หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post แชร์ลิ้ง
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

หัวปลี ประโยชน์และสรรพคุณน่าทึ่ง ยอดสมุนไพรไทย ดังไกลข้ามโลก

     หัวปลี  หรือ ปลีกล้วย  เป็นสมุนไพรไทยที่กลายเป็นที่สนใจไปทั่วโลก  โดยเฉพาะ กลุ่มผู้ที่ไม่นิยมรับประทานเนื้อสัตว์เนื่องจากหัวปลีก็มีรสชาติคล้ายเนื้อสัตว์และมีแคลอรี่ต่ำ ในต่างประเทศมีราคาสูงถึง 1000 บาท

      หัวปลี จริงๆ ก็คือส่วนช่อดอกของต้นกล้วย โดยเมื่อกล้วยเจริญเติบโตเต็มที่ หัวจะสร้างใบสุดท้ายที่เรียกว่าใบธง จากนั้นจะหยุดสร้างใบใหม่และเริ่มสร้างช่อดอก ลำต้นที่มีช่อดอกอ่อนบรรจุอยู่ก่อนจะพัฒนาขึ้นภายในลำต้นเทียม จนในที่สุดมันก็โผล่ออกที่ด้านบนลำต้นเทียม โดยแต่ละลำต้นเทียมจะสร้างช่อดอกเพียงช่อเดียวเป็นปลี หัวปลี หรือปลีกล้วยมีคุณค่าทางอาหารมากมาย นิยมนำมาปรุงอาหารรับประทานดิบและสุขก็ได้ เป็นผักเครื่องเคียงผัดไทย แกงเลียงหัวปี ยำหัวปลีกุ้งสด ลวกจิ้มน้ำพริก ทอดมันหัวปี ปีกล้วยอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายชนิด 

      ประโยชน์และสรรพคุณของหัวปลี

       1. ช่วยบำรุงน้ำนมและเพิ่มคุณค่าทางสารอาหารในน้ำนมแม่ จึงเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับแม่ลูกอ่อน

       2. รักษาโรคกระเพราะอาหารอักเสบ แก้ปวดท้อง บำรุงลำไส้และสามารถลดการเกิดแผลในกระเพาะอาหารได้

       3. แก้ภาวะโลหิตจางและยังช่วยให้เลือดไหลเวียนดียิ่งขึ้น เนื่องจากในปลีกล้วยมีธาตุเหล็ก

       4. ช่วยบำรุงฟันให้แข็งแรงและช่วยให้ฟันขาวสะอาดแข็งแรง เนื่องจากในหัวปลีอุดมไปด้วยแคลเซี่ยม

       5. ดีต่อผู้ป่วยเป็นโรคเบาหวาน  เนื่องจากในปลีกล้วยมีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด

       6. ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้   เนื่องจากในปลีกล้วยมีสารกลุ่มฟีโนลิก เช่น แอนโทไซยานิน เบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้

       7. ยางจากหัวปลีใช้รักษาแผลสดได้ หรือจะใช้ทาบริเวณที่บวมจากแมลงสัตว์กัดต่อย ช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และเชื้อโรค จึงใช้รักษาอาการติดเชื้อได้

      8. แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม

      9. แก้ประจำเดือนมาไม่ปกติ แก้ปวดประจำเดือน

      10. ช่วยรักษาแผลในปากให้หายเร็วขึ้น ช่วยแก้ร้อนใน แผลปากเปื่อย

    ชาวยุโรป ผู้ที่รับประทานมังสวิรัติ ได้นำหัวปลีมาแปลรูปแทนเนื้อสัตว์ เพราะมีโปรตีนสูงและมีเนื้อสัมผัสคล้ายกับเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะนำมาทำเนื้อปลาเทียม ซึ่งผู้ที่รับประทานมังสวิรัติจะนิยมมาก ทำให้หัวปลีขึ้นเป็นสมุนไพรไทย ดังไกลข้ามโลก

เนื้อหาโดย: มหาเก้า
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: มหาเก้า
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Secret admirer
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่บริโภคเนื้อหมามากที่สุดในโลกหนุ่มสงสัยหนัก! ตั้งกระทู้ถาม "โบกี้ ไลอ้อน" เป็นหญิงแท้ก็อปเกรด A หรือ กะเทยเทียม ลั่น "ฟังเสียงก็เหมือนผู้หญิงมาก"แนะของ 4 อย่าง ดูดทรัพย์เข้าบ้าน วางให้ตรงถูกตำแหน่งจังหวัดที่มีเซเว่น(อีเลฟเว่น)มากที่สุดตำรวจบุกรวบ แก๊งค์คอลเซ็นเตอร์ แต่ละคนระดับหัวกะทิครูฝึกเสียใจ! ทำ นศท.ป่วยหนัก ชี้เด็กต้องเรียน รด. เพราะไม่อยากเป็นทหารเกณฑ์"โรคมนุษย์ต้นไม้" ของเบงกอล (Abul Bajandar) มีหูดเนื้อเหมือนกิ่งไม้ที่มือเพื่อนแท้มีอยู่จริง! "พ่อค้าก๋วยเตี๋ยว" โพสต์ซึ้งเพื่อนเห็น "ร้านไม่มีลูกค้า" รีบบึ่งรถกว่า 30 กิโล ยกครอบครัวมาอุดหนุนให้กำลังใจ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
วิธีการป้องกันตนเองจากเชื้อไวรัสโควิด-19นครวัด ศาสนสถานที่ใหญ่ที่สุดในโลกการระเบิดของแฮลิแฟกซ์ในปีพ. ศ. 2460มี ตัวประหลาด น้ำใน Changbai Mountain Tianchi หรือไม่ นักวิทยาศาสตร์อธิบายการดำรงอยู่ของมันเช่นนี้
ตั้งกระทู้ใหม่