New York Cheesecake แสนอร่อย
เนื้อหาโดย njkfamily17
สวัสดีค่ะทุกวันนี้เราจะมาทำNew York cheesecake กันค่ะ ปกติเราจะไม่ใช่แฟนของชีสเค้ก เพราะมีความรู้สึกว่าเป็นเค้กที่ค่อนข้างหนัก กินได้แค่นิดเดียวก็แน่นท้อง แต่ว่าสูตรนี้จะมีความเบามากกว่า ไม่หวานมาก และกินได้เรื่อยๆ วิธีทำก็ไม่ซับซ้อน เหมาะสำหรับมือใหม่ที่กำลังเริ่มหัดทำขนม
และส่วนผสมก็หาได้ไม่ยาก
วิธีทำจะแนบไว้ในวีดิโอนะคะ
ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ
ครีมชีส 400 กรัม
Creme fraiche 100 กรัม ถ้าหาไม่ได้ให้ใช้ซาวครีมแทน
น้ำตาลทราย 100 กรัม(ถ้าไม่ชอบหวานลดเหลือ80กรัม)
น้ำตาลวนิลลา 8 กรัม
กลิ่นวนิลลา ครึ่งชช.
น้ำเลมอนครึ่งชช.ถ้าไม่มีใช้น้ำมะนาว
แป้งสาลีหรือแป้งข้าวโพด 1 ชต.
ไข่ไก่size M 2 ฟอง
คุ๊กกี้ 100 กรัม
เนย 60 กรัม
พิมพ์เค้กขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม.
กระดาษฟรอย
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
อาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
สูตรคำนวณงวด 2/1/69
ดาราดัง "เจมส์ แรนโซน" เสียชีวิตแล้ว
"เสี่ยว ปุย ยี่" ทวงคืนบัลลังก์ความฮอต!
ได้ใจคนไทยเต็มๆ สีหศักดิ์เผยประชุม รมว.กต.อาเซียน "ไทยไม่ตกลงหยุดยิง"
ย้อนชะตากรรม "ขันทีหัวใจพระโพธิสัตว์" ยอมแก้ราชโองการเพียงหนึ่งคำ เพื่อรักษาชีวิตคนนับพัน
เขมรไม่มีคิดหยุด แต่คิดว่าจะรบไทยให้ชนะด้วย F-35 ได้อย่างไรในอนาคต
นักมวยรองแชมป์โอลิมปิก แซะเจ้าภาพไทย หลังตกรอบรองฯ ซีเกมส์ 33
ท่องตลาดราตรี วันอังคารและวันพฤหัสบดี สีสันยามเย็นของอาหารและแฟชั่นจากไทย (พนมเปญ)
โฆษก "ฮุนเซน" โม้หนัก!! เคยผ่านการรบมาแล้วนับ 100 ครั้ง!!
สอยอีกหนึ่ง นายพลเขมรร่วง อีกราย
ด่วน! แก๊งสแกมเมอร์จีน–กัมพูชาแตกฮือ ปอยเปตอลหม่าน หลังทหารกัมพูชายึดอาคารใช้เป็นฐานทหาร ตกเป็นเป้าการสู้รบชายแดนHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ศุลกากรจับมือ 5 แพลตฟอร์มยักษ์ ดีเดย์ 1 ม.ค. 69 เก็บภาษีสินค้านำเข้าออนไลน์ตั้งแต่บาทแรก
ได้ใจคนไทยเต็มๆ สีหศักดิ์เผยประชุม รมว.กต.อาเซียน "ไทยไม่ตกลงหยุดยิง"
3 ข้อห้ามที่เกษตรกรต้องรู้ ในการใช้ผงชูรสเร่งดอกพืช
BBC ยกให้ "กรุงพนมเปญ" ติด TOP20..ปลายทางที่ดีที่สุดในโลก
"ฮุนเซน" ยกธงขาว ยอมรื้อ "เขื่อนเกาะกง" หลังไทยงัด "ไม้แข็ง" ขู่ตัดท่อน้ำเลี้ยง
กองกำลังบูรพา เปิดปฏิบัติการ ถล่มอาคารฝั่งปอยเปต ฐานสแกมเมอร์


