หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ การเงิน Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ การเงิน ราคา BitCoin/Crypto
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาสร้างบอร์ดตั้งกระทู้

"ผัดเผ็ดกบนา" อาหารบ้านป่าริมเถียงนาชาวดิน

🎼🎶ย่างเข้าเดือนหก ฝนก็ตกพรำๆ กบมันก็ร้องงึมงำอยู่ในท้องไร่ท้องนา🎵

       สวัสดีจ้าผู้อ่านที่รักทุกท่าน ผู้เขียนขอเปิดกระทู้บทความนี้ด้วยบทเพลงเก่าๆ มันช่างเข้ากับบรรยากาศตอนนี้ซะเหลือเกิน ยามฝนพรำในท้องทุ่งท้องนา มีกบมีปลาออกหากินช่วงกลางคืน ได้เมนูตามประสาชาวบ้านต่างจังหวัด จัดปรุงรังสรรค์กันดีกว่า

ชาวบ้านชนบทออกส่องไฟหากบหาปลา ยามค่ำคืนฝนพรำ กบเขียดร้องเซ็งแซ่ประชันเสียง เป็นสำเนียงวิถีไพรที่ยังอุดมสมบูรณ์ ส่องกบดูตามเสียง เจอกบนาตัวเขื่องริมทางน้ำไหล

จัดสุ่มเร็วไว แข่งประชันความเร็วกัน เมื่อได้กบนามาก็จัดการเลาะเครื่องในหนัง ล้างทำความสะอาดในเร็วพลัน รังสรรค์เมนูเผ็ดร้อนกัน คือ ผัดเผ็ดกบนา อาหารของชาวบ้านป่า ที่ได้จากริมเถียงนาของชาวดิน

เครื่องปรุงก็สะดวก สมุนไพรหาง่ายริมรั้วบ้าน พริกขี้หนูสวน กระเทียม พริกไทยสด กะเพรา กระชาย จัดให้ครบเพิ่มความหอม ปรุงรสด้วย น้ำมัน ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ผงชูรสใส่นิดเดียว เมื่อจัดครบมาลงมือบรรเลงกัน

ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันผัดเครื่องให้หอมหวน

เมื่อเครื่องส่งกลิ่นหอมจนเย้ายวน ก็จัดการเอาเนื้อกบจัดลงไป

ผัดต่อจนกบสุก ก็ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงอย่างรังสรรค์ โรยใบมะกรูด พริกไทยสด กระชายซอย อีกหน่อยก็แล้วกัน

เป็นเมนูที่สร้างสรรค์หากินไม่ได้เลย ใกล้จบก็ตบท้ายด้วยกะเพรา ผัดคลุกเคล้าให้หอมยั่วทั้งคุ้งป่า 

ผัดต่ออีกนิดให้ผักสลบจนเข้าที่ อย่ารอรีตักใส่จานพร้อมทานกัน

เนื้อหาโดย: กล้วยไม้ชายเล
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 


โพสท์โดย: กล้วยไม้ชายเล
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: มยุริญ ผดผื่นคัน
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ชีวิตไม่แน่นอน!"แอฟ ทักษอร"อาจน้ำตาไหล เมื่อพ่อบอกชัด "ยกโบนันซ่าให้ใคร?"ทำไม RUSSELL CROWE ถึงหนีออกจากออสเตรเลีย มาที่กรุงเทพฯ ประเทศไทย?
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
Food Art Cubic และแบบอื่น ๆผลข้างเคียงจากการกินน้อยเกินไปมินิรีวิว เครื่องชงกาแฟ nespressoน้ำสลัดเพื่อสุขภาพ
ตั้งกระทู้ใหม่