มนุษย์เงินเดือนสู่เกษตรกร
มนุษย์เงินเดือนสู่เกษตรกรหลากหลายรูปแบบ
การทำเกษตรเป็นงานที่ค่อนข้างหนักเป็นงานที่ต้องใช้แรงเพื่อที่จะได้ผลผลิตกลับมา แต่หลายคนก็อยากจะทำอยากจะเริ่มทำเกษตรแต่ไม่รู้วิธีถ้าอยากทำงานประจำควบคู่ไปกับการทำเกษตรจะปลูกอะไรไว้ดีเพื่อวันหนึ่งเกษียณจากการทำงานจะได้กลับไปสานต่อ
วันนี้จะมาเล่าเรื่องราวและตอบคำถามให้กลับบุคคลที่เข้ามาถามเราในการทำเกษตร
มีพี่คนหนึ่งถามว่าจะเป็นไปได้ไหมมนุษย์เงินเดือนอย่างเราจะกลับไปเป็นเกษตรกร
(เรื่องนี้ตอบเลยว่าคุณต้องได้กลับไปทำไร่ทำนาทำสวนอย่างแน่นอน เพราะว่าเราหลายคนมาจากต่างจังหวัดฝันดีค่ะ คงไม่มีใครที่จะทำงานตื่นแล้วอยู่เกษียณ 60 ปี อายุมากใครจะจ้าง เราเองก็ไม่มีแรงทำหรอก ก็ต้องกลับต่างจังหวัดกันใช่ไหมเพื่อจะประหยัดค่าใช้จ่ายในการครองชีพ)
แล้วพี่จะเริ่มยังไงจะไปทำไร่ทำนาได้หรอไม่ทำมานานอายุเยอะแล้วนะจะไปใช้แรงอย่างนั้นได้อย่างไร มีวิธีแนะนำพี่บ้างไหม
(มีค่ะเราก็เริ่มตั้งแต่ยังไม่ 60 สิ ค่ะ คือเริ่มทำตั้งแต่ตอนนี้เลย)
แล้วพี่ก็ต้องทำงานประจำพี่จะเริ่มตอนนี้ได้ยังไง เงินเก็บก็ไม่มากที่จะกลับไปต่างจังหวัด
(ใช่ค่ะพี่ พี่ยังทำงานได้อยู่ดีแล้ว แต่อยากจะบอกว่าให้พี่นำเงินบางส่วนที่หามาได้นำไปลงทุนก่อน ลงทุนไปทีละน้อย)
แล้วให้พี่ลงทุนกับอะไรก่อน
(ลงทุนซื้อที่ดิน อยู่ต่างจังหวัดเรามีที่ดินกันอยู่แล้ว คืออยากให้ลงทุนดูเรื่องน้ำ เรามีน้ำไหมและดูสภาพพื้นดินของเราว่าจะขูดบอกเป็นสระน้ำหรือจะขุดเจาะบ่อบาดาล )
พี่ไม่มีปัญหาเรื่องน้ำแล้วพี่จะทำเกษตรในรูปแบบไหนดี
(ก็เหมือนการน้ำเงินก่อนไปลงทุนเพื่อสร้างรายได้ในอนาคต ใน 2-3 ปีแรกก็ไม่ต้องหวังที่จะได้กำไรมากกลับมา
1 ลงทุนปลูกพืชยืนต้นเป็นผลไม้ ไม้ยืนต้นที่ปลูกครั้งเดียวเก็บได้นานๆ ผลไม้ต้องเป็นผลไม้ในท้องถิ่นที่ควรปลูกกันอยู่แล้ว ห้ามปลูกผลไม้ตามกระแส)
พี่ว่าผลไม้ตามกระแสราคามันสูงมากเลยนะ
(ใช่ค่ะ ผลไม้ตามกระแสอาจจะราคาสูง แต่พี่ลองคิดดูนะ ทั้งอำเภอหรือทั้งจังหวัด พี่มีผลไม้ชนิดนี้อยู่เจ้าเดียวใครจะไปซื้อ ถ้าซื้อก็คงจะเป็นคนในท้องถิ่นที่ต้องการผลผลิตแต่ไม่มาก ถ้าจะไปส่งเองให้กลับพ่อค้าแม่ค้าราคาค่าขนส่งจะคุ้มทุนใหม่)
