ต้มยําปลาช่อนทะเล
เขียนโดย totopoto2526
เมนูนี้เอาวัตถุดิบจากท้องทะเล เป็นปลาชนิดหนึ่งที่อยู่ในทะเลทางภาคใต้ นั่นคือปลาช่อนทะเล ปลาช่อนทะเลเป็นปลาที่เนื้อมีรสชาติจืด จึงนำมาทำเมนูอาหารที่มีรสจัดจ้าน
วิธีทำ
ส่วนประกอบ
ข่าตะไคร้
พริกสด เกลือ เครื่องปรุงรสหรือผงนัว
ใบมะกรูด มะนาว มะขามเปียก
หัวหอมกระเทียม
ปลาช่อนทะเล 1 กิโลกรัม
วิธีทำ
นำข่าตะไคร้ใบมะกรูดหอมกระเทียมลงไปต้มในน้ำ รอน้ำเดือด ใส่ปลาช่อนทะเลลงไปไม่ต้องคน นำพริกกับหอมไปคั่วในกระทะเพราะกลัวได้ที่แล้วนำไปตำให้ละเอียด หรือตำพอหยาบแล้วแต่ชอบ พอน้ำเดือดปรุงรสตามใจชอบ เติมน้ำมะนาวหรือน้ำส้มมะขาม เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย แดกได้รออะไรล่ะ
เนื้อหาโดย: totopoto2526
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (1.7/5 จาก 3 คน)
VOTED: totopoto2526, yaisong007, namfon009
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ศรีลังกาถูกจับตา ฐานสแกมออนไลน์ใหม่หลังหลายประเทศกวาดล้าง
จังหวัดที่มีห้องว่างในโรงแรมมากที่สุด มีจำนวนผู้เข้าพักน้อยที่สุดในไทย
Nakagin Capsule Tower ตึกแคปซูลโตเกียวที่ทำให้เราคิดใหม่เรื่องบ้านในเมือง
คณะที่คนสมัครมากสุดใน TCAS69 ไม่ใช่แพทย์ อันดับจริงน่าคิดกว่าที่คาด
แม่น้ำที่ใสสะอาดและมีคุณภาพน้ำดีที่สุด ที่ไหลผ่านเขตแดนของประเทศไทย
สหรัฐฯ–อิหร่านตึงเครียดอีกครั้ง ทำไมช่องแคบฮอร์มุซทำให้คนไทยต้องจับตา
มอเตอร์ไซค์แบรนด์ไทย ที่ประสบความสำเร็จมากเป็นอันดับหนึ่ง
งานผู้สูงอายุปี 2569 ตำแหน่งไหนน่าสมัคร และทักษะอะไรที่นายจ้างมองหา
รู้จักงูเห่าน้ำแอฟริกา งูพิษที่ไม่ได้เป็นแค่งูน้ำธรรมดา
Meta แจ้งเตือนตำรวจหลังพบโพสต์เสี่ยง ช่วยชายอินเดียทันใน 8 นาที
7 ที่เที่ยวไทยที่คนมักกลับไปซ้ำ เพราะเสน่ห์เปลี่ยนไปตามฤดูกาล
เหตุการณ์ภัยพิบัติสึนามิครั้งที่ร้ายแรงที่สุดในประวัติศาสตร์Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
งานผู้สูงอายุปี 2569 ตำแหน่งไหนน่าสมัคร และทักษะอะไรที่นายจ้างมองหา
Meta แจ้งเตือนตำรวจหลังพบโพสต์เสี่ยง ช่วยชายอินเดียทันใน 8 นาที
ศรีลังกาถูกจับตา ฐานสแกมออนไลน์ใหม่หลังหลายประเทศกวาดล้าง
Nakagin Capsule Tower ตึกแคปซูลโตเกียวที่ทำให้เราคิดใหม่เรื่องบ้านในเมือง
สหรัฐฯ–อิหร่านตึงเครียดอีกครั้ง ทำไมช่องแคบฮอร์มุซทำให้คนไทยต้องจับตา
7 ที่เที่ยวไทยที่คนมักกลับไปซ้ำ เพราะเสน่ห์เปลี่ยนไปตามฤดูกาล


