"หนอนแมลงวันลาย สัตว์เศรษฐกิจใหม่ของไทย"
แมลงวันลาย (Black Soldier Fly) มีชื่อวิทยาศาสตร์ Hermetia illucens จัดอยู่ในวงศ์ Stratiomyidae อันดับ Diptera ตัวเต็มวัยมีลักษณะภายนอกคล้ายตัวต่อลา ลำตัวมีสีดำ (Tomberlin and Sheppard, 2001) หรือในประเทศไทยมักจะคุ้นเคยกับชื่อ หนอนแม่โจ้ พบได้ทั่วไปในสภาพภูมิอากาศเขตร้อนและเขตอบอุ่นที่เส้นขนานที่ 45 องศาเหนือและ 40 องศาใต้ เป็นกลุ่มแมลงวันที่ตัวเต็มวัยมีลักษณะคล้ายตัวต่อ ไม่รวมฝูงสร้างความรำคาญ และไม่ก่อโรคในมนุษย์และพืชผลทางการเกษตร มักพบอาศัยตัวเดี่ยว มักอยู่ตามพุ่มไม้ทั่วไปในธรรมชาติ ชอบวางไข่บนเศษผัก ผลไม้ หรือในถังน้ำหมักที่มีกลิ่นเปรี้ยว เป็นแมลงที่ไม่เป็นพาหะนำโรคและไม่เป็นศัตรูพืช ไม่ก่อให้เกิดความรำคาญต่อชุมชน
ประโยชน์ของหนอนแมลงวันลาย มีดังนี้
1 มีสารอาหารที่มีประโยชน์ครบถ้วน มีโปรตีนสูง นำมาเป็นอาหารสัตว์ได้ ประหยัดต้นทุนได้
2 มีโอกาสเป็นแนวโน้มทดแทนอาหารสัตว์ หรือเป็นอาหารแมลงของมนุษย์ ในอนาคตได้
3 ตัวอ่อน สามารถย่อยขยะอินทรีย์ได้ ไม่เกิดของเสีย ไม่เปลือง ไม่ต้องเสียค่าอาหารเพาะเลี้ยง
4 ลดโลกร้อน
5 เป็นแมลงที่ไม่สร้างความเดือดร้อน ไม่เป็นพาหะนำโรคใดๆ เลย
6 เลี้ยงง่าย โตไว วงจรชีพสั้น ให้ผลผลิตเร็ว
ที่มา เนื้อหาจากการวิจัยที่ตีพิมพ์แล้ว
Fly Biowaste Processing. Swiss Federal Institute of Aquatic Science and Technology, Dübendorf, Switzerland










