ผลคามูคามูคืออะไร และมีประโยชน์ยังไง ?

        ปัจจุบันผลไม้ที่ชื่อว่าคามูคามู ได้รับการพูดถึงมาก เพราะได้ชื่อว่าเป็นสุดยอดผลไม้ที่มีผลการวิจัยทางการแพทย์ยืนยันว่าเป็นแหล่งของวิตาซีสูงสุดในบรรดาผลไม้ทั้งหมด ผลคามูคามูเป็นยังไง มีสารอะไรอีกบ้างนอกจากวิตามินซี วันนี้มีคำตอบค่ะ

        คามูคามู (Myrciaria dubia) เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี จัดเป็นไม้พุ่มเตี้ย เจริญเติบโตในแหล่งหนองน้ำ หรือมีน้ำท่วมขัง มีแหล่งกำเนิดในแถบอเมริกาใต้ ผลทรงกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.0–3.2 เซนติเมตร มีผิวมันวาวบาง ๆ มีเนื้อสีชมพูฉ่ำ ผลสุกจะมีสีม่วง แดงเข้ม มีรสเปรี้ยวมากๆ ทำให้ไม่เป็นที่นิยมทานสด ยิ่งตรงเนื้อเมล็ด และผิวของคามูคามู ยิ่งมีความเปรี้ยวมากกว่าส่วนอื่น 

        ผลการวิจัยพบว่า ผลคามูคามูมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระสูง โดยในผลสด 100 กรัม ให้วิตามินซีสูงถึง 2,400-3,000 มิลลิกรัม ซึ่งมากกว่าวิตามินซีในส้มถึงประมาณ 60 เท่า มากกว่าวิตามินซีในมะนาวประมาณ 58 เท่า เเละปริมาณวิตามินซีสูงก่าผล ๆ อีกหลายชนิด เช่น อะเซโรล่าเชอร์รี่ หรือเชอร์รี่เชสเปนที่เค้าบอกว่ามีวิตามินซีสูงเเล้ว เเต่ผลคามูคามูมีวิตามินซีสูงกว่าอีก ชนะขาดลอยเลยเเหละ เรียกว่าเป็น King of vitamin C ก็ว่าได้

        นอกจากจะมีวิตามินซีสูงเเล้ว คามูคามูยังอุดมไปด้วยสารฟลาโอนอยด์ แอนโทไซยานินและกรดอัลลาจิก ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ และอนุมูลอิสระส่วนเกินในร่างกาย ทำให้เกิดภาวะเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ และ โรคมะเร็ง เเละอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่สูบบุหรี่ เนื่องจากการสูบบุหรี่จะสร้างอนุมูลอิสระในปริมาณที่มาก นำไปสู่ความเครียดจากการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันได้ 

        เรียกได้ว่าเป็นผลไม้มาเเรงมาก ๆ ในตอนนี้ เราอาจจะหาซื้อผลสดทานไม่ได้ง่าย ๆ เเต่สำหรับใครที่สนใจ ก็หาทานในรูปเเบบวิตามินหรือเครื่องดื่มวิตามินซีตามเซเว่นก็มีค่ะ ขวดสีชมพูยี่ห้อคามูซี ที่คิมซูฮยอนเป็นพรีเซนเตอร์งะค่ะ