"ปลูกเอามาแสปลูกได้ปลูกไว้กินค่ะเล็กๆน้อยๆ"
แล้วพี่ต้องลงทุนเยอะไหม
(ไม้ผลก็ขึ้นอยู่กับราคาของต้นไม้ราคาของต้นไม้ผลค่อนข้างราคาสูงอยู่นะคะ แต่เราลงทุนแค่ครั้งเดียวนี่ก็หาพันธุ์ที่ดีมาปลุกกันเลย)
นอกจากปลูกไม้ผลมีอะไรแนะนำพี่อีกมั้ย
(ขอแนะนำเป็นไม้ยืนต้น ที่ไว้ขายต้น)
แล้วไม้ยืนต้นที่จะปลูกแนะนำปลูกไม้อะไรดี
(ต้นยางนา นะคะที่ที่ควรจะปลูกเยอะกว่าต้นไม้อื่นๆ ถ้าที่ดินเรามีโฉนดเราก็สามารถตัดขายได้ เรื่องขออนุญาตตัดคนที่เขามารับซื้อเขาดำเนินการเองอยู่แล้ว ต้นยางนาเป็นต้นไม้พี่โตไวด้วย 10 ถึง 15 ปีก็สามารถขายได้แล้วราคาสูงด้วย
ต้นไม้วันอื่นที่จะปลูก เป็น ต้นประดู่ต้น ยางชาด ต้นแดง ต้นไม้สัก ต้นพยุง ผักหวานคนชอบปลูกกัน)
"ระยะห่างในการปลูก 2 คูณ 4 เมตร หรือ2 คูณ 5 เมตร" รูปแบบในการปลูก
ต้นยางนา ทางออกมา 1 เมตรปลูกต้นผักหวานห่างจากต้นหวานอีก 1 เมตรก็เป็น ต้นยางนา ต้นยางนาก็จะห่างกัน 2 เม็ดแล้วปลูกสลับกันไปเรื่อยๆ
ระหว่างแถวห่างกัน 4 เมตร
แถวถัดมา ต้นยางนา แล้วปลูกดอกกระเจียวระหว่าง 2 เมตรกับต้นยางนาต้นต่อไปปูสลับกันไปเรื่อยๆ ต้นไม้อื่นๆก็เช่นกัน
และก็ควรปลูกไม้ผลในระหว่างต้นไม้ด้วย เช่น ต้นมะม่วง ต้นลำไย ต้นขนุน ต้นมะไฟ ต้นลิ้นจี่ ต้นชมพู่ หรือต้นไม้กินผลอื่นๆ" ในการขุดหลุมที่จะปลูกคุณให้ลึกและกว้างประมาณ 1 แขนของเรากว้างก็ประมาณ 1 แขนของเราไปเลย ใส่ปุ๋ยคอกลงไปในก้นหลุมแล้วก็ใช้เศษวัชพืชฟางข้าวหญ้าแฝก หรือหญ้าอื่นๆลงไป แล้วใช้ดินกบให้เหลือช่องว่างระหว่างของหลุมเท่ากับถุงที่ใส่ต้นไม้มา ?
แล้วที่ห่างระหว่างแถว 4-5 เมตรจะไว้ทำอะไร
(ที่ห่าง 4-5 เมตรระหว่างแถวก็ไว้ปลูกพืชจะเก็บระยะสั้นปีต่อปีค่ะ เช่น มันสําปะหลัง ข้าวโพด หวาย มันเทศ มันแกว หรือพืชอื่นๆที่ไม่สูงมากจนให้เกิดปัญหากับต้นไม้หลักที่เราต้องการ หรือจะปลูก กระเจียว ขิง ข่า ขมิ้น หรือผักสวนครัวก็ได้"
!!!!ขอย้ำว่าอย่าปลูกอ้อยนะคะเวลาตัดเขาจะเผาตนไม้เราจะตาย!!!
