แจกสูตร! วิธีการทำปลาร้าสับ

แจกสูตร! วิธีการทำปลาร้าสับ

 👉ส่วนผสม ปลาร้าสับ

1.ปลาร้าสับ

2.พริกขี้หนูซอย

3.หอมแดงซอย

4.กระเทียมซอย

5.ใบมะกรูดซอย

6.ขิงซอย

7.กระชายซอย

8.ตะไคร้ซอย

 9.น้ำมะขามเปียก

10.ผงชูรส

11พริกป่น

  👉วิธีทำปลาร้าสับ

1.เอาส่วนผสมต่าง ๆ ยกเว้นปลาร้า ใส่ลงครกตำพอให้ละเอียด

2.ใส่ปลาร้าสับลงไป เติมน้ำมะขามเปียก ผงชูรส และพริกป่นลงไป ตำให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