หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

เนื้อหาโดย mytraveler

เมนูง่ายๆแต่อร่อยลืมไม่ลง มีทั้งความกรอบด้านนอก และนุ่มใน กลิ่นกระเทียมหอมๆ มีน้ำจิ้มแจ่วเป็นคู่ใจ ทำเท่าไหร่ก็หมดจานทุกครั้งไปล่ะครับ


ส่วนผสมความอร่อย

หมูสามชั้น 400 กรัม
แป้งทอดกรอบ 5 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม 15 กรัม

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืชสำหรับทอด

ขั้นตอนการทำ

 

- ทุบกระเทียมให้พอหยาบ

- เทแป้งทอดทรอบ กระเทียม น้ำปลา ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกไทย ลงไปคลุกกับหมูสามชั้นผสมให้เข้ากัน

- หมักทิ้งไว้ 30 นาที

- ตั้งกระทะไฟกลาง รอน้ำมันร้อนจึงไปทอด

- หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ พร้อมเสิร์ฟ

 

น้ำจิ้มแจ่ว

ส่วนผสสมความอร่อย

พริกป่น 1 ช้อนชา

ผักชี 2 ต้น

น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 1/4 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

- เทพริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ผสมให้เข้ากัน

- หั่นผักชีความยาวประมาณ 1 ซ.ม และนำไปโรยหน้า

- เสิร์ฟพร้อมหมูสามชั้นทอดน้ำปลา

เนื้อหาโดย: mytraveler
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
mytraveler's profile


โพสท์โดย: mytraveler
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดเพียงหนึ่งเดียวในไทย ที่มีจำนวนอำเภอมากถึง 32 อำเภอเพจดังเปิดสาเหตุที่ทหารไทยถอยขึ้นปราสาทตาเมือนธม เนื่องจากทหารเขมรตะโกนบอกกันให้เอาปืนมา ชนปุ๊บ งงปั๊บ! ตำรวจเปิดรถเบนซ์ เจอชาย 2 คนทับกันอยู่ เหตุผลเกินคาดยายเฒ่าหลั่งน้ำตา สงสารหลานจับใจ หลังเหยียบระเบิดบริเวณเนิน 481 ชายแดนไnย-กัมพูชา จ😁 ลองมาดูภาพถ่ายชวนฉงน ที่ทำให้เราต้องชะงักและเพ่งมองดูมันใกล้ ๆ ให้ชัด ๆ อีกหน 😄ด่วน! เพลิงไหม้สยามสแควร์ ขอทางทางรถฉุกเฉิน กันไม่ทน! โต้เดือดกัมพูชา ปมปราสาทตาเมือนรม ลั่นคำเดียว: สาสม!"จ๊ะโอ๋ งามพริ้ง" ชม "หนุ่ม กะลา" น่ารักเหมือนเดิม..เผย 6 ปีรักนี้ยังหวานฉ่ำเสียสละเพื่อชาติ! พลทหารเหยียบกับระเบิดขาขาด แม่ทัพภาค 2 สั่งเลื่อนยศ-ปูนบำเหน็จทันทีย้อนฟังชัด ๆ จากปาก "เสี่ยเน้า" ไขเบื้องหลังไฟต์ประวัติศาสตร์ "ปาเกียว" แพ้น็อก "เม็ดเงิน" นักชกไทยเมื่อ 26 ปีก่อนเพจดังตั้งคำถาม! ปม ‘สีกา กอล์ฟ’ เทียบเคส ‘แพรรี่-สมปอง’ ทำไมมาตรฐานไม่เท่ากัน?คลื่นเสียงบำบัด Sound Healing บำบัดใจด้วย ‘เสียง’ ให้เสียงช่วยปลอบประโลมหัวใจ แค่นอนฟังเสียงฝนก็สุขใจได้
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
"จ๊ะโอ๋ งามพริ้ง" ชม "หนุ่ม กะลา" น่ารักเหมือนเดิม..เผย 6 ปีรักนี้ยังหวานฉ่ำ"หมูมังกาลิซา" สายพันธุ์หมูพื้นบ้านในฮังการี หมูที่ดูเหมือน หมูหยอง ตั้งแต่ยังไม่ได้เอาไปทำหมูหยอง (ฮา)อำเภอเดียวของจังหวัดในภาคกลาง ที่มีพื้นที่อยู่ติดกับต่างประเทศ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ข้าวหลาม: เมนูไทยโบราณที่สืบทอดความอร่อยจากอดีตสู่ปัจจุบัน กลิ่นหอมไหม้ไผ่และเสน่ห์แบบบ้านๆ ที่ไม่เคยจาง“เคลมเก่ง! อาหารไทยในบ้านกลายเป็นของเขมร? เมื่อเพื่อนบ้านขยัน ‘ยืมวัฒนธรรม’ แบบไม่มีหยุด”Diner SEEDS Restaurant & Lounge (เลือกสิ่งที่ดีเพื่อรัก)ฮานอย HANOI ความสุขของการทานอาหารเวียดนาม
ตั้งกระทู้ใหม่