น้ำพริกตาแดงสูตรของเรา

ประกอบด้วย

1.พริกแห้ง

2.พริกแห้งเม็ดใหญ่

3.หอมแดง

4.กระเทียมไทย

5.มะขามเปียก

6.กะปิ

7.น้ำปลา

วิธีทำ

1.คั่วพริกหอมกระเทียม

2.น้ำพริกหอมกระเทียมที่คั่วแล้วมาตำขอมะขามเปียกตำจนแหลกเป็นเนื้อเดียวกันใส่กะปิลงไปตำให้เข้ากันอีกครั้งเติมน้ำปลาชิมรสชาติได้แต่ถ้าใครชอบหวานสามารถเติมน้ำตาลปี๊บหรือผงชูรสได้นะ

ง่ายๆไม่ยากลองทำดูขยับเข้ากินหรือจะจิ้มกับผักต้มก็อร่อยทั้งนั้น