด” สตรีผิวดำในงานเลี้ยงที่บักกิงแฮมอังลี ดันลูกชาย เมสัน ลี รับบท บรูซ ลีภาพเก่านางเงือกสงขลา เมื่อปี พ.ศ.๒๕๒๑'จุลจักร จักรพงษ์' ศิลปินไทยคนแรกบนชาร์ตเพลงBillboard"ธนกร" ยืนยัน ไม่ได้เป็นรัฐมนตรีเพราะอวย "บิ๊กตู่"สยอง! คนงานก่อสร้างเจออนาคอนด้ายักษ์ ตัวใหญ่ยาวมหึมา ในบราซิลเจอ"อนาคอนด้ายักษ์" ยาว ถึง10 เมตรใน ประวัติศาสตร์ รูปปั้นนักคิดเปลี่ยนมาแล้ว 3 ครั้ง ทำไมคนจำนวนมากจำท่าทางนักคิดผิด?'จังหวัดที่คนมีความสุขมากที่สุดในประเทศ'
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
คอมเม้นชาวญี่ปุ่นต่อเงินเดือนของคนไทย!!'จุลจักร จักรพงษ์' ศิลปินไทยคนแรกบนชาร์ตเพลงBillboardเคล็ดลับบูชาเจ้าแม่กวนอิม อย่างไรให้สัมฤทธิ์ผล และข้อห้ามมีอะไรบ้าง'ท่าอากาศยานดอนเมือง' สนามบินที่เก่าแก่ที่สุดในเอเชีย
ตั้งกระทู้ใหม่