เคบับ เทคออฟ!! ขึ้นสู่อวกาศเป็นครั้งแรกของโลก

บอร์ด นาๆเรื่องราว สารพัดข.. โพสท์โดย ตูบสุดหล่อ

เชฟเคบับและนักศึกษาวิศวกรรมอวกาศตุรกีปล่อยเคบับขึ้นสู่อวกาศเป็นครั้งแรกของโลก

12 เมษายน 1961 ยูริ กาการิน กลายเป็นมนุษย์คนแรกที่เดินทางไปยังอวกาศและกลับลงสู่พื้นโลกอย่างปลอดภัย 61 ปีผ่านไป เจ้าของร้านเคบับในตุรกีฉลองการครบรอบวันบุกเบิกที่ถูกกำหนดให้เป็น “วันการบินอวกาศมนุษย์นานาชาติ” ด้วยวิธีที่เขาเชี่ยวชาญที่สุดนั่นคือ การปล่อยเคบับรสเผ็ดร้อนขึ้นสู่อวกาศ!!

“ผมมีความสุขที่ได้โปรโมตเมืองของเราและอาหารของเรา” Yasar Aydin เชฟเคบับแห่งเมืองอาดานากล่าวถึงความพยายามของเขา อาดานาเป็นเมืองทางใต้ของประเทศตุรกีที่มีชื่อเสียงในเรื่องของการทำเคบับ หนึ่งในอาหารประจำชาติขึ้นชื่อของตุรกี

Aydin ฝันถึงภารกิจมานานแล้ว แต่ไม่สามารถทำได้ จนกระทั่งได้พบกับ Idris Albayrak ผู้ประกอบการและนักศึกษาวิศวกรรมอวกาศ ผู้ซึ่งมาช่วยเปลี่ยนความทะเยอทะยานของ Aydin ให้กลายเป็นความจริง โดยเปลี่ยนจากการส่งด้วยยานอวกาศมาเป็นการใช้กล่องโฟมทนความร้อนแทน

เมือ่ได้ไอเดีย ทีมงานราว 30 คนจึงช่วยกันออกแบบกล่องสำหรับส่งเคบับขึ้นไปยังอวกาศ ซึ่งรวมถึงการติดตั้งกล้องเพื่อติดตามและบันทึกการบินครั้งประวัติศาสตร์นี้ และยึดมันเข้ากับบอลลูนตรวจอากาศที่บรรจุก๊าซฮีเลียม ซึ่ง Aydin ก็ไม่ลืมที่จะใส่เครื่องเคียงแบบดั้งเดิมอย่างหัวหอมและสลัดลงไปในบนจานเคบับชื่อดังแห่งอาดานาด้วย

บอลลูนตรวจอากาศสามารถลอยสูงได้ราว 35 กิโลเมตร ก่อนจะเกิดการระเบิดขึ้นหลังจากลอยอยู่นานสามชั่วโมงและตกลงสู่ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนใกล้กับเมืองฮาเตย์ (Hatay) ทางตอนใต้ของตุรกี ซึ่งอยู่ห่างจากจุดปล่อยตัวถึง 121 กิโลเมตร

ถึงแม้เคบับจะไปไม่ถึงอวกาศ แต่ Aydin ก็ไม่ท้อกับความล้มเหลวในภารกิจครั้งนี้ เขายังคงมุ่งมั่นที่จะหาทางเลี้ยงอาหารให้กับสิ่งมีชีวิตในอวกาศด้วยเคบับของเขาอีกในอนาคต

“ผมคิดว่ามนุษย์ต่างดาวส่งกลับมาเพราะมันมีพริกไทยมากเกินไป ในครั้งหน้าผมจะต้องส่งจานที่มีพริกไทยน้อยไปให้” Aydin กล่าวด้วยอารมณ์ขัน