หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ขี้เหล็ก

          ต้นขี้เหล็ก​ เราจะนำดอกและยอดมาปรุงเป็นอาหาร​ รสชาดของขี้เหล็กจะออกขม​ ดั่งสุภาษิตไทย​ " หวานเป็นลม​ ขมเป็นยา" ขี้เหล็กมีสารอาหารคือแบต้าแคโรทีน​ โดยทึ่ร่างกายจะนำแบต้าแคโรทีนไปสร้างวิตามิน​เอ​ มีประโยชน์ต่อดวงตามาก​ ป้องกันการเกิดมะเร็ง​ โรคหัวใจ​ ส่วนใบขี้เหล็ก​ ช่วยในการนอนหลับสบายมากขึ้น​ เป็นยาระบายอ่อน​ อ่อน​ ทำให้เกิดความอยากอาหารเพิ่มขึ้น​ ช่วยป้องกันการเกิดนิ่ว​ ช่วยลดอาการปวดประจำเดือน
           ขี้เหล็กเป็นพืชท้องถิ่น​ เป็นไม้พุ่ม​ ยืนต้นสูงประมาณ​ 8-15​ เมตร​ ลำต้นคด​งอ​ เปลือกสีเทาถึงน้ำตาลดำ​ ใบเป็นรูปวงรี​ 5-12​ คู่​ กว้าง​1.5​ ซม.​ ยาว​ 4​ ซม.​ ออกดอกเป็นช่อ​ ดอกมีสีเหลือง
           ขี้เหล็ก​ เรานำมาลวกจิ้มกับน้ำพริกทานอร่อยค่ะ​ หรือจะแกงขี้เหล็กใส่กะทิ​


             ความลับ​ เราควรนำขี้เหล็กมาปรุงอาหาร​ เลี่ยงการต้มโดยผ่านความร้อนมากเกินไป​ จนหมดรสขมของขี้เหล็ก​ จะทำให้คุณค่าหายไป​ เราควรปรุงขี้เหล็กในเมนูอาหารชิมแล้วยังมีความขมที่เป็นรสชาดเฉพาะตัวของขี้เหล็ก

ข้อควรระวัง
           

เมื่อเราซื้อขี้เหล็กจากร้านค้า​ หรือที่ตลาด​ เราควรถามแม่ค้าได้ต้มน้ำทิ้งหรือยัง​ เพราะการต้มน้ำทิ้งในขี้เหล็กเป็นการชะล้างสิ่งสกปรก​ และสารพิษตกค้าง

เนื้อหาโดย: nahh
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: nahh
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: Thorsten, lo73l1
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เตือนภัยแก๊งคอลเซ็นเตอร์ มารูปแบบใหม่อำเภอเดียวในประเทศไทย ที่มีชื่อเหมือนกันกับชื่อจังหวัดจังหวัดที่มีจำนวนร้านเซเว่นอีเลฟเว่น มากที่สุดในประเทศไทยประกาศขายบ้านไม้โบราณ! อายุกว่า 100 ปี ราคาเบาๆ 75 ล้าน พร้อมของแถม ยิ่งตะลึงจังหวัดที่มีผังเมืองสวยที่สุดของไทยประเทศที่เล็กที่สุดในโลก มีประชากรเพียง 4 คนคุณแม่มีลูกสาวแบบนี้..เห็นทีต้องขอไปฝากตัวซ่ะแล้วบริษัทเก่าแก่ที่สุดในประเทศไทย ที่ยังคงเปิดกิจการอยู่จนถึงปัจจุบันหลานชายของผู้ก่อตั้งแอร์เมส เตรียมยกทรัพย์สินให้คนสวน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จังหวัดที่มีจำนวนร้านเซเว่นอีเลฟเว่น มากที่สุดในประเทศไทยพนักงานติดอยู่ในตู้เซฟรถขนเงินของบริษัทฯ! นานนับชั่วโมง หวิดหมดอากาศหายใจหนังที่ขาดทุนมากที่สุดในโลก9 ธ.ค. ชี้ชะตา ปชป. มาดามเดียร์-เฉลิมชัย "ชวน" ไม่แปลกใจ สส. ดัน "เฉลิมชัย" เพราะเลี้ยงดูกันมา
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สร้างเสริมความรู้
อาหารจานพิเศษร่องมรสุม พายุลมกระโชกแรงฉลาดรู้การวิ่งข้ามรั้วผู้วิ่งจะต้องมีคุณสมบัติอย่างไร
ตั้งกระทู้ใหม่