New York Cheesecake แสนอร่อย
เขียนโดย njkfamily17
สวัสดีค่ะทุกวันนี้เราจะมาทำNew York cheesecake กันค่ะ ปกติเราจะไม่ใช่แฟนของชีสเค้ก เพราะมีความรู้สึกว่าเป็นเค้กที่ค่อนข้างหนัก กินได้แค่นิดเดียวก็แน่นท้อง แต่ว่าสูตรนี้จะมีความเบามากกว่า ไม่หวานมาก และกินได้เรื่อยๆ วิธีทำก็ไม่ซับซ้อน เหมาะสำหรับมือใหม่ที่กำลังเริ่มหัดทำขนม
และส่วนผสมก็หาได้ไม่ยาก
วิธีทำจะแนบไว้ในวีดิโอนะคะ
ส่วนผสมมีดังนี้ค่ะ
ครีมชีส 400 กรัม
Creme fraiche 100 กรัม ถ้าหาไม่ได้ให้ใช้ซาวครีมแทน
น้ำตาลทราย 100 กรัม(ถ้าไม่ชอบหวานลดเหลือ80กรัม)
น้ำตาลวนิลลา 8 กรัม
กลิ่นวนิลลา ครึ่งชช.
น้ำเลมอนครึ่งชช.ถ้าไม่มีใช้น้ำมะนาว
แป้งสาลีหรือแป้งข้าวโพด 1 ชต.
ไข่ไก่size M 2 ฟอง
คุ๊กกี้ 100 กรัม
เนย 60 กรัม
พิมพ์เค้กขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 ซม.
กระดาษฟรอย
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ทำไมคนเกาหลี-ญี่ปุ่น-จีน แทบไม่มีกลิ่นตัว คำตอบอยู่ที่ยีน ABCC11
10นามสกุลที่นำมาใช้จากชื่ออำเภอมากที่สุด
ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล 2 พฤษภาคม 2569 ออกแล้ว เลขรางวัลที่ 1 เช็กครบที่นี่
สายเชีย วงศ์วิโรจน์ ชี้แจงเอง ไม่ใช่เจ้าของหาดทรายขาว
เลขบัตรประชาชนแม่นกว่าชื่อ เหตุผลที่ชื่อไทยยังซ้ำกันได้
7 ข้อผิดพลาดในการใช้แอร์ที่ทำให้ค่าไฟสูงกว่าที่ควร
ทำความสะอาดบ้านยังไงให้หน้าใสผมสวย? แชร์สูตรลับสมุนไพรก้นครัว ไร้สารเคมี 100%
ชุมชนคนไทยในเมืองนอก ที่มีขนาดใหญ่และมีคนไทยอยู่มากที่สุด
😁 ชวนเข้ามาดูเคล็ดลับในครัวง่าย ๆ ที่คนส่วนน้อยรู้ ซึ่งมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ 😉
ประเทศที่นอนน้อยที่สุด
“ก๋วยเตี๋ยวเลียง” ของอร่อยแห่งเมืองจันทบุรี
😱 ช็อกมะ!"สายเชีย" จาก "มหาเศรษฐีร้อยล้าน" สู่คนหมดตัวHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ป่าที่พบเสือโคร่งอาศัยอยู่มากที่สุด อันดับที่หนึ่งในประเทศไทย
“ก๋วยเตี๋ยวเลียง” ของอร่อยแห่งเมืองจันทบุรี
ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล 2 พฤษภาคม 2569 ออกแล้ว เลขรางวัลที่ 1 เช็กครบที่นี่
ทำความสะอาดบ้านยังไงให้หน้าใสผมสวย? แชร์สูตรลับสมุนไพรก้นครัว ไร้สารเคมี 100%
โรงเรียนเอกชนที่มีนักเรียนมากที่สุดในประเทศไทย