แล้วให้พี่ปลูก ขิง ข่า ตะไคร้ พี่จะเอาเวลาที่ไหนไปดูแล
(รู้ค่ะว่าพี่ไม่มีเวลา เปรียบเทียบให้พี่เห็นภาพเฉยๆ ก็คนที่บ้านไงคะดูแล)
"หรือคนที่เขาเช่าที่ดินเราอยู่แล้วก็ให้เขาปลูกมันสําปะหลัง คือเขาปลูกข้าวโพด หรือพืชอื่นๆในที่ดินของเราอยู่แล้วก็ให้เขาปลุกไป และให้เขาดูแลต้นไม้ของเราให้ด้วย เพื่อเป็นการแลกเปลี่ยนในการที่มอบจ่ายค่าเช่าที่ดินให้เขาดูแลต้นไม้ให้เรา เคยเห็นไหมคะที่เขาปลูกมันสำปะหลังกันในสวนยางพาราปลูกแบบนั้นล่ะค่ะ"
แล้วเขาไม่ได้ผลผลิตน้อยลงกว่าเดิมหรอ
(เท่าที่เห็นมาผลผลิตได้เท่าเดิมเลยนะคะหรือบางทีได้เยอะกว่าเดิมด้วยซ้ำเพราะว่าพืชน้อยลงได้รับแสงแดดและอาหารอย่างเต็มที่ เราก็ไม่ได้คิดค่าเช่าที่เขาอยู่แล้วมันก็เป็นการดีที่เขาจะลดต้นทุนไปด้วย)
พี่เห็นเขาปลูกเห็ดชะโงกเ เห็ดโคน เห็ดดิน พี่ก็อยากจะพูดกับเขาแล้วพี่จะทำยังไง
(พี่ก็จะทำงานประจำอยู่แล้วมีค่ะ รอไว้พี่ออกจากงานประจำแล้วพี่กลับไปดูไร่อย่างจริงจังแล้วพี่ค่อยปลูก เชื้อเห็ดก็ซื้อจากคนในหมู่บ้านของเรานั่นแหละเอาเห็ดที่เราต้องการมาปั่นรายละเอียดแล้วก็ราดลงไปในดินได้เลยรอ 1 ปีมันถึงจะขึ้นตามฤดูกาลของเห็ด)
เราไม่มีเวลาดูแลเราก็กลับไปดูในทุกช่วงเทศกาลปีใหม่ เทศกาลสงกรานต์ และลากลับไปในฤดูฝนเพื่อไปใส่ปุ๋ยกลับไปปลูกตอนที่มันตายใหม่ซื้อมาปลูกใหม่ ใช้เวลา 3 ปีที่จะเห็นผลในระยะเริ่มต้น หรือพี่อาจจะใช้เวลา 5 ถึง 10 ปีพี่ก็สามารถกลับไปอยู่ที่บ้านกลับไปเก็บผลผลิตที่เราได้ลงทุนปลูกไว้ก่อนที่จะอายุ 60 ปีก็เป็นได้
และในปัจจุบันการท่องเที่ยวในเชิงเกษตรเป็นกระแสเป็นอย่างมากเราก็สามารถเปิดเป็นแหล่งท่องเที่ยวให้นักท่องเที่ยวเข้าไปชมและเปิดร้านคาเฟ่น้ำชา น้ำหวาน กาแฟให้นักท่องเที่ยวได้ดื่มและนั่งพักผ่อนได้
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
มีคำถามถามได้นะคะ อยากรู้เรื่องแบบไหนในการทำเกษตรสอบถามได้จะหาคำตอบมาให้
ขอบคุณค่ะ