ทำลูกชิ้นกินเองสะอาดปลอดภัย
เขียนโดย njkfamily17
สวัสดีเพื่อนๆทุกคนค่ะ
วันนี้เรามาแบ่งปันสูตรลูกชิ้นเด้งดึ๋งกับเพื่อนๆ
คือเราอาศัยอยู่ที่เยอรมนี แล้วในเมืองที่อยู่ก็มีอาหารเอเชียขายนะคะ แต่เราชอบกินลูกชิ้นมากไป เคยซื้อมาชิม เป็นของประเทศจีน คือไม่ถูกปากเลยค่ะ ที่สำคัญเร่ไม่สามารถรู้ได้ว่าเขาใส่อะไรมาบ้าง เราเลยไปหาสูตรแล้วมาปรับให้เข้ากับรสชาติที่ตัวเองชอบ สูตรนี้ไม่ต้องใส่ผงชูรสก็อร่อยค่ะ แต่ถ้าใครชอบ จะใส่ก็ได้ แล้ววิธีทำไม่ยาก สิ่งสำคัญคือถ้าอยากได้ลูกชิ้นที่เนื้อเนียนต้องมีเครื่องปั่นที่พลังวัตต์อย่างน้อย800วัตต์ขึ้นไป เพราะถ้าน้อยกว่านั้นเครื่องอาจไหมก็ได้ แล้วปัจจัยที่สำคัญอีกอย่างคือ เนื้อต้องเย็นจัดในทุกขั้นตอน จะทำให้เราได้ลูกชิ้นที่เด้งค่ะ
เรามาดูส่วนผสมกันเลย
เนื้อบดหรือหมูบด 500กรัม
เกลือครึ่งชต.
น้ำตาล1ชต.
แป้งสาลีเอนกประสงค์หรือแป้งข้าวโพด1ชต.
ผงฟู1/4ชช.
พริกไทยครึ่งชต.
ซีอิ๊วขาว 3ชต.
น้ำเปล่า 100มล.
เครื่องปั่นควรมีพลังวัตต์ อย่างน้อย800วัตต์ เพราะถ้าพลังวัตต์ต่ำเครื่องอาจไหม้ได้ ถ้าไม่มีเครื่องปั่นใช้ครกตำแทนได้
วิธีทำดูได้ในวีดิโอเลยค่ะ
จังหวัดเดียวในประเทศไทยที่ไม่มีแม่น้ำ..แม้แต่สายเดียวก็ไม่มี
4 อันดับประเทศที่มีความสุขที่สุดในเอเชีย ปี2026
10 อันดับโรงเรียนสาธิตที่มีจำนวนนักเรียน ระดับมัธยมปลายมากที่สุด
"น้าเสือจัดให้" แนวทางรวยงวดประจำวันที่ 1 เมษายน 2569
5 อาชีพรายได้สูงในไทย แต่คนส่วนใหญ่ยังไม่รู้
เจ๊นุ๊ก บารมีมหาเฮง งวดวันที่ 1 เมษายน 2569 แนวทางคนงบน้อยเน้นรวย
AI วิเคราะห์เลขท้าย 2 ตัว งวด 1 เม.ย. 69 จากสถิติย้อนหลัง 20 ปี
จังหวัดเดียวในไทย ที่ไม่มีภูเขาเลยแม้แต่ลูกเดียว
ประเทศที่ซื้อ นํ้าตาล จากไทยมากที่สุด
5 แมวพันธุ์ไทยยอดนิยม สัญลักษณ์แห่งโชคลาภและสิริมงคลคู่บ้าน
ส่องเลขเด็ด "อาจารย์ปักธงชัย" ชุดสมองเพชร งวด 1 เม.ย. 69 แนวทางเศรษฐีใหม่!
5 แมวพันธุ์ไทยยอดนิยม สัญลักษณ์แห่งโชคลาภและสิริมงคลคู่บ้าน
เตรียมอุดมเดือด สมัครพุ่ง 13,895 คน แย่ง 1,520 ที่นั่ง สถิติสูงสุด 18 ปี
จังหวัดเดียวในไทย ที่ไม่มีภูเขาเลยแม้แต่ลูกเดียว
เขตที่มีพื้นที่ทุ่งนามากที่สุด อันดับหนึ่งของเมืองกรุงเทพมหานคร


