หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
เนื้อหาโดย mytraveler
เมนูง่ายๆแต่อร่อยลืมไม่ลง มีทั้งความกรอบด้านนอก และนุ่มใน กลิ่นกระเทียมหอมๆ มีน้ำจิ้มแจ่วเป็นคู่ใจ ทำเท่าไหร่ก็หมดจานทุกครั้งไปล่ะครับ
ส่วนผสมความอร่อย
หมูสามชั้น 400 กรัม
แป้งทอดกรอบ 5 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 15 กรัม
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เทแป้งทอดทรอบ กระเทียม น้ำปลา ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย พริกไทย ลงไปคลุกกับหมูสามชั้นผสมให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะไฟกลาง รอน้ำมันร้อนจึงไปทอด
- หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ พร้อมเสิร์ฟ
น้ำจิ้มแจ่ว
ส่วนผสสมความอร่อย
พริกป่น 1 ช้อนชา
ผักชี 2 ต้น
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/4 ช้อนโต๊ะ
- เทพริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ผสมให้เข้ากัน
- หั่นผักชีความยาวประมาณ 1 ซ.ม และนำไปโรยหน้า
- เสิร์ฟพร้อมหมูสามชั้นทอดน้ำปลา
เนื้อหาโดย: mytraveler
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก
5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลว
มหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิก
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
ยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
ทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?
อำเภอไหนในอีสาน ที่พูดภาษากลางชัดเป๊ะที่สุด?
บทพิสูจน์นักรบแห่งอเมซอน พิธีกรรมมดกระสุน ความเจ็บปวดที่โลกต้องจารึก
ดราม่า..ไข่เจียวตลาดน้ำดำเนินสะดวก จานละ 400 บาท ผิดซ้ำซากจากร้านเดิม
ก้าวแรก!ส่งจรวดดาวเทียมฝีมือคนไทยสู่กระสวยอวกาศแต่พลาด
รู้หรือไม่ ? ทำไมขนมไทยต้องใส่ "กลิ่นนมแมว" รู้จักที่มาของกลิ่นหอมที่ไม่ได้มาจากแมวนะจ๊ะHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เหอเจียจิ้ง อดีตซูเปอร์สตาร์วัย 66 ปี ทำแฟนคลับตกใจหลังเผยคลิปเข้ารับการรักษา จนหน้าเปลี่ยนสี ก่อนออกมาไลฟ์ชี้แจง
ก้าวแรก!ส่งจรวดดาวเทียมฝีมือคนไทยสู่กระสวยอวกาศแต่พลาด
รวมทีมสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่คนไทย(เคย)กราบไหว้
รีวิวหนังดัง THE WOLFMAN มนุษย์หมาป่าราชันย์อำมหิต
บทพิสูจน์นักรบแห่งอเมซอน พิธีกรรมมดกระสุน ความเจ็บปวดที่โลกต้องจารึกกระทู้อื่นๆในบอร์ด
อาหาร
ข้าวเหนียวกลอย : ขนมหวานพื้นบ้านโบราณที่ต้องปรุงอย่างเชี่ยวชาญ
กีจ่าง หรือ จั้ง ขนมหวานโบราณ ของอร่อยของปักษ์ใต้บ้านเรานี่แหล่ะเด้อครับเด้อ
พานาคอตต้า ผู้ไม่ได้ใช้สแตนด์
ปัญหาท้องผูกเกิดขึ้นได้บ่อย การเลือกอาหารเช้าที่มีใยอาหารสูงช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น มาดูอาหารเช้าที่ดีต่อระบบขับถ่ายกันเถอะ



